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土豆怎么样算发芽
根据观察土豆表面出现了芽眼、土豆表面是否有长出小芽、闻一闻土豆表面是否有异味来判断。
1、观察土豆表面是否出现了芽眼，通常芽眼会在土豆的凸起处或者瘤上生长，芽眼的颜色一般为淡绿色或紫色。
2、观察土豆表面是否有长出小芽，如果出现了小芽，说明土豆已经开始发芽。
3、闻一闻土豆表面是否有异味，如果土豆表面有刺鼻的气味，说明土豆已经开始腐烂，应该立即处理。
什么程度的土豆算发芽
在土豆表面有明显的芽胚出现。 土豆发芽不一定要土豆上面已经长出了很长的芽苗，在土豆的表面有了明显的胚芽就是代表土豆开始发芽了，在购买土豆的时候，需要仔细观察土豆的表面，不要买已经开始长芽了的土豆。
有些还会有叶子，颜色发绿，这样的土豆则为已经发芽。发芽的土豆中含有的有毒生物碱，较重要的是龙葵毒素。如果发芽程度较轻，在食用前去除发芽和变绿的部位，并用清水浸泡2个小时，即去除大部分毒素。醋酸可中和龙葵毒素，在烹调土豆时加适量醋，即可达到安全食用范围。
土豆保存
土豆的适宜贮藏温度为0-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。土豆中龙葵素的含量是随着温度升高而变多的，另一个影响因素是光照，光合作用会使龙葵素含量增加，因此建议买土豆的时候最好不要多买。
另外最好放在冰箱等阴凉的地方。土豆的保鲜：在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。或者，在土豆中间放1.2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。
怎么判断土豆是否发芽
问题一：如何辨别土豆是否发芽？ 土豆外表变绿，土豆表面的小坑（也就是芽眼）长出芽胚就是发芽了！
问题二：土豆怎么辨认它有没有发芽（详细：方法） 你拿块土豆埋在土里几天就发芽了，土豆上的小圈里出呀，不用辨认，出来就看到了，芽是有毒的。
问题三：怎样算土豆发芽 土豆的根就是土豆本身呀!
发芽就是在土豆表面长出黄白色的嫩芽,嫩芽周
围伴有青绿色的,就不能食用啦!!
问题四：怎么辨别土豆长芽 土豆长芽了是眼睛看得到的，其外表的凹下去的小坑上，会有小芽冒出来的，然后表皮朝上的部分还容易发青。有帮助，请采纳
问题五：如何判断土豆是否发芽 它发芽你都看得出来的呀，准备发芽的时候要长芽那个部位会变青色。
问题六：怎样识别发芽的马铃薯? 土豆（马铃薯的块茎）上的凹陷出芽，就是发芽的马铃薯。如下图
问题七：土豆这样是不是发芽了 是的，土豆发的芽不能吃，有毒，吃的话把带芽的部分去除，就可以吃了
问题八：土豆怎样发芽快 高温（25°以上）下发芽快。采取：
1、晒薯，2-3天。
2、保湿（塑料布盖，但需留空，通气），
3、置温度高的地方
估计一周可以用
补充：已经发芽了吗？2天肯定不行。20度也可以，抓紧试试
问题九：土豆跟什么放在一起不会发芽？ 在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。）。
土豆存放一般温度在5℃左右为宜。温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用，一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，千万不可将土豆放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就不能食用了。最后应把土豆用通亥的袋子装起来放在干燥处。
问题十：土豆已发芽了，怎么种 把土豆切成块，尽量保证每一块上有一个芽，然后把土豆放进土里，芽朝上，盖上土就可以了
如何判断土豆已经发芽了怎么判断土豆是否发芽
1、可以通过观察其表面来判断是否发芽，一般表面发黑或者存在异味就代表其马铃薯是发了芽的。
2、土豆表面长出芽状植物，带有叶子或者带有芽痕，颜色发绿，这样的土豆算发芽。发芽的土豆内部含有生物碱、龙葵素，这些都具有一定的毒性，如果食用，容易对人体造成危害，最好扔掉。
3、如果土豆发芽的程度不高，只有局部一点变绿或者发芽，将这个部分切除后，经过处理是可以继续食用的。
4、土豆在储存过程中，如果长时间受到阳光照射，表面就会产生叶绿素，进而导致土豆发芽，随着时间的推移，叶绿素会催生出龙葵素，叶绿素越多，龙葵素也会越多。
5、买回来的土豆，如果短时间内吃不完，可以放置在阴凉、干燥、通风的地方储存，以免发生变质。
