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茶叶包装设计市场调研

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茶叶包装设计市场调研

茶叶包装设计是一个庞大的市场,它涵盖了各种不同的茶叶类型和品牌。该市场的规模不断扩大,因为茶叶也在不断地被认为是一种健康和富含抗氧化剂的饮料。

根据市场研究,茶叶包装设计市场的主要趋势是向绿色和可持续发展方向发展。消费者越来越注重环保,对可回收和环保材料的需求也越来越明显。因此,使用环保材料向消费者传递绿色信息变得越来越重要。

在包装设计中,使用清晰的标识和包装材料透明度越高的容器,可以帮助消费者更好地了解茶叶。此外,包装还应提供有关茶叶类型、产地和烹饪建议的信息。

茶叶包装设计市场的竞争 同样也在变得越来越激烈。有很多在市场上已经建立了品牌知名度的公司,还有很多新的公司涌现出来,通过采用有趣和创新的包装设计,以吸引消费者的眼球。因此,公司需要不断地寻求新的创意和设计,以保持竞争优势。

另一方面,由于消费者越来越注重健康,茶叶包装设计市场与茶叶的健康营销相结合,也是该市场的一个重要趋势。

总之,茶叶包装设计市场的未来仍然充满机遇和挑战,创新和环保正在成为该市场的主要关注点。

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急求,茶叶包装的调研报告

1、茶叶包装的技术要求

茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质。因此,包装茶叶时,应该减弱或防止上述因素的影响,具体要求如下。

1.1 防潮

茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为最佳,否则茶叶中的抗坏血酸容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度会加快。因此,在包装时可选用防潮性能好的,如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。

1.2 防氧化

包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质,如抗坏血酸容易氧化变成为脱氧抗坏血酸,并进一步与氨基酸结合发生色素反应,使茶叶味道恶化。因此,茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。在包装技术上,可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋内,包装时排除袋内的空气,造成一定的真空度,再进行密封封口的包装方法;充气包装技术则是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体,目的在于保护茶叶的色、香、味稳定不变,保持其原有的质量。

1.3 防高温

温度是影响茶叶品质变化的重要因素,温度相差10℃,化学反应的速率相差3~5倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化,导致多酚类等有效物质迅速减少,品质劣变加快。根据实施,茶叶的贮存温度在5℃以下效果最好。10~15℃时,茶叶色泽减退较慢,色泽效果也能保持尚好,当温度超过25℃时,茶叶的色泽会变化较快。因此,茶叶适合于在低温下保存。

1.4 遮光

光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速茶叶的陈化,因此,在包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。解决这类问题可以采用遮光包装技术。

1.5 阻气

茶叶的香味极易散失,而且容易受到外界异味的影响,特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味,使茶叶的香味受到影响。因此,包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。

2、茶叶的包装方法

作为一类特殊的商品,由于受到自身和客观条件的,茶叶的包装有别于其它一般性商品的包装。目前,常用的茶叶包装方法主要有以下几种。

2.1 金属罐包装

金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异,是茶叶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成,罐形在方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上,一般罐可采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,且外表美观、高贵,其缺点是包装成本高,包装与商品的重量比高,增加运输费用。设计精致的金属罐适合于高档茶叶的包装。

2.2 纸盒包装

纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,纸盒包装防止了易破损,遮光性能也极好。为解决纸盒包装茶叶香气的挥发和免受外界异味的影响,一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮,最近几年来出现了纸塑复合包装盒,克服了纸盒易受潮的问题,这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒,既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。若在里面用塑料袋作成小包装袋,防护效果更好。

2.3 塑料成型容器包装

聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观,包装陈列效果好的特点,但是其密封性能较差,在茶叶包装中多作为外包装使用,其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。

2.4 复合薄膜袋包装

塑料复合薄膜具有质轻、不易破损、热封性好、价格适宜等许多优点,在包装上被广泛应用。用于茶叶包装的复合薄膜有很多种,如防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。由于多数塑料薄膜均具有80%~90%的光线透射率,为减少透射率,可在包装材料中加入紫外线抑制或者通过印刷、着色来减少光线透射率。另外,可采用以铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料进行遮光包装。复合薄膜袋包装形式多种多样,有三面封口形、自立袋形、折叠形等。由于复合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做销售包装设计,对吸引顾客、促进茶叶销售更具有独特的效果。

2.5 纸袋包装

又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线,以满足多次浸泡的方便,由于考虑到环保的要求,现在逐渐流行不用袋线的袋泡茶。

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告第一篇:

  北京是我国北方的主要茶叶消费城市,年消费茶叶近20亿元。庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。每当提起北京人饮茶时,我们不经然地会想到花茶,融昌普洱茶,“融昌普洱茶云南原生态健康茶饮享誉京城。

  近年来,随着人民消费水平的提高,以及北京举办各地茶叶推介活动,北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。为了更进一步了解北京市民对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度,北京日报在6月份的北京日报上刊登半版的调查问卷,整个调查在全北京市展开,覆盖人群达130万人,收回有效问卷251份,现对调查的有关情况总结如下:

  一、饮茶职业分布情况

  从调查结果来看,目前北京饮茶更多是从事与事业机关比较多,占36.2%,其次是行政人员,占23.2%,再者是退休人员,占11.8%,还有是普通的工人,从事其它职业的人饮茶很少,这不排除北京日报的受众对象是机关也有点关系,但不管怎么说,从饮茶的职业来说,反映出茶叶在日常饮用中功能性划分:一方面用来招待客人,主要集中体现在机关、事业单位,另一方面是考虑到茶叶的保健功能,这部分主要集中在老年人群和工人。其它的群体如学生、军人等职业群体饮茶量比较少,这部分人群都是其它饮料的替代者。

  二、消费者辨别茶叶的能力

  调查结果发现,北京市民消费茶叶更多的是停留在感性消费上,对茶叶比较的了解人群只占24%左右,58%的人只是略懂一点茶叶,11%的人购买茶叶只是凭感觉购买,因此茶叶还有很大的消费潜力,特别是企业对茶叶宣传这一块做得不够,很多的企业更多是考虑如何宣传企业自身,而没有把更多的精力放在宣传茶叶的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等上面。消费者对茶叶的认识比较模糊。

  三、消费者对北京品牌连锁店的忠诚度

  从我们的柚样调查来看,品牌忠诚度“张一元”排在第一位,达42.5%,其次是“吴裕泰”,达36.7%,占据第三位是“更香”,为6.8%,往后分别是“元长厚”,为6.6%,“天福”为5.4%,“正兴德”为2.1%。从这几个品牌连锁店来看,张一元、吴裕泰、元长厚、正兴德都是百年老字号企业,而张一元、吴裕泰的消费者忠诚度遥遥,作为新兴的品牌连锁店来说,更香发展速度很快,其次是天福。调查中还发现,元长厚虽然近年来经营规模上有所减少,但其品牌的感召力依然存在,北京老百姓对老品牌忠诚度依然很高,因此,元长厚公司有必要加大公司宣传,继续弘扬老字号的创业精神,以报答北京市民对其厚爱。

