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有机茶叶认证机构

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有机茶叶认证机构

以下是国际认可的有机茶叶认证机构:

1. USDA (United States Department of Agriculture)

2. JAS (Japanese Agricultural Standard)

3. EU Organic Certification

4. Soil Association Certification Limited

5. Control Union Certifications

6. Ecocert

7. Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH

8. IMO Control

9. Naturland

10. CCOF (California Certified Organic Farmers)

这些认证机构均可对茶叶进行有机认证,验证其是否符合有机种植要求,有机加工要求,有机质量要求等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

问一下哈,去哪里给我们茶厂的茶做检测认证啊?

答: 中国农业科学院茶叶研究所(杭州)农业部茶叶质量监督检验测试中心是经中华人民共和国农业部授权、中国国家认证认可监督管理委员会计量认证的全国性法定茶叶检验机构.中心下设业务办公室、品质检验室和品种检验室.茶叶质检中心是国内唯一获得无公害食品茶叶、绿色食品茶叶、有机茶、食品质量安全准入(qs)认证检测机构,同时也是浙江商品检验检疫局认可实验室,其检验报告获得国内外机构的广泛认可.

怎么识别有机茶

在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。  

目前有机茶国际、国内主要的认证机构如下:

国际有机农业运动联盟(IFOAM)认证

日本有机食品认证协会(JONA)JAS认证

美国国际有机食品标准(NOP)认证

欧盟国际生态认证中心(ECOCERT)认证

国际有机作物改良协会(OCIA)认证

瑞士生态市场研究所(IMO)认证

南京国环有机产品认证中心(OFDC)认证

杭州中农质量认证中心(OTRDC)认证

为迎合公众的“无污染”需求,进而牟取暴利,目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌,使消费者真假难辨,甚至上当受骗。

虽然有机茶和普通茶在口感具有一定的差别。但作为消费者,仍然很难从色、香、味、形上鉴别有机茶和普通茶。下面是选择有机茶的几种方法。

第一、到大型有机茶专营店或有机茶品牌店购买,千万不要在街头小贩处和小店购买。

第二、目前市场上有机茶大都有防伪标签(认证机构颁发的),上贴有“有机茶”标志,且可以刮开免费查询的防伪涂层。

第三、在购买绿色有机茶时,可查看经销商有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》、《有机茶加工证书》、《有机茶销售证书》、《有机产品认证证书》、《有机茶标志准用证》五项证书,如果这五个证书没有,即可证明经销商销售的有机茶是假的。

第四、选择密封包装产品,有机茶包装必须在干净、整洁无污染的包装车间完成,才能避免二次污染,以散茶出售的茶叶不能叫有机茶。

茶叶要做有机认证,要到那些部门办理手续。

有机茶产品的认证,主要是通过认证组织委托其检查员对有机茶种植、加工和销售过程中的各个环节进行检查和审核,并委托权威质检机构对样品进行必要的样品检测。有机茶的认证是一个连续的过程,通常每年至少对有机茶种植、加工、贮藏、运输和贸易等过程进行一次认证审查,并进行不定期的不通知检查。有机茶认证检查涉及的环节包括:有机茶园的生态环境、土壤和肥培管理、病虫草害治理,鲜叶采摘和运输,茶叶加工和包装过程,以及贮藏和运输及产品销售过程等诸多的质量跟踪环节。

通常,认证机构必须符合以下条件:

1、必须是于生产者和贸易者的机构,本着公平、公正、公开的原则,开展认证工作。

2、必须拥有一支既熟悉茶叶生产、又具备有机食品生产和管理知识的检查员队伍,必须成立颁证委员会,必须具有对茶叶质量指标和卫生指标进行检测和管理的能力,或者依托国家质量技术监督局认可的产品质量监督检验机构对茶叶质量指标和卫生指标进行检测。

在有机茶认证过程中,检查员是颁证机构和消费者的“眼睛”。颁证申请者是否符合有机茶种植和加工标准,一方面通过必要的检测手段检测终端产品的质量指标,另一方面,也是更重要的一面,是通过检查员对申请者的生产过程进行实地的考察,通过检查员实地去看、去听、去感受、去监督,评价其是否真正是按有机方式进行生产的。因此,对检查员的要求必须是非常严格的。

第一,检查员必须经过认证机构有机检查培训,考试合格获得有机检查员证书后才能成为检查员。

第二,检查员必须是根据有机茶颁证标准对申请颁证者进行公正和评估的人员。检查员不得是颁证产品交易任何一方的雇员,或是与颁证产品有任何经济利益关系的公司的雇员。检查员不得在实施检查的前/后一年为申请者工作或担任某种职务。

