莴笋和洋葱可以一起炒：
1. 营养成分丰富：洋葱含碳水化合物、类黄铜、维生素B6、钾、铜、维生素C等；莴笋含维生素A、胡萝卜素、叶酸、维生素K、钾、铜、镁等。
2. 两者无相克反应：不会对人体造成影响。
3. 注意事项：需要了解两种食物是否相克，是否可以一起食用。洋葱不可和虾一起食用，需避免和黄豆一起食用。洋葱和大蒜、鸡蛋、牛肉、羊肉一起食用则有益于增强免疫力。
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莴笋能和洋葱一起炒么？急用，马上
莴笋可以和洋葱一块炒。
主料：莴笋200g
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、洋葱适量
步骤：
食材洗净。
2.切丝。
3.起油锅
4.放入洋葱翻炒出香。
5.倒入莴笋。
6.适量盐调味。
扩展资料；
莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。
可食用部分62%。每100g含能量59kJ、水分95.5g、蛋白质1g、脂肪0.1g、磰食纤维0.6g、碳水化合物2.2g、胡萝卜素150μg、视黄醇当量25μg、硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.5mg；维生素C 4mg、维生素E 0.19mg、钾212mg、钠36.5mg、钙23mg、镁19mg、铁0.9mg、锰0.19mg、锌0.33mg、铜0.07mg、磷48mg、硒0.54μg。其叶可食用部分89%。每100g含能量75 kJ，含维生素C 13mg，明显高于茎部。所以从营养方面考虑，应改变吃莴笋茎不吃叶的习惯。
来源；百度百科莴笋
莴笋和洋葱能一起炒吗？莴笋和洋葱能一起吃吗？
洋葱大家应该都吃过，尤其是切洋葱的经历，相信很多人都有过，而且记忆犹新。洋葱一般喝其它食物一起炒，那么，莴笋和洋葱能一起炒吗？莴笋和洋葱能一起吃吗？
莴笋和洋葱能一起炒吗
莴苣能和洋葱一起混着吃的，这个是没有关系的，不会相克的。
莴笋炒洋葱
原料：莴笋杆150g，洋葱100g，生姜丝15g，花椒10粒，川盐、味精、调和油各适量。
制作过程：莴笋杆削去皮，洗净，切成二粗丝;洋葱去蒂，洗净，切成丝;炒锅内放调和油烧热，下生姜丝、花椒粒、川盐、莴笋丝、洋葱丝，炒至断生，放味精铲匀，起锅即成。
贴心咛嘱：清热化痰，降脂润肠，解毒利便。
洋葱不能和什么一起吃
洋葱+虾：形成草酸钙产生结石
洋葱+黄豆：会降低钙吸收
洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石
洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜：会伤害眼睛
洋葱和什么一起吃好
洋葱+松子：可预防心血管查
洋葱+小米：可生津止渴、降血脂、降血糖
洋葱+苹果：可保护心脏
洋葱+玉米：可生津止渴、降血糖、降血脂
洋葱+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎
洋葱+猪肝：可增强免疫
洋葱+大蒜：可防癌抗癌
洋葱+西葫芦：可增强免疫
洋葱+苦瓜：可提高免疫力
洋葱+鸡蛋：可降血压、降血脂
洋葱+羊肉：可降胆固醇
洋葱+牛肉：可补脾健胃
洋葱+猪肉：可滋阴润燥
洋葱+苦瓜：提高机体的免疫力
洋葱+鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
洋葱+猪骨：可抗衰老
炒莴苣的做法，瘦肉洋葱炒莴苣怎么做好吃
主料瘦肉150克莴苣1根洋葱半个 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量米醋适量
步骤
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤11.瘦肉洗净，切成小块
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤22.洋葱，洗净，切成小块
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤33.莴苣去皮，切成薄片
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤44.热锅起油，倒入瘦肉，爆炒至8分熟，盛出备用
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤55.另起油锅，爆炒莴苣断生，
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤66.倒入炒好的瘦肉，倒入洋葱
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤77.洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。
莴笋与洋葱鸡肉同吃吗
可以，但是注意
莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。
莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻
原料：莴笋杆150g，洋葱100g，生姜丝15g，花椒10粒，川盐、味精、调和油各适量。
制作过程：莴笋杆削去皮，洗净，切成二粗丝;洋葱去蒂，洗净，切成丝;炒锅内放调和油烧热，下生姜丝、花椒粒、川盐、莴笋丝、洋葱丝，炒至断生，放味精铲匀，起锅即成。
贴心咛嘱：清热化痰，降脂润肠，解毒利便。