  四、消费者喜欢饮用的茶类

  目前,北京市民最喜欢的还是饮用花茶,占24%左右,这次调查,我们没有想到的是北京市民对龙井茶(占20.7%)的喜好大于铁观音(占19.2%),虽然铁观音的市场普及率很高,几乎是每一家店面都在卖铁观音。同样,普洱茶的市场普及率也很大,但是只占7.7%,因此在北京饮用普洱茶还是很少,可能主要还是以收藏为主。而碧螺春呈上升趋势,达到16.7%,黄山毛峰也占有一定的份额,达9.8%,立顿红茶最低,只占1.9%,可能只是在京的外国人或宾馆里饮用较多。北京市民喝立顿红茶很少。从整个调查情况来看,北京市民的饮茶结构正不断地发生变化,主要是花茶、乌龙茶和名优绿茶。虽然当前兴起了普洱茶热,但真正消费普洱茶的很少,因此企业应该把更多的精力花在宣传如何饮用普洱茶,而不是放在收藏上,以免造成普洱茶消费的误区。

  五、消费者对茶产品的品牌认知度

  从图上可以看出,北京的消费者对竹叶青的品牌认知度,达到27%左右,其次是“贡牌龙井”达26.3%,在普洱茶类中,中茶的品牌的认知度,其次是融昌普洱,再者是下关,大益。乌龙茶产品品牌只有“八马”。绿茶中的“天方”茶叶,而对这些品牌都不了解的高达16.5%。从中我们也发现,很多消费者只知道产品名称,根本不知道产品对应的品牌,除了对“竹叶青”与“贡牌龙井”认知度高以外,其它产品的品牌认知度非常低,更有甚者,消费者甚至对公司的名称与产品品牌相混淆,比如消费者知道“大益牌”普洱茶,不知道是勐海茶厂生产的,知道下关沱茶的厂名,不知下关茶厂的“双鸽”牌,因此,企业在做品牌时,一定要区分清楚产品品牌与公司名称。

  六,消费者选用的茶叶形式

  通过调查,我们发现北京市民选购茶叶时主要还是以散茶为主,占54%左右,其次是包装礼品茶,占28%,饮用袋泡茶占10%,茶饮料占8%。茶叶的包装茶主要还是以礼品茶为主,这类茶主要集中在节假日销售比较多,除此之外,普通老百姓还是以购买散茶为主,这样质量优劣现场可以辨认,作为茶饮料与袋泡茶都是快捷饮茶的一种方式,两者所占的比例差不多,这种消费方式在西方比较流行,在北京,老百姓还是喜欢比较传统的饮茶方式,散茶占据北京市场垄断地位的状况不容忽视。

  七、消费者选择饮茶的原因

  从图上很显然看出,消费者选择饮茶主要还是为了健康考虑,占39%,其次是为了解渴占31%,选择减肥的占12%,健康、解渴与减肥是饮用茶叶的主要原因,累计占82%左右,再者是解困占10%,时尚占3%,无理由占5%左右。因此,在推广茶叶消费上,应着重点放在茶对身体有益的健康宣传理念上来,渴茶是为了解渴这一基本的生理需求不可忽视,对于女性减肥这一市场,也有很大的空间,这一些都需要企业做进一步临床试验,以确凿的证据证实这一说法,从而使更多的人饮用茶,这是至关重要。

  八、消费者的选茶购茶的场所

  目前北京市茶叶经营的专卖店很多,大大小小累计达几千家之多,调查显示,消费者从茶叶专卖店购买占绝优势,达47%,其次从大型商场购买茶叶,占19%,从超市购买占18%左右,而从马连道一条街购买茶叶只占15%,其它比如通过电视、报纸和网站等方式购茶很少,只占1%,这一方面反映了,目前消费者对茶叶的辨别能力较弱时,选择品牌茶叶专卖店是消费者的选择,其次是商场与超市,以确保质量上得到保障,另一方面,报纸、电视、网络购茶,由于消费者难以见到真实的茶样,一般很少尝试这种购买方式,其主要原因是我国的商业信用体系尚未成熟。当然,从调查的侧面,也反映出马连道茶叶一条街茶叶商户,一定要加强质量管理,树立良好商业信誉,做到诚信经营,合法经商,同时要力推产品品牌。

  九、消费者购买茶叶价位分布情况

  在茶叶销售中,茶叶的价格定位十分重要,调查显示,大部分北京消费者购买100-300元左右价位的茶叶,占41.6%,其次是50-100元左右的价位,占28.3%,而300-800元也有一定的人群,占22.2%,50元以内,800元以上的消费人群占少数,其中50元以内的消费人群占4.7%,800-1000元占2.2%,而1000元以上的只占1.1%左右。因此北京的市民的消费大部分在中档以上,价格大约在100-800元之间,此部分消费人群的比例很大,占63.8%,因此茶叶企业在提高自身产品的市场占有率方面,价格定位必须考虑到这部分消费人群。

  十、消费者购茶的动机

  消费者购茶的动机是了解细分茶叶市场的一个重要方面,通过调查我们发现,大众消费者市场占有很大的比例,占76%左右,这是引导北京茶叶消费的主要方面,其次礼品茶市场占15%左右,再者单位团购占4%,其它占5%,即协助别人购茶等情况。因此,节假日要做好礼品茶的销售工作,平时要做好大众消费者的营销工作,单位团购虽然所占比例很小,其销售量与销售金额也相当可观。这几个方面作为茶叶经营者都应该是重点考虑的对象。

  十一、消费者对厂家的社会责任感关注情况

  一个企业的社会责任感对于企业的长远发展十分重要,通过我们对消费者的调查了解到,大多数消费者希望企业主动地告诉他们如何辨别茶叶的真伪,占31%,其次是要告诉消费者茶叶功效及茶叶泡法,各占23%,对于企业的简介,消费不太关注,只占6%,甚至更多的关注产品的简介,占17%。我们经常发现在企业的宣传册上,大部分篇幅介绍本企业的发展历程及相关简介,甚至总经理等等之类的介绍,这际上消费者对此并不感兴趣,如果在宣传册上详细介绍如何挑选本企业的茶产品及如何辨别真伪,同时介绍茶叶的功效及泡法,这才是上上之举,也是企业打造本企业品牌、获得长效发展的选择。

  十二、消费者对各种饮料的喜欢程度

  当前,随着北京市民生活水平的提高,老百姓越来越重视起自身的健康,这在茶叶的消费结构的变化上可以得到佐证,而近年来茶饮料业的发展就是一个很好的例子。根据调查结果我们可以看出,在各种类型的饮料中,消费者最喜欢的是茶饮料,约占54%左右,其次是纯净水与矿泉水,占34%,乳酸饮料占8%,排在最后的是碳酸饮料(如可乐类),只占4%。因此,茶饮料是未来的一种消费趋势,而且方便快捷,如果在生产工艺上有所提高与改进,应该说,茶饮料有着其广阔的市场前景。

  十三、消费者可接受的促销方式与售后服务

  就消费者针对商家的促销方式与售后服务有不同的看法,其中关注更多的还是希望商家向消费者发放茶与健康、科学饮茶及茶与文化有关的宣传手册,约占31%左右,其次是在售后服务上,消费者要求商家发现质量问题无条件赔付,占27%,定期向消费者推荐新上市的茶叶,也是关注的热点,约占22%左右,发现味道不合口,随时调换占18%,对于有奖售茶的模式,不太看好,只有2%的消费者愿意接受。因此,商家在推广销售茶叶以及在售后服务上,向消费者发放茶与健康手册及发现质量无条件赔付十分重要,同时商家应做好老顾客的会员登记工作,定期向老顾问推荐新上市的茶叶,这是一个较好的促销方式,而且消费者也乐于接受。