第三,检查员向申请者提供的咨询和建议仅限于帮助申请者理解有机茶标准,提出改进建议。在颁证年度内,检查员不得为了获取额外的咨询费,同时为申请者提供技术咨询和服务,否则不仅要取消检查员的资格,同时也要取消接受检查员咨询的单位的有机茶颁证。

第四,检查员与被检查单位之间是一种平等和信任的关系。在涉及商业秘密和特别技术秘密的情况下,检查员和被检查单位之间签定保守商业和技术秘密的协议。

第五, 检查员受认证机构的委托对申请者进行现场检查并向认证机构递交检查报告。检查员向颁证委员会递交检查报告并提出予以颁证与否的建议,某检查员对某一单位的检查不得超过2年。

有机茶颁证委员会由熟悉茶叶科技、生产、管理和有机茶标准的专家组成,与颁证产品的生产和销售单位没有直接或间接经济利益关系。

下面介绍一下有机茶的认证程序。一般来说,认证过程都必须经过申请、检查和颁证这三个阶段,有的情况下还要进行预检。

第一,预检

申请者选定茶园基地后,则自行采样预检。样品采集要求具有代表性,即多点采样,其中土壤样品要求采集0-40cm土层的上、中、下3点。茶叶样品主要检测卫生指标,如铜、铅、十种农药残留等;土壤样品主要检测六种重金属元素。

第二,申请

1、申请者向认证机构提出申请,索取申请表,并将填写好的申请表返回认证机构。

2、认证机构根据申请表所反映的情况决定是否受理。如同意受理,则书面通知申请人,并将全套调查表及有关资料发给申请人。

3、申请人将填写好的调查表返回给认证机构。认证机构对返回的调查表进行审查,若没有发现明显违背有机茶标准的情况,将与申请人签定审查协议。一旦协议生效并确认申请人已经支付相关费用后,认证机构将派出检查员,对申请者的茶园、茶叶加工厂和贸易情况进行实地检查,并采集样品。

4、申请人在递交调查表或在接受检查时,应全面地向认证机构提供相关的证明材料。这些材料包括茶树生长、产量、投入物的用量和日期及使用方法、病虫害管理、修剪、采摘记录等;加工和销售记录,产品批号、入出库记录、运输记录等;土壤、鲜叶、商品茶分析记录等等。

第三,检查

认证检查: 认证机构在受理申请后,对申请者所申请的内容都要进行现场检查,以评估其是否达到颁证标准。同时还要现场采集土壤样品和茶叶样品供检测。检查必须在生产季节进行。对茶园的检查面积不得少于申请颁证面积的1/3。

不通知检查:为了防止违背有机茶种植和加工的行为,保证产品符合有机茶质量标准的要求,保护消费者的利益,有时还进行不通知检查,也就是通常所称的飞行检查。

第四,颁证

颁证委员会根据检查员的报告、相关的调查表和证明材料,对照有机茶颁证标准,评价申请者是否符合本标准,作出同意颁证、有条件颁证、拒绝颁证和有机转换颁证的决定。证书有效期为一年,第二年及以后每年必须重新履行申请和检查等手续。

1、同意颁证:如果申请者完全符合本标准,将获得有机茶园/茶厂/经营者证书。

2、有条件颁证:如果申请者能基本达到本标准,但有必要作若干改进时,在收到申请者愿意对要求改进之处的书面承诺以后,可以获得有机茶园/茶厂/经营者证书。

3、拒绝颁证:申请者如达不到本标准,颁证委员会将拒绝颁证,并向申请者提出转化的建议。

4、有机转换颁证:如果申请人的茶园前3年曾经使用过禁用物质,但在1年前就开始按照有机生产要求进行转换,并且计划一直按照有机方式进行生产,则可颁发有机转换茶园证书。从有机转换茶园收获的鲜叶,按照有机方式进行加工,可作为有机转换产品,即“准有机茶”进行销售。

更香有机茶的企业情况

更香公司成立于1998年,注册资金2600万。主要生产、经营更香有机茶、无公害茶、茶包装、茶具等3000多个品种。以更香有机茶为主导产品,公司在浙江、福建、广西拥有3个茶叶生产基地、6万多亩茶园、5家全资子公司、全国100余家有机茶直营连锁,产品远销美国、欧盟、日本等海外市场。是一家集产、供、销、研于一体的综合型茶叶企业。

