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自贡井盐和普通盐有什么区别
综合知识
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它们的区别在于,制作工艺上的不同。
1、井盐,通过打井的方式抽取地下卤水制成的盐就叫井盐。
而这个食用盐,是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,
不包
括低钠盐。
2、它们的共同属性都是用来调节味道的。
最后,它们的用处都一样。
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井盐
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