  总结

  “开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,如果使茶真正成为人们的生活必需品之一,还需要我们做出大量的工作,虽然我们边疆地区少数民族能做到这一点。但通过我们对北京市场的调研发现,茶叶的消费市场潜力很大,应该来说,有很多可开拓挖掘的地方,但是作为商家,应该根据市场的需求来选择其销售的产品,适销对路,同时要做好茶产品的健康宣传工作,再者商家的商业信誉十分重要,尤其是当前的北京市民的对茶叶的消费还留在感性消费上,商家应该承担起更多的社会责任感,主动向消费者介绍如何辨别真伪产品,对于稀有的特种茶类,应做好原产地保护工作,狠抓茶叶质量问题,建立茶产品质量可追溯体系,在品牌铸造方面,消费者对茶叶的通品品牌忠诚度高于产品品牌。因此,当前的茶叶专卖店或专营店仍是消费者选择的购茶场所。总之,希望茶叶生产厂家及经营者能从中得到启发,并对照自己的实际经营情况,以找出自己的不足加以改进,只有知己知彼,才能百战不殆。在此,特别感谢北京日报对本次调研的大力支持。

  茶叶市场调查报告第二篇:

  一:包装:

  现在市面上对茶叶的包装过于的单一,颜色方面也是过于简单,不能让人过目不忘,让人感到很市场化。没有什么特点,南北两地的包装的喜爱也有很大的差异 北方人喜欢大气包装 ,并喜欢将这种茶作为礼茶赠人。喜欢大气的包装,与他们的审美情调相承,主要体现于包装规格、包装物颜色选择,以及质地喜好上。

  1.颜色:大多喜欢金色或大红色,特别是包装盒和包装袋更是如此。需要提醒的是,由于品饮水平有限,他们对冲泡方法和饮用方法格外看重,应当在内外包装上明显标示。茶包装色彩更直觉的印象,设对包装色彩和印象直接描述:如刺激的/平常的;新鲜的/陈旧的;现代的/怀旧的;都市的/乡土的;简洁的/繁琐的;明朗的/模糊的;高档的/经济的等,有人曾把四份同样品质的绿茶倒人红 、绿、蓝、棕色的茶罐中,然后请人饮用四个茶罐中的茶水,结果表明:80%的人认为:红色茶罐里的茶气味较浓郁,回味持久,茶叶档次较高。96%的人认为:绿色茶罐里的茶气味清新、香醇,品质纯正,茶水颜色清澈,是新茶。87%的人认为:兰色茶罐里的茶有酸涩感,风味不佳。92%的人认为:棕色茶罐里的茶气味浓郁、醇厚,回味持久,品质纯正,是陈茶。茶叶作为食品,包装颜色必须符合色彩对人食欲的刺激。红茶汤色红艳清亮,应选用暖色调,让人有浓郁、味厚之感;绿茶色泽翠绿,应选用绿色这样的冷色调,使人有一种清新鲜爽的感觉;白茶的特点是白毫满身、汤色杏黄,所以宜选用清淡,柔和的色调。

  2.质地:外包装用纸袋居多,用木盒、铝合金盒也可。从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包装三类,如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等;半硬包装有各种硬纸盒;软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等,

  3.规格:喜欢一斤装或半斤装两种,要求上仍然要进行真空包装;包装盒、罐、袋喜欢偏大号,总之体积稍大者,他们相对更喜欢。

  大多数茶叶品牌都有vi(视觉识别系统),但是往往没有在包装上进行运用。对标准色、标准字体随意改动。这就造成了消费者记忆的混乱,淡化了品牌个性。一个不断推出烂广告但讯息一致的品牌,要比一个时常有好广告但讯息颠三倒四、错乱不已的品牌具有更大的成功机会。

  比如同一个品牌的铁观音,虽然因为茶叶级别的不同,要采用不同的视觉设计以作区别,但是在整体风格上应当是统一的,只做色彩的调整,或者采用同一系列的主画面进行替换,而字体、各元素位置、广告语等,都不应当随便改变。

  而茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶 企业 应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、 艺术 欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。 内容 符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰, 经济 发展 水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

  要提升茶叶包装的档次,真正提升茶叶企业的形象,必须从以下几个方面着手。

  一、茶叶包装要符合品牌识别的统一性

  茶叶是一个包装不断更新换代的行业,设计开工前,我们不妨花点时间去研究:原来的包装上的哪些优点需要继承,如果对包装进行重新设计,它是为了开发新的市场还是为了扭转日趋下滑的销售状况,其同类产品销售如何,有何优劣。

  二、如何将文化内涵运用到包装上

  要做好茶叶包装,必须理解东方的茶文化。同大多数中国人一样,。如何有效利用当地的文化元素,在茶叶包装设计中加于运用,是表现品牌内涵的关键。

  1、研究当地的历史建筑、自然景观,巧妙的运用到包装上。

  就闽西而言:永定土楼,堪称建筑“一绝”,其客家风情、民俗,令人流连忘返;连城冠豸山,风景名胜,观者无不赞叹“令人如身在仙境;古田会议会址,福建省十佳风景名胜之一,让你在历史的脚步声中沉思。这其中的任何一个元素,如果能在包装上运用,都能突显产品的文化价值,在礼品茶的开发上,具有极高的商业价值。但是可惜,并没有一家企业很好的运用这一题材。

  也可以根据各类茶叶的不同产地,将各产地的人文景观,体现在包装上,既让消费者了解了茶叶产地,又体会到了异域风情。如云南的普洱茶,留给人的是热带雨林的一缕清香;而杭州的西湖龙井绿茶,留给人的是对西湖烟雨的眷恋;安徽的黄山毛峰,带给人的是“一品黄山,天高云淡”。

  2、对书法、国画、年画、水墨等元素的引用。

  在消费者心理研究中发现,悠久的历史能带来对商品的信赖感。我们在分析日本企业的包装时发现,其中并没有常见的文字夸耀,倒是包装上简朴古拙的"白描"插画,在视觉精神上吸引了消费者。利用我们所熟悉的传统文化运用在包装上,往往更能打动人心。

  茶叶是一种民族性的商品,我们可以运用一些如中国画、水墨、吉祥图案这些具有强烈民族文化气息的元素来表现茶叶的传统性,利用其中的“传情、含蓄、细腻”等内涵融入其中,使之含蓄地表现出来。

  二.店面选址

  合理的选址是商业经营最注重的是“地气气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

  茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段

  1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但屋价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

  3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商不要盲目开立茶店。

  4.、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

  5.:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

研究茶叶包装的意义?

研究茶叶包装的意义如下:

提升产品品质:茶叶包装是体现产品品质的重要一环,好的茶叶包装可以提高产品的价值和美观度。

塑造品牌形象:茶叶包装是品牌传播和形象塑造的重要手段。通过包装设计和使用特定材料,可以建立一个独特的品牌形象,进而吸引更多消费者的关注和购买。

满足消费者需求:中汇设计茶叶包装除了保护商品之外,还能满足消费者对于产品外观、质感、信息等方面的需求,增强消费者对产品的认知和好感度。

增加市场竞争力:茶叶市场竞争激烈,好的茶叶包装设计可以突显产品特点和品牌形象,提高产品的市场竞争力,使得消费者更容易选择和购买该产品。

传承文化精髓:茶叶作为中国传统文化中的重要代表之一,其包装设计也具有深厚的文化内涵。中汇设计认为,茶叶包装不仅仅是商品,更是文化的传承和延续。

环保意义:通过茶叶包装的研究,可以探索使用环保材料进行包装设计的可能性,减少垃圾污染和资源浪费。

总之,茶叶包装对于茶叶行业的发展和消费者的购买体验有着重要的意义。它提升了产品品质、塑造品牌形象、满足消费者需求、增加市场竞争力、传承文化精髓以及具有环保意义等多种价值。

食品包装设计前做的市场调研包括哪些方面的内容??

