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茶叶店新型经营模式

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茶叶店新型经营模式

茶叶店新型经营模式有以下几种:

1. 线上和线下双重销售模式:茶叶店可以在网络上开设网店,可以向全国范围内买家销售茶叶,也可以在实体店铺提供线下销售模式,同时进行线上和线下双重销售。

2. 疏导流量的体验式茶叶店:茶叶店通过装修和植物布置,打造出一个有室内花园和书籍休憩区的店铺,使消费者能够在店内舒适的环境中体验品茗,增强消费者的消费感受。

3. 差异化产品模式:茶叶店通过种植和研发不同茶品与口味,推出具有自主知识产权产品,并且在销售过程中,加强了对消费者的产品演示与产品讲解,增加消费者的购买体验。

4. 多样化附加服务模式:茶叶店在店铺内提供餐饮,包括宾馆式下午茶服务和定制化私人晚宴服务等,多样化增值服务,增加消费者观赏性和购买体验。

5. 社交文化模式:茶叶店可以邀请相对固定的人群组织交流活动,增加当地消费者的感情,通过线下社交交流而推动茶叶销售,同时增加社交与文化的渗透。

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茶叶店怎么经营吸引人

茶叶店经营吸引人的方法,错位经营,个性服务,特色经营。

人气,它虽然看不见,摸不着,但作用却很大。每个人想要成就一番大事都离不开它的作用。随着成功开茶叶店的投资者越来越多,也吸引着许多人纷纷来加盟茶叶专卖店。

茶叶店经营吸引人的方法

1、错位经营

现在茶行业的市场竞争越来越激烈,很多茶叶经营者为了保住顾客,都在不断的压低自己的产品价格,让价格战成了一种恶性竞争。而这样经营下去茶叶店亏本在所难免。为什么不开一家高端茶叶店呢,要高就高出很多,把竞争核心从价格转移到文化上、服务质量上,走特色化、精品化路线,说不定茶叶店能发现另一片市场。

2、个性服务

人脉固然重要,白手起家,也不是不可能。假如茶叶店建立一份消费者档案,让员工记住消费者的名字和喜好,推荐适合消费者身体和身份的茶品,熟客很决会带来新客。

3、特色经营

一家有着特色经营风格的茶叶店总是能给顾客留下深刻印象的。就比如北京的老舍茶馆,茶圈里的人,无人不晓,原因是人家的特色独一无二。一进门就有长袍马褂的人招呼你: “客官,里边儿请。”热情得让客人有不好意思的感觉。所以茶叶店在经营的时候不妨向这些有着很久经营历史的茶馆学习,打造出一种属于自己的独特经营方式。

综上所述,诸位加盟商可通过错位经营、个性服务以及特色经营来为新开的茶叶店聚集足够的人气。当然,方法不止以上三点,大家只要能在日常经营中多注意细节,就能在众多品牌的竞争环境中脱颖而出,最终赢得发展空间。茶叶加盟店必须下一番功夫才能做好。

茶艺馆有着怎样的经营模式

  茶艺馆要想赚钱,定位非常关键。哪些人会来茶艺馆消费呢?客致分为三种,一种是朋友偶遇聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是非正式的商务交流。消费群体不同,消费能力会有差异。想知道茶艺馆有着怎样的的经营模式?下面我就给大家做详细的介绍。

   茶艺馆的经营模式一、不是开门就赚钱

  从表面上看,茶艺馆当然应赚钱,因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵,而茶艺馆的经营成本相对不高,既不用高薪聘请大厨,又不用采买诸多原材料,只需要一些茶叶筒,几十套茶具,一些懂茶艺的服务员,再讲究一点的用些净水设备就OK了。去茶艺馆的人均消费基本在50元以上,有的在100元左右。表面看来简直是暴利。但不可否认,茶艺馆对位置、装修等硬件的要求比较高,喝茶的人终究也不像吃饭的人那样多。就拿京城某知名的茶艺馆来说,现有连锁店七八家,算是经营比较成功的。这些店全部实行核算制,不乏亏损的,主要原因是各店的经营策略不同,消费群体不同。因此,不是开个茶艺馆就能赚钱。

