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bin407

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bin407

奔富407(Bin 407)是澳大利亚奔富酒庄(Penfolds)生产的一款顶级葡萄酒,是奔富酒庄的标志性产品之一。407是指这款葡萄酒中用到的葡萄品种数量,包括设拉子、赤霞珠、品丽珠和梅洛等,是一款完美的混合酒。

奔富407具有丰富的香味和味道,包括黑莓、黑加仑、黑果和皮革等,并且具有浓郁的木桶陈酿香气。这款酒具有结构严密,酒体浓郁的特点,口感饱满,善于储存,是一款可以长期陈酿的优质葡萄酒。

奔富407被认为是澳大利亚顶级葡萄酒之一,获得了许多国际奖项和赞誉。它适合和红肉、烤肉和坚果等美食搭配。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

bin407是什么级别的红酒?

中高端级别。红酒bin407是澳大利亚奔富酒庄推出来的一个葡萄酒品牌。红酒bin407是一款用100%巴罗萨产区的赤霞珠酿制出来的红葡萄酒。

奔富BIN407的BIN是盒子的意思,就是葡萄酒储存室的意思。澳洲奔富酒庄是第一个用BIN来命名葡萄酒的酒庄;正因为同一款葡萄酒被放在同一个编号的储酒室内,比如,奔富 Bin 407,意思就是,当初存放在第407号储藏室的奔富红酒,Bin 128 ,就是放在 128 仓库的红酒。久而久之,这个编号就变成了葡萄酒的品名。

红酒存放注意事项

在适当的温度下储存葡萄酒,在影响储藏葡萄酒质量的所有因素中,温度也许是最重要的。过热或过冷的温度都是使葡萄酒变质的首要因素,通常,长期或短期储藏葡萄酒的理想温度约为13oC,但这随葡萄酒的不同而不同。

无论哪种类型或标签,葡萄酒都切勿保持低于-4oC的温度(这可能导致葡萄酒冻结)或高于20°C的温度,这会加速陈酿过程并破坏挥发性化合物。最重要的是,葡萄酒储存温度应保持尽可能稳定,温度波动会导致软木塞膨胀和收缩,从而使葡萄酒渗入空气。

以上内容参考  百度百科-红酒

奔富BIN 128,389,407 和 707 之间有何区别

BIN 128:

BIN 128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

BIN 389:

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。BIN 389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

BIN 407:

奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。

BIN 707:

BIN707是赤霞珠中的葛兰许:选用香味浓郁的浆果,在新橡木桶中完全发酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香浓郁,有优秀的窖藏潜力,稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。

扩展资料:

1.葡萄园区

葡萄对于环境非常敏感,即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同,这说明,葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。

2.葡萄原料

这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒,但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外,“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤,葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。

3.酿造工艺

葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋,对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。

4.橡木桶陈酿

葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间,以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质,发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶,比大桶更能增加酒与橡木的接触面积,令酒的风味更浓。另外,橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应,温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。

5.调配

酿酒师在这一阶段会选出品质最佳、最有潜力的原酒加以混合,让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。

6.瓶贮干湿度

在缺少氧气的环境里,那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需要进行一定时间的瓶贮,在瓶里经受几年的寂寞,等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。到了那一天,一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好葡萄酒,才能进入“大师级”的殿堂。

7.年份

好的葡萄酒是喝年份的,很多产区酒上面是不注明年份的,就按照一般的贮藏四年办理。

参考资料来源:百度百科-葡萄酒

bin407是什么级别的红酒

Bin 407全称是澳洲奔富BIN407,是澳洲奔富酒庄旗下的,一款只由赤霞珠葡萄酿制的干红葡萄酒,带有深红色泽,口感饱满,单宁丰富,带有深色水果的风味。

ben407和bin407哪个好

ben407和bin407相比较ben407好。奔富缤致407奔富红酒,奔富407型,是由百分百的赤霞珠酿造,是纯赤霞珠红酒。是口感上比bin407好。酿造工艺有所不同,ben407比bin407多了一些丰厚的口感,多了一些珠圆玉润感。

fin407和bin407的区别

你好,你是想问fin407和bin407的区别是什么吗?fin407和bin407的区别是:

1、口感上有差别,fin407这款葡萄酒是甘甜略带酸涩,bin407的是香醇的口感,没有酸涩的感觉。

2、价格区别fin407的价格是600-650元/瓶,bin407的价格是800元/瓶。

3、制作工艺不同,bin407是由百分百的赤霞珠酿造,fin407是由70%的赤霞珠酿造的。以上就是fin407和bin407的区别。

奔富bin407和fin区别

奔富bin407和fin有区别。根据查询相关公开资料奔富海兰酒庄其实一个比较新的酒庄,虽然说跟奔富比不了,甚至很多人认为是假冒伪劣,但实际上奔富海兰酒庄也是奔富集团旗下品牌,跟奔富的关系就好比国内白酒的股份酒和集团酒一样,通常来说奔富比较有保障,而奔富海兰酒庄只是挂标的。奔富海兰酒庄其实一个比较新的酒庄,虽然说跟奔富比不了,甚至很多人认为是假冒伪劣,但实际上奔富海兰酒庄也是奔富集团旗下品牌,跟奔富的关系就好比国内白酒的股份酒和集团酒一样,通常来说奔富比较有保障,而奔富海兰酒庄只是挂标的。

奔富pin407和bin407

题主要问的是奔富pin407和bin407的区别?主体不同。

pin407是不存在的葡萄酒品牌。bin407是一个品牌。

作为奔富BIN系列葡萄酒中一款关注度高的一款葡萄酒,它的品质毋庸置疑。澳洲奔富407是采用的赤霞珠葡萄品种酿制的,是奔富酒庄跨产区、跨品种所酿制的成果。奔富407不仅展现了赤霞珠的特风味,而且结构清晰,具层次感。

澳洲红酒Penfolds的BIN2,8,128,389,407都是什么意思

在英语中,BIN指箱子和容器,在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。多年前,澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内,让其陈年,为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在BIN后面加上数字。

因此,BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒界的一大创新。

1、BIN 2 设拉子穆维多(BIN 2 Shiraz Mourvedre)

BIN 2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN 8 赤霞珠设拉子(BIN 8 Cabernet Shiraz)

BIN 8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN 128 库纳瓦拉设拉子(BIN 128 Coonawarra Shiraz)

BIN 128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

4、BIN 389 赤霞珠设拉子(BIN 389 Cabernet Shiraz)

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

5、BIN 407 赤霞珠(BIN 407 Cabernet Sauvignon)

随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。

BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。

扩展资料:

奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄。他们有着各不相同的酿酒理念。

有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。

参考资料来源:百度百科-奔富

奔富vin407和bin407的区别

没有vin407哦。不过v系列与bin系列的区别很明显,奔富bin系列葡萄酒的性价比普遍较高,都是极具性价比的葡萄酒,都是奔富最最入门基础的级别,价格都不贵。奔富vin系列葡萄酒有诱人的成熟浆果香气伴随柔和的单宁气息,果香馥郁,令人愉悦。突显了此款酒极其和谐的丰富口感。果味诱人,回味极其悠长。

葛兰吉奔富干红葡萄酒407与澳洲奔富的区别

葛兰吉奔富干红葡萄酒407与澳洲奔富的区别主要在于产地和酒精度数。具体来说,葛兰吉奔富干红葡萄酒407产自澳大利亚奔富葡版萄酒山庄生产,而澳洲奔富则产自南澳巴罗萨产区。此外,澳洲奔富的酒精度数为15.5%vol,而葛兰吉奔富干红葡萄酒407的酒精度数为14.5%vol。

在外观、口感和风味上,两种葡萄酒也有所不同。澳洲奔富的酒液呈现出明亮的深红色,边缘带粉红色,具有浓郁的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡,口感中等到重,在口中具有肉质和新鲜多汁的。而葛兰吉奔富干红葡萄酒407的风格独树一帜,展示了奔富多葡萄园、多产区的混酿哲学,并且具有极强的陈年能力,被世界葡萄酒爱好者认可。

总的来说,这两种葡萄酒在产地和酒精度数上有明显差异。葛兰吉奔富干红葡萄酒407展现了奔富的混酿哲学和陈年能力,而澳洲奔富则以南澳巴罗萨产区为特色,酒精度数略高。在外观、口感和风味上,两者也有所不同。