当前位置:科普知识站>综合知识>

秦皇岛必吃馆子有哪些

综合知识 阅读(5K)

秦皇岛必吃馆子有哪些

赵家馆

始创于1921年,创始人赵福元是一代著名的饺子大师。赵家馆和赵家馆饺子主要经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代“文革”期间的艰难期、“文革”后的振兴期,至今已有八十多年的历史。久负盛誉的赵家馆饺子,是昌黎县传统的老字号风味食品,以圆笼蒸饺为主。其特点是:选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口,非常受到人们追捧。

海鲜居

海鲜居是秦皇岛规模比较大的海鲜连锁店,老字号海鲜酒楼,当地老百姓和游客都常来光顾,人气爆棚,可以在店内点炒菜,也可以去海鲜市场买来加工,皮皮虾、炒鱿鱼、扇贝做的味鲜可口,海三鲜的饺子也强烈推荐。

戴河香

戴河香是当地的知名餐饮老字号,人气网红店,在各地都有连锁店,其中的秦皇岛地方名吃海鲜大馅蒸饺备受人们追捧,是在传统手工饺子的基础上,配以当地特产,八爪鱼、皮皮虾、海鲜虾等海鲜原料,经过特殊工艺加工而成。成品皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富。