1.了解市场现有品牌。

2.了解包装的结构与造型。

3.了解品牌的成分,产地等区分不同处,针对其不同寻找设计新思路。(品牌种类,成分,价格,产地)

4.了解目前市场中果的包装与设计。

花茶市场调研报告

【 #报告# 导语】中国作为茶叶的发源地,茶叶消费者众多,那么中国的茶叶市场怎么样?以下是 整理的花茶市场调研报告,欢迎阅读! 花茶市场调研报告篇一

  一、中国国内的茶叶市场基本概况

  以1984年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路,近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底*了计划下的一级站、二级站的批发网络,完成了“农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,名优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长。二十年来,在茶文化和名优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在2003年的那场非典以后,绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步,市场总容量不到1万吨,二十年后,名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟,尤其是人们生活水平的提高,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观。

  目前,中国茶叶产销的基本概况是:

  到2004年,全国的茶园面积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155亿元(人民币),出口为28.02万吨,出口金额为4.37亿美元。

  2005年预计,茶园面积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元。

  据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模,分散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发出口茶厂三家企业是重点农业龙头企业,竹叶青与叙府是内销茶品牌企业,而华发则以出口为主。此外,还有品牌企业猴王——长沙茶厂、福建安溪八马、安徽天方。零售企业有北京张一元,吴裕泰、北京更香等,在国内市场运作最成功的是天福茗茶,目前已拥有526家连销店,2005年实现销售5.2亿元人民币,完成了产供销一条龙的完整的营销体系。

  浙江省是名优茶大省,多数县市是打造品牌,茶农受益,市场销售,很少有直通终端市场的品牌企业,诸暨绿剑是比较成功的品牌企业,目前仍属于产品型,羊岩勾青,亦是产品型企业中较好的企业,在杭州西湖龙井茶产区有贡牌、狮牌、御牌等企业,规模在3000-4000万元左右。

  二、竹叶青的成功模式及其他

  “竹叶青”的成功模式是以品牌来占领市场,推动茶产业的发展。这家成立于1987年的民营企业,一开始便以“竹叶青”作为品牌名称和茶叶的商品名称以及企业名称来进行品牌建设的。

  1964年由陈毅元帅在峨眉山万年寺赐名,竹叶青作为四川的地方名茶,经过几十年的发展在当地早已有了一定的认知度,要将这样一个已经被许多茶农广泛使用的茶叶商品名称统一到一个企业的品牌里,难度的确很大。竹叶青品牌的唐小军是如何重新整顿竹叶青市场,建立规范化的品牌管理?一直是我们所关心的。

  唐小军介绍说,竹叶青已经成了有名的商品,拥有了一定的市场,这也是一种优势,当竹叶青注册成功为商标后,企业想到的是如何收复市场的失地,作为正牌的竹叶青,以怎样的有别于茶农的产品质量定位产品,设计系列包装,建设竹叶青的企业文化,是他首先想到的,所以公司改制后,他不是急于去开发什么市场,而是对公司的发展前景以及营销策略进行了系列规划,请专门的品牌设计策划公司做方案,重新定位产品,建立从茶园到加工储存包装、物流等新的生产管理体系。从日本引进了全自动用于提香和干燥的精制设备,建设了近5000立方米的名茶保鲜库,通过引进高科技制茶设备来达到名优茶的工业化生产,并以全新的营销理念,设计竹叶青品牌包装,加强广告宣传,使“竹叶青”品牌脱颖而出。以包装茶形式来占领市场,唐小军避轻就重,先放弃茶农自产自销的竹叶青散装茶市场,他选准一个目标规范小包装市场。对市场通路中假冒竹叶青包装的品牌的行为决不手软,品质的观念,新颖的包装,广告宣传以及服务,为竹叶青的品牌树立了良好的形象,“平常心、竹叶青”这个广告词已经在茶界广为流传。

  “竹叶青”三个字,人们想到的是一个形象完整的企业,不光光是一种产品。竹叶青公司的发展速度是跳跃式的,起步的时候,只有千万元的销售,第二年就有了三千万元的销售,第三年就到了5000万元。十多年后,竹叶青以单个商品茶近亿元的销售额成为中国茶叶生产企业的佼佼者,“竹叶青”不仅是四川的第一品牌,更是全国茶叶的品牌。新建成的峨眉山竹叶青生态茗园,借助峨眉山的旅游优势,切入休闲观光品茗购茶的新的茶文化业态,竹叶青,无疑是茶界品牌运作较为成功的样板企业。

  竹叶青的经验:

  1、成功的产品定位,在传统竹叶青的加工生产上,引入新的工艺设备技术,提升了传统竹叶青的产品质量。

  2、成功的营销策划,思路决定方向,方向决定目标。好的营销策划,可以直取目标,避免摸索市场而可能走的弯路。品牌设计专家的方案,可以使企业一步到位地站着可以竞争或合作的目标企业面前,以高起点介入市场运作。

  3、适时广告宣传。

  4、找准市场定位,建立营销通路。

  5、峨眉山竹叶青生态茗园,发展休闲观光、旅游产业,使竹叶青品牌上一个新的台阶,文化推进了产业。

  竹叶青的“品牌+龙头企业+基地+农户”的茶叶产业化发展思路,已成为一种成功的模式。新成立的四川嘉竹茶叶有限公司和四川另一家国家重点农业龙头企业——四川叙府茶业有限公司走的都是与竹叶青相近相仿的产业化之路。

  叙府茶业,自2000年改制为股份制企业后,以科技研发产品,先后开发了叙府龙芽、凤叶、春芽、毛峰、春露、炒青等等6个叙府系列产品,选择叙府为品牌,靠品牌来拓展市场,以基地来确保产品质量,经过几年的努力,已建立了近20万亩的无公害茶园基地,带动6万多农户,2004年拥有总资产1.7636亿元,实现产值1.2060亿,2005年10月在宜兵建成占地4800亩的茶叶科技园区。

  三、北京茶叶市场概况

  北京是目前中国茶叶内销市场最有前景的一个区域,北京不仅有着1400万居民人口,而且是联系全国及世界的旅游城市,据中国茶叶流通协会数据,北京茶叶消费值约20个亿,有茶叶经营商户8000多家,主要分布在马连道、亚运村茶叶市场,福丽特茶场、各大商场和超市。天福茗茶、张一元茶庄,吴裕泰茶庄,元长厚茶店等是北京市场中具有一定规模的零售连锁企业,占据北京城区的主要终端通路。

  在北京去那儿买茶?一是去马连道等茶叶市场,二是到上述企业的连锁门市,三是去大型商场和超市的茶叶专柜,四是茶艺馆里买茶,五其他产地开设的零星门店。在连锁茶店中,北京的市民比较信赖张一元、吴裕泰等老字号茶庄,以致于在近10年内张一元、吴裕泰在没有强大竞争对手的情况下(京华茶叶的收购及退出无疑给了他们一个极好的机会)迅速完成了连锁和扩张。目前张一元已拥有80多家连锁茶庄,吴裕泰拥有100多家连锁茶庄,张一元在2004年实现销售2.1亿,吴裕泰实现销售1.7亿元。

  北京茶市的销费结构:(哪些人买茶?)