   茶艺馆的经营模式二、瞄准商务客人

  茶艺馆要想赚钱,定位非常关键。哪些人会来茶艺馆消费呢?客致分为三种,一种是朋友偶遇聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是非正式的商务交流。消费群体不同,消费能力会有差异。平均来说,茶艺馆一天的流水应该在3000—4000元左右,平均每人消费在50元左右。做什么人的生意呢?当然是非正式的商务交流,这样的消费群消费能力强,利润也高,而且还会持续消费,成为稳定的客户群。要重点针对该群体发展会员。做得好的店能发展两三千名会员。

   茶艺馆的经营模式三、个性经营招客人

  要想留住客人,茶艺馆的个性化经营显得至关首要。比如北京某知名茶馆,它有别于传统茶馆,也不同于日本茶道,引进了南方功夫茶,创出独具特色的“北京茶艺”。此外,他们还开创了京城现代派茶馆中的多个第一:组织了第一支茶艺表演队,开办了第一个茶艺培训班,成立了第一家茶具、茶叶综合专卖店,建立了第一家茶艺馆宣传网站,开了第一家分店,第一个现场制作紫砂壶,等等。这就是个性经营,想要吸引客人,方法必须多想。

  茶艺馆的经营模式四、想方法留住客人

  确定了茶艺馆的主攻方向www.cyone.com.cn/,经营手段也要跟上,也就是留住客人。让客人在店里延长停留时间是盈利的关键。给客人提供哪些茶,是红茶、绿茶,还是根据季节提供适时茶,都要根据茶艺馆消费人群的品位确定。茶艺馆规模可大可小,但一定要在氛围上下工夫,营造舒适、惬意的休闲气氛。此外,还应增加茶馆的文化味。设立茶道表演并请专人向顾客讲授茶艺和茶叶的基本知识,以此培养消费群体,带动消费。设立书架摆上关于茶、茶具、茶艺、茶文化等有关的书籍,订阅几个都市类报刊供客人阅读。另外在馆内能够根据详细情况给客人提供几个必要的小食品,如果有条件的话,可以在用餐时间给客人提供几个自制的快餐。要注意,快餐可以简单,但必须精致。

   茶艺馆的经营模式五、茶叶店的实用技巧

  说完了茶艺馆,再说几句茶叶生意。茶叶的利润平均在300%左右,高档次的更高。如果把茶叶店开好,的确是一门好生意。下面介绍一些比较实用的经营技巧。

  店名要能够叫得出去。比如,大一些的店可以叫“地名+名茶大世界”;高品位的可以叫“××私房茶”。

  店开好后多做几个宣传活动,让整个地区的人都明白你的特色,都敢来买茶。不定期在小区和人多的地方做活动,加大宣传,便于下次光顾。

  与茶楼联手,做代金券,喝茶后就送、买茶后也送,来扩大店里的名气,增加回头客。

  带各种茶叶样品到茶楼、饭店、大型娱乐场所、公司、单位等进行销售。争取长期稳定的大订单。

小型茶叶店的经营模式是什么?

一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段

1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但屋价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

d、 行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、 集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有以下几个要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

3、 对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、 店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、 外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、 店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的几个要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、 点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买大增,何乐而不为呢?

现在开茶叶店怎样经营才有特色?我经营的茶叶店主要是高端定位,但一直没什么起色,求大佬指点!

