猪肉章各代表什么意思

1、X形状的盖章：如果猪肉皮上的盖章是X形状的，说明该猪肉是被禁止出售和食用的，表明该猪肉是问题猪肉。
一定要注意，绝对不能买。
2、三角形章：盖有这类章的猪肉，说明该肉必须在规定时间内进行高温处理才能出售，也不能直接出售。
这种肉也是有一定问题的，最好不要买。
3、长方形章：这种章说明该肉不能直接出售和食用，必须练成油后才能食用。
4、椭圆形章：说明该肉不能食用，只能作为提炼工业用油使用。
5、圆形章：圆形章就是平常最常见到的。
它代表的是经过了兽医部门检测合格的猪肉，是放心肉，可以安心食用。
盖章上面一般会有屠宰场、序号、年、月、日等信息。