  市场消费:5年前,北京市民的花茶消费在80%-90%之间,如今花茶的比重已下降到60%。部分消费群体已转向绿茶、乌龙茶及其他茶。有资料显示,北京市民消费的层次为:花茶30元-60元/斤,礼品茶为90-160元/斤之间,名优绿茶的定位在120-150元/斤之间。

  礼品茶消费对象为北京市的企事业单位和团体、驻京机构、游客等,在茶文化的作用下北京市民也逐渐流行选择名优茶作为礼品。单位的购买力较强,趋向中高档。

  劳保用茶及办公室用茶,企业发放劳保茶一般选用50元/斤左右的花茶,办公用茶已转向绿茶,一般在100元/斤左右。

  北京市民消费的茶,一般习惯于称散茶再包装,或简易纸袋包装,礼品茶流行礼盒包装。马连道有近1000多家门店,平时做着等客上门的生意,而春茶上市或节假日的礼品茶是各商家获得利润的主要来源,他们靠平时积累的回头客和利用各种关系建立起的企事业的团购作为目标客户,所以马连道的生意不在马连道的街上。

  来自浙江武义的北京更香茶叶有限公司是马连道众多茶商中做得的一家,“更香茶叶”品牌作为新崛起的北京产品,成了马连道的一道风景,俞学文夫妇靠卖包装起步,后又抢市场先机主推“有机茶”概念,大胆投入资金宣传“更香茶叶”品牌,通过连锁店,完成了规模的扩张,目前销售收入已达亿元,在北京及周边地区已拥45家连锁店,在马连道开设超大规模近1000平米的大卖场和较大规模的茶艺餐馆。

  在北京拥有50多家连锁店的北京天福是成功的,北京地区一直是天福的主要赢利市场,如果说,天福的成功是它巨无霸连锁业的品牌效益的必然,那么张一元和吴裕泰的成功靠的则是百年老店老字号的信誉,尽管这两家企业并非是真正意议上的百年不衰的老字号,*时期的改名,构成了历的断层,他们在上世纪九十年代中后期才恢复老字号,他们是靠挖掘老字号的文化,拿文化的想象力修补了老字号的形象与声誉。北京的老百姓就是可爱,他们相信相信党,相信老字号,相信国营企业,相信品牌,相信来自媒体的任何宣传,信誉与美誉是敲开北京市场大门的金钥匙。更香的成功,是极时抓住了健康、安全的新的消费理念,演绎了“有机茶——绿色茶、安全茶”的概念,抓住了现代都市人们崇尚自然,返璞归真的消费心理,加上适度的广告宣传,使更香茶叶具有了美誉度,早期北京老百姓买更香茶叶,是因为它有机,是因为媒体有过宣传。

  四、上海市场考察情况

  2006年新年伊始,我们赴上海进行了市场考察,走访了上海大不同天山茶城的部分经营户,并约见了上海百联集团上海奥特莱斯品牌直销广场有限公司的负责人。

  上海是茶叶消费发展最快的一个城市。10年前,上海地区人均消费茶叶为200克,目前已上升为1000克左右,远远高于全国水平300克,得益于上海有关方面连续12年举办上海茶文化节之持久的茶文化宣传,同时上海十分注重少儿茶艺培训,多数小学设立少儿茶艺培训课程,带动了上海年轻家庭茶叶消费,上海可以说是品茗之风盛行的一个城市,目前全市约有6000多家茶店,有茶馆茶楼、茶坊3000余家(有说4500家的)。在上海形成规模销售的是上海大不同大统路茶叶市场,大不同天山茶城和九星茶场,零售连锁企业除天福外,有汪满田(安徽)、黄山茶叶店、零售的巨舰店是第一食品商厦第一食品茶叶公司,在上海专业茶叶市场的影响力远远超过了品牌店,“上海去哪里买茶叶”?很多人想到的是天山茶城,九星茶城等茶叶市场,因为上海还没有像北京那样叫得很响的老字号茶庄和品牌店,上海的老字号汪裕泰、上海浙江茶叶店等没有随上海市场的发展完成扩张。

  上海是许多地方品牌和茶叶企业瞄准的市场,我省的安吉白茶、开化龙项、大佛龙井以及绿剑茶等,无不以上海市场作为品牌着陆点,并取得了成功。上海市场60%是绿茶市场,龙井茶销售处于前矛,上海普遍市民看好60-180元的中档茶,高档礼品茶,因外资企业、白领、中青年高收入者较多具有不小的市场。上海是一个理性消费的城市,质量及茶品个性和价格是选择的主要因素。

  一年一度的上海茶文节,是各产地茶叶品牌宣传自已,拓展市场的好时机。

花茶市场调研报告篇二

  一、调查结果分析

  1、调查方向:针对淘宝、京东网络销售平台,包括高中低档多种品类进行调查,主要调查内容为茶叶畅销品牌,消费者接受程度较高的价格区间,以及购买率较高的包装规格等。

  2、调查内容:调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺,针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查,结果大致如下:

  (1)品牌:通过对多家店铺的调查结果显示,在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主,在数家店铺中,花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外,十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。

  (2)价格:对于价格,我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。①礼品茶:250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好,500g的铁观音250元与350元较为畅销,月销量达到5000多笔;对于250g与500g两种包装,碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50~90元、100~200元这两个价格区间,月销量达到2000笔左右;②散茶:散茶的销售,在网络上销量低下,主要是购买需求问题,网上消费者大多是用来送礼。

  (3)包装规格:调查结果表明,包装茶有150g、250g、500g等多种规格,但消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。

  3、调查结果分析:综合调查情况来看,畅销的茶叶价格大致都集中在50~500之间,最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音,尤其以150元/斤的铁观音为主,几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高,所以销量不是很大,其他品牌则很少见到,只有少部分店铺有陈列。至于包装规格则以250g和500g为主,包装风格主要有两种形式:一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽,更加贴近自然。

  二、市场分析

  1、市场容量分析:网络平台近年消费人群火爆增长,去年更是创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快,人民的消费观念逐渐改变,消费观念也趋向于健康消费、文化消费,对生活品质的追求越来越高,而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见,饮茶习惯将会影响越多越多的人跨入“茶粉丝”的行列,茶叶将会走进更多网络消费者的家中。

  2、竞争者分析:作为一个电商企业,公司对于茶叶项目的经营以线上销售为主,最终实现线上线下互动(O2O)。

  (1)对手的优势:①部分较早进入市场,有着自己固定的销售渠道;②已经培养出一批忠诚度较高的客户;③茶叶经营经验丰富,对茶叶市场经营模式有着更为透彻的了解。

  (2)对手的劣势:①目前都仅限于网上销售,缺乏强有力的竞争能力;②品牌意识差,缺乏有效的市场营销手段,对茶产品与茶文化的宣传不到位;③产品单一,附加值较低。

  (3)我们的优势:①公司处于起步阶段,作为新立的茶叶项目,公司全体员工充满与拼劲;②茶源地进茶将大大降低成本;③自主选择包装更有利于符合网络消费主体的需求;④经营品种多样化,能满足不同顾客群体的需求。