首先,咱们要先研究客户群,通常购买茶叶的客户分为三类:

第一类是分销渠道,也就是茶叶分销商;

二类是团购渠道,也就是哥们你之前的渠道;

第三类是门店的个人消费。如果有货源优势,我建议从分销渠道入手,开始招加盟商。如果货源优势不太明显,建议可以从个人消费这个板块下工夫。

一般个人消费无非有三类人群:

A、买茶送礼,这部分要求档次高,包装好;

B、家里准备给客人饮用的,这部分一般也会选择中上等茶叶;

C、真正爱喝茶的朋友,这类人不管春夏秋冬每天都是无茶不欢。

花开两朵,各表一枝,咱们先说一说第一个问题吧。

一、怎样吸引客户进店买茶叶呢?

1、可以在本地的论坛、贴吧、博客、微博、微信等板块,做规模化的软文推广。软文讲你的创业历史,奋斗经历,如何跟茶叶结缘……中间穿插茶叶小故事,每天跟新,每天跟茶友们交流。

2、先准备一个月的发帖素材,然后上线开干,每日更新回帖,帖子热了,人气来了,消费群就初步建立了。提醒,一定本地贴吧或论坛哦,此外是多管齐下,一起发布。

3、喝茶是中国传统文化,应该搜集这方面无数个小故事(历史、典故、传说、名人与茶、茶叶与美食、茶叶与养生),然后一一向大家讲述,同时更要用文化包装产品!还要配图片上去,只要有真情在里面,啥帖子都能火爆。

4、做小包装茶叶,作为赠品拉拉人气。赠品的包装要漂亮,附带微型小贺卡,礼品市场有卖,赠送时可搞活动,也可以赠送帖子里活跃粉丝……

开茶叶店怎么经营?

合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段

如何经营好茶叶店

  茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还有文化的内涵。因此,经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。接下来,我为您介绍了如何经营好茶叶店的一些方法,希望能够帮到您!

  1、投资。

  开茶叶店之前需要想好自己有哪些优势,根据这个决定自己如何投资。如果自己摸透了茶叶行业,又有大量客户源,那自己做也可以赚到钱。我是选择加盟著名品牌聚祥春茗茶,投资风险更低,目前借助品牌优势也做出了比较满意的成绩。说实话,创业这条道路不是每个人都适合走的,选择加盟这种方式也不是每个品牌都值得投资的,所以前期一定要综合自身条件,认真考察市场上的各大品牌,慎重选择。

  2、地段。

  根据定位,找到适合的店铺。综合评估人流量,租金等。是街铺更适合还是专业市场?建议尽量选择成熟的商圈或专业市场,一些新开的市场,虽然租金相对便宜或者有优惠,但和成熟市场比起来,增加了很多不确定因素。一般一个新的市场需要2,3年的时间来"养",才能有起色。选择新市场的话,还需要考察是否是否有其它运营成功的案例。另外可以通过实地对其它茶叶店的经营情况进行考察,考察必须要客观,比如根据适当长的时间观察其他茶叶店的客流量,统计客观数据,不要过于主观。我是在加盟主聚祥春茗茶专业工作人员的.指导下选址的,是个旺铺。

  3、人员。

  好的营业员很重要,特别是茶叶店,主要是培养客户,所以营业员是否有亲和力、是否专业,这个就很关键。如果你想好自己来看店,必须要沉下心来,不可以三心二意。

  4、茶产品。

  其一,品种要齐全,消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全;其二、了解经营地区消费者口味对茶叶的好坏与否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同;其三、定价合理化,茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题,可以参考竞争对手的价格,一般茶叶加盟店是有统一价格的,我是按照品牌统一价格售卖,所以没这烦恼;其四、茶产品陈列有序,茶产品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,再次是档次,然后是整体的布局,这些做好了能让顾客在品茗之后,购买大增,何乐而不为呢?

