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滇红茶新泡法

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滇红茶新泡法

1.准备好好的滇红茶叶,一把即可。

2.将开水烧到90℃C左右,倒入茶杯或茶壶中,冲刷一下,烫热器皿。

3.将茶叶放入茶杯或茶壶中,约5克左右,视茶杯或茶壶大小而定。

4.初泡茶:约10秒钟左右,初泡滇红茶以释放一些鲜香味为主。

5.第二泡:大约20秒左右,第二泡滇红茶以凸现茶香和鲜爽感为主。

6.第三泡:约30秒左右,第三泡滇红茶以凸显醇香味和甜味为主。

7.第四泡:大约40秒左右,第四泡滇红茶以萃取出茶液中的全部好处,而且十分醇厚。

8.第五泡:约50秒左右,第五泡滇红茶以尝试茶叶的韧性,味道细腻、回甘悠远。

9.可以根据个人喜好,适时调整时间。限于茶杯或茶壶大小而定,每一泡可以减逐渐延长10秒钟泡茶时间。

10. 即饮,细品中国滇红茶的香味和味道。