  (4)我们的劣势:①进入相对较晚,市场份额被瓜分一部分;②缺乏茶文化经验;③需要新入驻网络平台,半年内盈利不会太大。

  3、市场前景预测:随着国家“十二五”规划中将茶产业列为我国重点产业之一,加大了对茶叶产业的扶持力度,加上线下茶叶行业多、乱、弱的特点,给公司发展茶叶网络经营项目带来了极大机遇。随着人们收入的提高以及消费观念的转变,在健康与文化两大主线的引导下,茶叶项目将会有极大的发展空间。

  三、营销策略

  1、宣传理念:自然、和谐

  茶文化最注重的就是返本归元,大道自然。茶崇尚自然、和谐的生活态度,追求一种“淡泊以明志,宁静以致远”的精神境界,在茶文化的宣传上,我们就必须以自然、和谐为主要元素,就像人们喝咖啡想着情调、小资一样,喝茶时就能想到高雅、平和,只有这样才能更好地进入客户的心灵,在打开市场的同时也有利于培养客户忠诚度。

  2、渠道策略:

  茶叶消费的形式主要有4种。包括家庭消费、团体消费、礼品消费、休闲消费等。

  家庭消费:经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。目前,袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。这一群体是我们的主要目标客户。

  团体消费:主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人,由于各单位对茶的保管认知不是很强,储存条件差,以小包装、袋泡茶为主。这一群体是我们的重点客户,需要公司充分发挥自身公关能力,争取拿到大批量团购。礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火,茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。

  休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大,消费量将不断扩大。

  饮茶不仅具有养生保健之功效,更有助于陶冶情操。我们要紧紧抓住茶文化这一主线,加上现代茶叶深加工带来的诸多功效来做好宣传,争取与茶馆(茶庄、茶社)、商场超市、茶叶专卖店达成合作,从而拓展市场。

  3、促销策略:

  建立客户会员制,当客户消费到特定的消费额,将给予一定的物质奖励。各大节日制定出详细的促销计划,可以附送成本较低但精美的茶具、健康饮茶知识、茶文化精美图册等。

茶叶包装盒的设计方案?

这就需要具有每种茶叶本身的属性来设计,普洱以年份为准,收藏时间越久,品质越好,价值越高,所以这类茶采用有文化底蕴的包装方式会比较好,也可以采用插画的方式也可以,画面可以以历史传承为核心点来设计。

茶叶包装如何设计呢?

红茶这类茶可以年轻化,包装设计可以走时尚年轻路线。个性化和差异化的风格更能体现品牌的特色,同时也要更具品牌定位和消费群体的选择性,所以做茶叶包装之前,市场调研和品牌定位很重要,有效的确定采用包装设计调性。

茶文化对消费者行为的影响

茶叶包装设计不仅仅是社会大众消费者心理的需求, 而更多的是在人们对整个茶叶包装设计视觉上的享受。通过走访发现, 目前中国茶叶市场中, 茶叶的包装主要采用红、黄、绿、黑色为主体颜色, 有些特殊包装直接采用了纸张本身的颜色。不同茶叶的种类, 包装的颜色也有所不同, 例如, 大红袍等红茶的包装以红色和为主, 体现中国茶文化的特色和悠久的历史文化;龙井、毛尖、铁观音等绿茶的包装则采用了以绿色为主;黑茶的装饰以及设计大多是以黑色系为主。最近几年现代中国的多彩花茶, 受到了许多办公室女性白领的喜爱, 这些茶叶包装设计大多颜色亮丽, 给消费者心理上带来一种轻松温馨的感觉。由于不同的茶叶其保存方式不同, 因此笔者以探究茶叶包装与消费者心理的具体内容来弥补茶叶自身与其包装的缺陷。

1、 调研基本情况

在调研所发现的广泛知识中, 茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、普洱茶、黑茶、花茶等, 其每种茶叶的包装之间有明显的差异, 包括包装设计风格上的不同及材质、传统的图案运用等都不尽相同, 每种茶叶都有着自己独特的包装设计特点和吸引人们消费的感召力。除此之外, 茶叶的包装还和消费者个人喜好等主观因素息息相关。在具体的调研过程中发现, 对于绿茶种类的包装而言, 主要存在以下特点:其一, 颜色以绿色为主, 使用绿色的绿茶占调查总数的比例高达95%;其二, 就包装的形式而言, 使用罐装频率最高, 达到了调查总数的85%;其三, 就包装的风格而言, 几乎全是老旧的绿色, 这一风格的产品占调查总数的97%;其四, 就包装的颜色而言, 则是以红色系及棕色系最为流行, 超过98%的调查对象使用的都是这些颜色。究其原因, 笔者随机采访了售货员, 他们解释道也许是因为这两个色调在中国的传统文化中往往代表的是喜庆的氛围, 因此得到很多消费者的青睐

关于包装设计调查报告

什么是市场调查报告:

市场调查报告是根据市场调查研究活动及调查成果而写出的有情况有分析的书面报告。

通常,市场调查报告主要包括以下几方面的内容:

一、标题

标题即报告的题目。有直接在标题中写明调查的单位、内容和调查范围的,有的标题直接揭示调查结论,还有的标题除正题之外,再加副题。

二、前言

前言部分用简明扼要的文学写出调查报告撰写的依据,报告的研究目的或是主旨,调查的范围、时间、地点及所采用的调查方式、方法。

除此之外,有的调查报告为了使读者迅速、明确地了解调查报告的全貌,还在前言里极简要地列出一个报告的内容摘要。

三、主体

主体部分是报告的正文。它主要包括三部分内容。

1、情况部分

该部分是对调查结果的描述与解释说明。可以用文字、图表、数字加以说明。对情况的介绍要详尽而准备,为结论和对策提供依据。

2、结论或预测部分

该部分通过对资料的分析研究,得出针对调查目的的结论,或者预测市场未来的发展、变化趋势。该部分为了条理清楚,往往分为若干条叙述,或列出小标题。

3、建议和决策部分

经过对调查资料的分析研究,发现了市场的问题和预测了市场未来的变化趋势后,应为准备采取的市场对策提出建议或看法。

四、结尾

这是全文的结束部分。一般写有前言的市场调查报告,要有结尾,以与前言互相照应,综述全文重申观点或是加深认识。

关于包装设计调查报告

什么是市场调查报告:

市场调查报告是根据市场调查研究活动及调查成果而写出的有情况有分析的书面报告。

通常,市场调查报告主要包括以下几方面的内容:

一、标题

标题即报告的题目。有直接在标题中写明调查的单位、内容和调查范围的,有的标题直接揭示调查结论,还有的标题除正题之外,再加副题。

二、前言

前言部分用简明扼要的文学写出调查报告撰写的依据,报告的研究目的或是主旨,调查的范围、时间、地点及所采用的调查方式、方法。

除此之外,有的调查报告为了使读者迅速、明确地了解调查报告的全貌,还在前言里极简要地列出一个报告的内容摘要。

三、主体

主体部分是报告的正文。它主要包括三部分内容。

1、 情况部分

该部分是对调查结果的描述与解释说明。可以用文字、图表、数字加以说明。对情况的介绍要详尽而准备,为结论和对策提供依据。

2、结论或预测部分

该部分通过对资料的分析研究,得出针对调查目的的结论,或者预测市场未来的发展、变化趋势。该部分为了条理清楚,往往分为若干条叙述,或列出小标题。

3、建议和决策部分

经过对调查资料的分析研究,发现了市场的问题和预测了市场未来的变化趋势后,应为准备采取的市场对策提出建议或看法。

四、结尾

这是全文的结束部分。一般写有前言的市场调查报告,要有结尾,以与前言互相照应,综述全文重申观点或是加深认识。

市场调查报告的格式及内容(转)