  5、内卫生与周围环境。

  茶叶是一种很娇贵的,它具有强烈的吸附性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清扫二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香以免破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出。

  6、淡季经营。

  很多茶商害怕淡季,我原来也很怕。事实上很多行业都会有淡季和旺季,旺季的时候大家都比较忙活,而到了淡季没有生意可能有没事可干了,对新手来说淡季就变的消极和不坚定了。现在做过来了,我认为淡季工作做的好坏决定了茶叶店的高度,淡季的时间有更多的时间做好规划,组织好货源,为旺季到来做好准备,这样既可以做到淡季不淡,而且旺季的时候茶叶店的生意能做的更好。选择好一条路,如果是你喜欢做的事,要放长远的目标,不能短浅,专注的做下去,才能有回报。

新手开茶叶店如何经营

“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,一、合理的选址:商业经营最注重的地气”人气”这并非迷信

这种商业氛围对我所经营的商品合不合适,人气”主要是指我经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我商品的心理动机

除了饮用保健功能,茶叶作为一种特殊商品

还能体现它文化艺术价值,能使人清心、雅净、回归自然—茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:客流量大,1繁华商业中心:这些地区商业氛围浓

购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但屋价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等

大多不带茶叶茶叶知识,2宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方

随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,客来泡茶”中国人的激进礼节

宾馆饭店群旁开茶店,比较划得来的房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来

主要是能吸引顾客,3交通大道:这些地方人口流动量大

所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店

选择居民区一般风险较小,4居民区:茶叶是居民消费的必需品

但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同

有勤劳、简朴的美德,a老区:这些居民区带有古朴的中国特色

茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好

且物质财富和精神文明相对提高,b新区:这类居民消费较超前

要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流

生活水平高、节奏快,c高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人

这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些

形成一种行业区,d行业住区:现在有些乡村

如离退休老干部区、教师区、明星区

茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格

但消费者大多数是购物好手,e集贸市场:这些地方客流量大

要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售

门面不要过于豪华,f学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客

品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富

不适应大规模经营,其他还有一些地方:如旅游景点

适当经营一些纪念性包装茶等等

使顾客发生一种和谐美的心理,二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点

茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机

外装饰有以下几个要素:1外部造型:外部造型一定要突出“茶”素雅、清心的特点

要激发消费者的好奇心,2招牌:招牌是永久性的广告

引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取激进风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定

则更能体现茶店的文化与艺术气息

3对联:如果用一副好的对联

能直接抚慰消费者的购买欲,4橱窗:橱窗是茶店的第一展厅

橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,陈设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变化

采光要好一点,5店门:茶叶店的店门尽量留大一些

同时要考虑到平安性

最好以红色或绿色,6外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮

不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力

起好一名字是关键,7店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一

可利用传统的老字号,也可以依照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的吴裕泰茶庄”信裕泰茶庄”满堂香茶庄”仙山茶行”绿茶世界”五福茶艺馆”天福茗茶”都是很不错的字号

内装饰的几个要素:线条流畅,1货架柜台主要是大方的题

一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用

一般用木质装饰板,2墙面:茶店的墙面应该素雅

漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传资料

用大理石、水磨石,3地面:地面主要坚持干净、整洁

也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调

一般用电子日光灯,4灯光:顶部灯光一定要明亮

越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光

可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,5点缀:店内点缀很重要

关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌

外部环境一定要协调一致,内装饰的布局结构与交易、休闲

给人以整齐、高雅、舒心的感觉

首先需要的掌握丰富的茶叶知识,三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者

简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变化,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等

同时,不时了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势

茶叶尤其如此,四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素

故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己掌握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期)并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商

贮存极为严格,五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强

种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的升值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,更赔不起

以便缺货时及时联系,作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案

这样就避免了缺货与积压的矛盾

作为经营者一定要适应市场需求,六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门

尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用

对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,七、解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者

不同的地区消费者口味也不同,如南方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶

各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味

通过媒介作用,八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高

消费者“望茶止步”现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于利息价,引起恶性竞争

认为坚持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你进货利息价,计算出你经营利息及你合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它特定艺术价值定价高一些,认为是应该的如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;牡丹绣球”有“头春”二春”三春”二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的一是品种齐全的基础上增加茶叶不同等级