1998年,在中国农科院茶叶研究所的技术指导下,更香公司在北京市场较早地推出纯天然无污染有机绿茶,并通过中农质量认证中心和国际瑞士IMO有机食品认证机构认证。

占地2万多平方米的“更香有机茶生产综合生态园区”,座落在中国有机茶之乡——浙江武义,拥有6条清洁化生产线,年生产能力达430吨。2007年8月,经浙江省科技厅批准,“更香有机茶研究院”在基地成立;2008年4日,经国家农业部批准,更香基地被认定为“国家茶叶加工技术研发中心”。 目前,公司有机茶园的面积达4万亩,占全国8%。有机茶茶园面积、产量、销量均占全国第一,铸就了中国有机茶第一品牌。

更香公司成立至今,成功打造了一条以“市场+公司+基地+承包人+农民”的“有机茶绿色产业链”,带动10万多农民脱贫致富。

茶叶有机认证标识中的bcs代表什么?

这类字母一般都代表了认证的机构

BCS是欧盟认证机构。

主要就是德国的有机认证

全有机茶和有机茶有什么区别?

全有机茶与有机茶又有什么区别呢?

在我查阅大量资料后,发现在有机茶里面还是有很大区别的,有机茶也是有浑水摸鱼的情况,并不是过了有机认证就证明这样的茶是完全无污染的。

每个地区的有机认证严格性也不同,有的地区的有机认证可能就是有几十项检测,有的可能就几百项,当然啦,检测环节越多对产品的要求就越高,产品的品质也会越高。

经过不同地区的有机认证对比发现,全世界有机认证最权威的是香港有机认证机构。

需要经过242项有机认证的检测才能通过,检测环节及其严格,几乎很少企业能够拿到。

基本上需要检测的环节都检测了,不需要检测也检测了,涉及到方方面面。

除了香港有机认证,还有一个就是欧盟农残认证检测,也是商品出口欧洲的必要条件。

而全有机和有机的区别就在于此,全有机茶相当于是有机茶当中级别最高的,在整个中国,通过这两个证的茶叶少之又少。

有机茶的知名品牌

国内已经通过有机茶认证的企业在2010年就已经达到400多家,2011年有机茶检测指标再次严格,原本只需要3年以上的土地检测资格提高到5年,因此国内有机茶企业越来越少,而拥有有机茶7项证书的茶叶企业品牌仅有20多家。

1、广东饶平有机茶:以有机俏乌龙茶为主,产地在海拔1200米以上的西岩山以及周边丘陵地带,自然生态无污染!

2、世界硒都湖北恩施,为鄂西天然绿色氧吧,恩施的有机茶叶生产多以农业合作社的一些形式经营。金果有机绿茶为全州仅有的有机绿茶认证企业之一。

3.广西昭平“亿健”有机茶品牌:共研发有“天高云淡”、“珍品翠芽”、“特级翠芽”、“翠芽”、“毛尖”系列产品。亿健有机茶从2008年起连续5年通过中国、欧盟、美国、日本四大经济体有机认证。其中“珍品翠芽”、“特级翠芽”、“翠 芽”等三个绿茶品种在第九届全国(中茶杯)名优茶评比中荣获特等奖。

4、广西百色市“叶凌春”有机茶品牌:以经常有机绿茶、有机白茶、有机红茶为主,均产自1300米海拔高山。

5、浙江武义“更香”有机茶:产自武义800米海拔。

6、安徽黄山茗洲村有机茶:以黄山金毫、祁红毛峰、茗洲炒青、祁红香螺为主产品的有机茶叶。 核心产区位于安徽省休宁县流口镇茗洲村。

7、十里坪有机茶:诸暨市特色产品,纯绿色无农药无公害的茶叶!

8、山东“灵岩”有机茶:产自山东长清灵岩寺风景区,以灵岩有机红茶、有机绿茶为主,绿色、天然、健康、无污染!

9、广东河源“金稳”有机茶:广东省河源市出产,为乌龙茶,以台湾软枝、金萱、清心仔、铁观音、金观音等茶种为主,产地保持原生态地貌,无污染。

10、四川瀚源有机茶:产自四川省泸州市,以有机绿茶为主,海拔在800米以上,春季气温低虫害发生很少。

11、福建漳州光照人有机茶:产自福建省漳州市华安县沙建镇岱山(华安土楼齐云楼附近),以有机铁观音和有机红茶为主,物种丰富、生态平衡、自然无污染已成为国际有机农业示范基地。

什么是有机茶?有那些茶是有机茶?