在广告策划之前,第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告,或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人,一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人,因此,撰写市场调查报告时,要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。

一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。

(一)标题

标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。

关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的<海峡都市报> 枣<海峡都市报>读者群研究报告》。

(二)目录

如果调查报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如;

目 录

1、调查设计与组织实施

2、调查对象构成情况简介

3、调查的主要统计结果简介

4、综合分析

5、数据资料汇总表

6、附录

(三)概述

概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容:

第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。

第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。

第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。

(四)正文

正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。

(五)结论与建议

结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。

(六)附件

附件是指调查报告正文包含不了或没有提及,但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告,例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。

二、市场调查报告的内容

市场调查报告的主要内容有;

第一,说明调查目的及所要解决的问题。

第二,介绍市场背景资料。

第三,分析的方法。如样本的抽取,资料的收集、整理、分析技术等。

第四,调研数据及其分析。

第五,提出论点。即摆出自己的观点和看法。

第六,论证所提观点的基本理由。

第七,提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。

第八,预测可能遇到的风险、对策。

谁有包装设计的800左右的就行了

包装设计的市场调查

一、市场调查的意义与目的

二、市场调查设计

1.确定调查的目的

2.确定调查对象和调查单位

3.确定调查项目和调查表

4.确定调查时间、期限、组织实施计划

三、调查具体内容

1.产品调查

a.主要是市场需求调查

b.产品文化脉络、定位理念

c.相同类型产品在市场的特点及差异(销售模式、销售区域、销售环境、陈列方式、促销手段、广告支持等)

d.价格定位及策略、产品层次及价格差

e.商品实效、地域差异、气候因素

f.市场变化及竞争程度

g.耐用品或日用品、一次性用品、馈赠礼品

h.宗教因素、民俗习惯等

2.销售调查

消费者的购买行为、方式、途径等。

3.目标消费者相关背景调查

a.年龄结构

b.受教育程度

c.家庭结构

d.经济收入

f.民族类别

g.性别差异

4.消费者行为及消费者意向调查

a.商品购买及使用调查:自主购买,代理购买。

b.商品知名度及市场占有率

c.对商品的印象

d.对商品的忠诚度

f.对包装及材质感受

g.对商品销售服务态度的反应

5.竞争调查

四、调查分析、量化、预测

问题与思考

根据前面讲的包装设计市场调查方法自行拟订一份或多份调查方案为后面的包装设计调查做铺垫。

第七章包装材料分类

1.纸包装材料

2.塑料包装材料

3.玻璃包装材料

4.陶瓷包装材料

5.金属包装材料

6.复合包装材料

7.天然包装材料

8.新型环保包装材料

主要的包装用纸有纸袋纸、牛皮纸、鸡皮纸、羊皮纸、仿羊皮纸、玻璃纸、半透明纸、食品包装袋、茶叶袋纸、黑色不透光包装纸、中性包装纸等。

1.纸袋纸供水泥化肥、农药等包装用,故又成水泥袋纸。纸袋纸根据国家标准分为1,2,3,4四种品号,产品一般为卷筒纸,根据需要也可生产平板纸。卷筒纸宽度为1100mm和1020mm.或根据订货要求生产。通常以4—6层纸袋纸缝制成水泥包装袋,为保证运输过程中和装袋时不易破损,要求纸袋纸有较高的物理强度,如耐破度、撕裂度、抗张强度、耐折度等,为了使纸转能抵抗运输过程中瞬时的冲击应力,还要求纸袋纸具有一定的伸长率。为了在装袋时空气易于从转中排出.以免造成粉尘飞扬,还要求纸袋纸具有一定的达气度-此外,纸袋纸还要求具有一定的施胶度,使其具有良好的防水性能:

2.牛皮纸牛皮纸主要特点是柔韧结实富有弹性,并且有较大的耐折度、耐破度和较好的耐水性,主要用于包装工业品,主要是棉毛丝纺织品、五金交电产品、仪器、仪表以及各种小商品。牛皮纸还常用做纸盒的挂面、挂里以及制作要求坚牢的档案袋、纸袋等。有的将纸袋纸也列入牛皮纸范围,称为重包装袋用牛皮纸。牛皮纸还可以作为砂纸的基纸。

3.鸡皮纸鸡皮纸是一种单面光切光泽度高,比较强韧的平板薄型包装纸主要使用于食品,工业品的包装,分为A、B、C三等。平板的规格为:700mm×1000mm,889mm×1194mm,787mm×1092mm等,或按合同根据要求生产。鸡皮纸的颜色较牛皮纸浅,也可以按要求生产各种颜色的鸡皮纸。鸡皮纸要求较高的耐破度和耐折度以及一定的抗水性。

4.仿羊皮纸仿羊皮纸是仿油纸的一种,用于包装含油脂较多的食品、药品、油脂产品,以及机械产品的防油耐渗包装。仿羊皮纸经过超级压光处理,产品呈半透明状,光泽度和紧度较高,不透油。纸张有卷筒和平板两种.卷筒宽度770mm,平板尺寸770mm×1090mm,或按合同生产。

5羊皮纸羊皮纸又称植物羊皮纸或硫酸纸,是一种半透明的具有高度的防油、防水、不透气性;湿强度大的高级包装用纸,主要用于包装化工药品、仪器、机械零件、油脂食品等。羊皮纸产品规格有平板纸和卷筒纸之分,尺寸没有统一规定,按用户要求生产。

根据用途不同,羊皮纸又分为工业羊皮纸和食品羊皮纸。食品羊皮纸与工业羊皮纸的各项技术指标均相同或相近,惟特别要求重金属铅、砷的含量不能大于0.002%和0.00015%。

6.玻璃纸玻璃纸又称作“赛璐玢“,属于再生纤维素膜。玻璃纸透明.光亮.适用于医药:食品.纺织品.化妆晶等商品的透明.美化包装.井可作为透明胶带的原纸。

玻璃纸的透明性极好,对可见光的透过率可达l00%:不透气性、耐油、耐化学性能好;不带静电不易粘上灰尘;耐热耐寒性好,可耐从190℃到—18℃的温度变化;其纵向强度大而横向强度小,撕裂强度差,适于用撕裂带肩封的包装:安全卫生,特别适于食品包装。玻璃纸的缺点是尺寸稳定性差,亲水性强,遇水遇热易互相粘连,纸页中水分蒸发后会脆化。

玻璃纸分A,B两等,颜色有漂白、彩色两种。产品分乎板纸和卷筒纸.平板纸规格有1000mm×1150mm、1000mm×1200mm、900mm×l100mm、900mm×500mm等。也可按合同规定生产。彩色玻璃纸要求使用耐酸性染料;用于与医药、食品直接接触包装的玻璃纸不得使用对人体有害的助剂,卫生要求符合有关国家标准规定。

7.食品包装纸用于食品包装,根据所包装的食品种类不同,食品包装纸分为三种型号,即Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。

(1)I型食品包装纸又称糖果包装原纸,适用于经印刷、上蜡加工后,供糖果包装商标用纸。根据用途又分为A、B、C三等,A等和B等纸供机械包糖用,c等纸供手工包糖用。糖果包装纸具有良好的不透气性和抗水性,由于用于机械包装。对原纸的抗张强度和撕裂强度都有特殊要求。原纸定量有24g/m2和28g/m2两种,一般为卷筒纸。也可以按合同规定生产平板纸,乎板纸尺寸为787mm×1092mm或按合同规定,卷筒纸规格按合同规定。