如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等

三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑

首先是分类,十、商品摆设有序:商品的摆设好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉

种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈设

如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱

经济实力跟得上,十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你茶店面积允许

最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买大增,何乐而不为呢?具有强烈的吸腐性,十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料

店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等

看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭

同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶自身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等

倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产

营业员是茶店的眼睛,十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质

提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节

作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量规范、特点、冲泡方法、贮存方法等

同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等

营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够发生效益的关键,一般应具备以下专业素质:款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,1具有吸引力的仪表:着装整齐干净

既不可强作笑脸也不要呆板无表情

举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品

姿势自然得体,不可矫揉造作

通过对顾客外表的身份,2敏锐的观察力褐判断力:营业员必需“察言观色”功能

针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高

要求也就不同,3较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同

这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表示

提供信息交流感情的重要手段,4较出色的语言表达能力:语言是交际的工具

语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,亲切自然、礼貌诚实,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握

顾客性格各异,5较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调

这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,都要坚持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释

顾客就是上帝”请营业员牢牢记住

包括对假币、外币、各种支票的识别能力,6具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识

以及的正确填写

作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装

一个茶店营业人员必需具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力

茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,总之

望大家一定要不惜代价,对你俄营业员实行专业培训

磨刀不误砍柴工”这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,不合算

这一点不能忽视,十四、建立规范的财务制度:经营必需建立规范的财务制度

不论你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情

否则,十五、建立严格的营业制度:作为经营者必需要制定营业制度

管理就会混乱,以下是北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考

坚持柜台整齐干净,一)早上800准时上岗搞好店内卫生

做好营业准备

工作服穿戴整齐

售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲

二)830分准时开业

三)营业过程中做到1微笑服务、举止端庄;计价无误,2售货时做到准斤足两

收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;文明礼貌,3交递商品时

不摔不扔商品;要做到骂不还口,4遇到无理取闹的顾客

要耐心说明,热情接待每一位顾客

要有两人清理现金,四)下班后

封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生

五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”十个不准即:1不准在柜台内吃东西;2不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4不准在柜台上座着接待客人;5不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;存放私人物品、做任何私事;6不准在柜台会客

7不准烤火价、趴货台;8不准挪用商品销售款;9不准擅自离开工作岗位;10不准私自对顾客优惠或私分赠品

六个一样:1生人、熟人一样;2大人、小孩一样;3买和不买一样;4忙和闲一样;5买商品和退商品一样;6一般顾客和个别顾客一样

必需临时的严格执行

制度制定好了不能视为形式

肯定要做好售前、售中服务,十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中

这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见

完全可以利用电视、报纸等

条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传

促销应该多做,十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的有条件的茶店

形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一

顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,十八、做好临时作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品

这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不时改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区

利润越来越平均,十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范

如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结胜利的经验,培训人才,把你经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化

这样,可以节约本钱,有利竞争,茶叶届立于不败之地

开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,企业就会不断发展、壮大,原天下茶界同仁,齐心协力、共同壮大,以振我中国激进茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能胜利

如何开好一个茶叶店

开好茶叶店的方法就是合理产品部署和组合、合理利用资源等。

茶叶店主要是以各类的茶叶产品组合销售为主,要想经营好一个茶叶店就需要对产品上下足功夫,要有着合理化的产品组合搭配,而且要避免出现产品的不符合问题,结合当地市场进行分析。

茶叶店经营发展也是需要结合促销以及宣传的手段,归根结底茶叶店也是一个零售门店,主要以零售业务为主,零售发展就离不开宣传以及促销,要合理的进行促销获得以及宣传方案的制定。经营好一个茶叶店要学会合理科学的利用资源,比如自身的社会资源就比较的关键,可以多在自己的圈子里进行门店的宣传来吸引他人,能够不断的扩大圈子范围。

开茶叶店的注意事项

目前开茶叶店无非是两种情况,一种是自营,第二种是合作茶叶品牌。如果是新手的话,还是选择合作茶叶品牌能少走不少弯路,但是对于茶叶品牌的选择一定要谨慎。要实地考察以后在做选择,选择一些有完善的合作制度和较强大的实力的茶叶品牌。