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。

有机茶很多, 消费者在购买绿色有机茶时,可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书,如果这三个证书没有或不全,即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。

如何辨别有机茶?

现在很多人不明白有机是什么~~有机的标准是什么~~ 如何辨别是否有机,首先对方要有正规的中国有机认证证书。如果有欧盟的,美国的,日本的,会更好一些。 欧盟有机标准比国内高很多。 包装上要有有机标识,而且如有厂家地址,电话,标准号,QS编号的茶,说明比较正规哦,完全可以购买~! 如果只是单一的包装,看起来很漂亮,上面只有铁观音3个大字,没有生产地址,没有联系方式,没有QS标志的不要买哦~!包装上什么都没有的,你敢相信它是有机的吗? 因为有机茶不添加香精香料,无添加剂,和色素等,所以色泽杂乱,而且泡完后会发现茶叶上有虫眼哦~! 如何辨别有机茶园,最简单的方法就是,如果茶园内除了茶叶就是光秃秃的地面,那肯定是打过除草剂的茶园。绝对不会是有机茶园。有机茶园不使用除草剂,全部人工除草,所以茶园内不可能一根草也没有~! 从口感上,没有香精香料,所以有机铁观音前几泡味道偏淡,如果好的话可以冲到7--8泡。 普通铁观音喝久了会有喉咙干的情况,而且越喝越干,这是为什么呢? 很简单,是因为农药残留造成的细胞轻度脱水症状~! 2012年06月的时候,cctv-2财经频道,对一家有机铁观音茶园进行过上下集的相关报道~貌似叫做光照人。 有时间大家可以去cctv网络电台看一下。 感触很深,做有机行业的人们应该被大家尊重。 现在食品安全存在诸多隐患,三聚氰胺奶粉,地沟油……凭良心讲,这是给人吃的东西吗?奸商呀奸商…… 然而有机食品无农残,无添加剂,不用转基因工程,不适用除草剂等。这才是真正的健康食品。 做有机事业非常辛苦,不用农药,驱除虫害就会很困难;不用除草剂,只能人工除草;不用添加剂,色素等,卖相不好看……但是,唯一重点,有机的食品是健康安全的,是人们可以放心购买,放心食用的。是良心呀~!

华祥苑茶庄园的简介

华祥苑茶庄园是中国首个茶庄园的品牌,历经十年打造,从源头做起,生态化培育、标准化生产、产品质量全程可追溯,从每个环节都在确保茶叶品质。华祥苑茶庄园的选址,它必须要位于中国黄金产茶带并且属于原产地地理标志保护范围之内、无开垦史、污染史。科学测量,实地考察,融合东西方智慧,西方的庄园理念,加上张天福七大核心科技“表土回园、心土筑埂、条植绿化、缓入横沟、深挖条垦、良种壮苗、等高梯层”的实际应用;斥资千万建高新技术中心,引进国内外先进的检测设备,让每一个华祥苑产品都经历了茶青、毛茶、半成品、成品茶等层层检测,确保产品品质安全。

华祥苑坚持打造正韵传统茶,在坚持传承安溪百年古法制茶技艺精髓,更与时俱进不断与现代化科技相融合,努力与国际化市场接轨。国外有很多的茶庄园,而且部分是有经过认证的。例如麦卡巴里红茶于1859年成立于印度大吉岭,1991成为英国DEMETER第一个生态有机认证的庄园;1992年成为FAIR TRADE公平交易组织第一个认证通过的庄园;2001年成为日本JAS第一个认证的有机庄园。一系列的认证是为了向买家和消费者提供可辨别的且令人信服的可持续生产的证明。可持续性产品、有机茶叶需要有一个规范的标准来定位和约束,并能通过认证机构的监督和检测,然后为其贴上“有机”、“可持续”的标签。

在茶园或茶庄园的认证方面,华祥苑也一直表现积极,通过国家食品质量安全市场准入制度,全面通过ISO9001国际质量管理体系和国家食品质量安全QS认证,经中国绿色食品发展中心 认可为绿色食品生产企业。获得张天福首个有机茶示范基地、中国良好农业规范GAP认证、中国食品安全年会“食品安全示范单位”、有机茶认证证书等等荣誉。

茶庄园的认证也是其未来发展的重要环节之一,被贴上认证标签的茶庄园能让消费者给予信任,放心购买,更为华祥苑打开国际市场、塑造国际品牌形象创造了条件和机会。