(2)Ⅱ型食品包装纸又称为冰棍包装纸原纸,适用于经印刷涂蜡加工后作为冰棍包装纸。冰棍包装原纸产品分B,C二等。B等供机械包装冰棍、雪糕用,C等供手工包装冰棍、雪糕用。冰棍包装纸原纸为平板纸或按订货合同生产的巷筒纸.平板纸尺寸为787mmxl092mm,625mm×1180mm,卷筒纸宽度规格按合同要求规定生产。

(3)Ⅲ型食品包装纸Ⅲ型食品包装纸又称普通食品包装纸。普通食品包装纸是一种不经涂蜡加工.直接用于人口食品包装用的食品包装用纸,在食品零售市场广泛应用。普通食品包装纸按标准分为B,C.D三个等级.有双面光和单面光两种,其色泽可根据用户要求生产规定的白度或其他色泽的纸。普通食品包装纸一般为平板纸,也可以按号同要求生产卷简纸,平板纸的尺寸为889mm×1194mm,787mm×1092mm,其他尺寸的平板纸和卷筒纸的规格按合同要求进行生产。

8薄页包装纸薄页包袋纸是指定量22g/m2以下的白色薄型包装纸:薄页包装纸按其用途分为三种型号:Ⅰ型适用于高级商品内衬包装.也可作复写纸用;Ⅱ型适用于一般仪器及其他商品内衬包装;Ⅲ适用于商品内衬包装。

(1)Ⅰ型薄页包装纸Ⅰ型薄页包装纸原习惯称为薄页纸,有的也写作薄叶纸。薄页纸过去是指用作礼品包裹用的薄而又半透明的纸.如今在包装工业中通常被用作商品内包装.如用经过涂蜡处理的薄页纸作为彰花包装盒的衬垫,而用不经涂蜡的薄页纸作为鲜花的内包装;薄页纸也可以用于印刷,作为薄型字典纸用。

(2)Ⅱ型薄页包装纸(邮封纸)Ⅱ型薄页包装纸因为早年曾被用作邮票衬纸和保价信件的封口纸.所以被称为邮封纸.这是一种薄型的单面光纸.要求其正面光泽度不低于10%。纸质紧密、薄而柔韧、透明度好,白度要求也较高,邮封纸主要用于一些商品的内衬包装,如仪器、卷烟、化妆品、食品、水果等,经印刷、涂蜡处理后也可用于包装糖果。邮封纸的定量有19g/m2和21g/m2两种,品质分为A,B,C三等。邮封纸为平板纸,色降为白色,平板尺寸为787mmx1092mm.也可以按订货合同要求生产其他尺寸或颜色的邮封纸。

(3)Ⅲ型薄页包装纸(薄型有光纸)Ⅲ型薄页包装纸即是原来的薄型有光纸,按当前的国家行业标准.其质量分为B,C二等。定量从18g/m2到24g/rn2不等。其枝术指标宅要要求一定的抗张强度,对白度和尘埃度虽有要求但不高。产品要求轻微施胶,或按订货要求的施胶度生产-产品为白色平板纸,尺寸为787mmx1092mm,也可以根据要求生产其他规格和色泽的纸。

9.黑色不适光包装纸黑色不适光包装纸适用于照相纸、电影胶片、x射线胶片和120胶卷等感光材料的防光包装用纸。按用途黑色不透光包装纸分为Ⅰ型和Ⅱ型两种型号,每一型号按质量又分为A,B二等。其中,I型用于照相纸、电影胶片和X射线胶片等的防光包装纸,而Ⅱ型则专门用于120胶卷肪光包装纸。根据使用要求,黑色不透光包装纸除应具有一定的机械强度如裂断长和抗张强度外,还应具有一定的吸水性、伸缩性、表面平滑度的要求。特别在纸的孔限率、不透光性、对感光层的化学作用等方面,更有其独特的严格要求,对于Ⅱ型纸可以是全黑色,根据合同要求也有的制成双色不透光包装纸,即一面是黑色,另一面制成、红色或绿色等其他颜色,并要求能适于印刷。

10.中性包装纸中性包装纸是用于军用品的包装用纸,也用于包装铝制品和仪器仪表零件。产品按质量分为B,C二等,有卷筒和平板两种规格,卷简纸宽度1092nm,1194mm。平板纸尺寸为1092mm×787mm,1194mm×889mm,要求纸面平整,纸张纤维组织均匀。

11非热封型茶叶滤纸非热封型茶叶滤纸用于非热封型茶叶自动包装机或手工包装茶叶或中成药用的滤袋用纸。茶叶滤纸主要用于生产袋泡茶的包装纸。因此要具有一定抗张强度以适应机械包装,同时由于要求茶叶袋要能耐沸水的冲泡而不破裂,因此就要求茶叶滤纸具有较好的湿抗张强度。要求过滤速度快又不能漏茶叶,不能有异味。要符合食品包装用纸卫生标准。

12.半透明纸半透明纸是一种透明度较高的纸,主要用于食品和其他贵重商品的包装和装潢。按质量半透明纸产品分为A,B,C三等,产品为平板纸,尺寸为787mm,1092mm,762mmx10l6mm或按合同要求规格生产。半透明纸用于包装食品要符合有关食品卫生规定。根据用途要求也可以生产彩色半透明纸。

13条纹牛皮纸条纹牛皮纸用于包装出口商品和其他商品。条纹牛皮纸除具有一般牛皮纸的机械物理强度之外,还具有较好的光泽和清晰的条纹。按质量条纹牛皮纸分为A,B,C三等,色泽可以根据要求生产。其产品分平板和卷筒两种。平板纸的尺寸为889mm×194mm,737mm×1118mm,650mm×920mm,卷简纸宽度按合同要求生产。其定量从30g/m2到100g/m2不等。

14防锈原纸防锈原纸是制造防锈纸的原纸。以防锈原纸为载体,将气相缓蚀剂涂或浸在载体防锈原纸上面,经千燥后制成防锈纸。防锈纸分置于待包装的金属周围或直接用于包装金屑制品,起到防止锈蚀保护金属制品的作用。

纸板类包装材料

复合加工纸板

塑料包装材料

问:塑料包装材料的优点?为什么普遍使用塑料包装材料?

重量轻利于轻质包装

降低储运成本

良好的耐磨耐腐蚀、绝缘

良好的防水性阻隔性

成型方式多可塑性强

良好的着色印刷性能

选择余地大种类多

1.单层材料

a.筒状袋

b.合撑袋

c.三面热封袋

d.四面热封袋

2.复合材料

a.立式袋

b.收缩包装

c.密着包装

d.轮廓包装

e.可剥包装

f.真空包装

玻璃包装材料

问:玻璃包装材料的性能特点?

透明性抗腐蚀性好硬度大不易受损耐清洗无污染可反复使用不透气性易成型易加工造型丰富廉价原料来源丰富可耐高温不变形

金属包装材料

遮光隔绝水、气能力强尺寸精确形式多样较高的机械强度可堆码、震动热传导性好

高温杀菌卫生无毒

缺点:成本高,有时易与内容物发生反应

1.包装材料的性能?

2.选择适当的包装材质满足前章节中所涉及到的定位的商品。

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