茶叶的质量问题是最关键的,一个茶店是否盈利,和它的产品质量脱不了干系。把茶叶的质量严格把关好,茶叶质量有保障,留住的回头客才会多,茶叶店才会有长远收益。要想获得不错的盈利,一个好的选址是很重要的,茶叶店尽量选择在人流量比较多的地方,同时还要保证这里的流量是优质的,选址的时候尽量不要在其他茶店周围。

茶店怎么经营才有生意

做茶叶生意要不开门店零售,要不做茶叶批发生意。

一,先说门店,开门店选择地段是最重要的,我觉得茶叶虽说不是奢侈品但也是价格不低,所以店铺选在人流较多的城市主路或者高档小区群门口。地段热闹是第一要素。

二,店铺定位,选择好自己店铺的定位,高中低三档,可以选择。定位平价茶叶店,定位大众消费,经营茶叶以口粮为主,价格不能太高,现在喝茶的人比较多,除了自己喝茶不用买的人就是大众消费者了,我就一名大众消费者,工资在三千左右,但是每个月离不开茶叶,我自己日常喝茶选着低档次的茶叶,每月最少半斤。所以小区人流较多,买日常口粮茶的人也不会少。

中高档茶叶店,开在闹市区,大型商场显眼位置,饭店聚集地等,装修要古色古风店铺店面醒目显眼。主要经营礼品茶,手工名茶。茶叶产地,礼品盒外包装必须多样化,多品种。消费人群主要以喜欢喝高档新茶的客户,或者经常送礼品招待的人群。

三,茶叶生意想做好必须会选茶,我朋友做茶叶生意,从小门脸到全市连锁,他都是亲自去原产地进茶,选查,重来不去批发市场,他说在产茶地选茶可以直接接看到原产地的地貌,气候,制茶工艺,以及茶的加工工艺,这些因素一个也不能少,而且从茶农手里或从加工厂收茶质量和价格上可以得到保证。看来茶的知识不学是不行的。品种,种植地区环境,炒制工艺。缺一个也不行啊。

再讲一下营销,现在的网络营带货销非常火爆,定位好几款价格好质量高的茶叶。进行直播讲解带货。也可以委托大主播带货,只要产品好销量会很好。

其次就是跑单位签约长期供货,可以去单位推销,大小公司工厂,茶馆,会所,饭店,洗浴中心,KTV等一切有需求的地方。都可以去推销一下。注意价格要低长期供货,不赊账最好。

再讲门店零售,了解每个地方人情风俗,喜欢什么口味,重要的是留住老客户,老客户就是长期喝茶卖茶的客户,经常给他推荐好茶,邀请品尝新茶,要求推荐朋友来购买。举个例子,我经常去卖茶的一个店是我朋友开的,但最开始也不是朋友,就是常年卖茶认识熟悉的,他知道我喜欢喝什么茶,经常会叫我去喝茶聊天。一有新的茶叶就叫我过去品品,还经常送一些茶叶茶具小礼品。我也推荐了好多朋友和生意给他。

不知道朋友你是做茶叶加工厂,还是批发,或者是门店。希望我的回答对你有一点点帮助,我觉得做茶生意要了解茶,了解人。当然还有勤奋。

自己经营一家实体茶叶店,如何扩大销路?

你要扩大销路吗?

1.保质、保量销售,不要卖假冒伪劣茶叶。不缺斤少两,称足。以质、量赢得顾客信任,增加了客户也就提高了销量。

2.现实是喝茶的人多,懂茶的人少,要货真价实,不要以次充好。

3.在价格问题上,不要想一口吃个大肥子,作到簿利多销,这样看起来利润率低了,顾客吸引来了,销售额就提高了,企业利润也就增加了。

个人意见,尽供参考。