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黍是不是中国原产地

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黍是不是中国原产地

1、黍是中国原产地。

2、黍米,一种有粘性的稷,主治益气,补中。黍米:亦称大黄米.软黄米。黍加工成的粒状产品。

3、它又有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米,红黍米粘性最强,可以煮粥。可以包粽子吃。在山西广灵、河北蔚县,黍子去皮后磨面做成黄糕,可以油炸也可以直接吃,不油炸的叫面性糕,亦是上述两地的主食,当地流传一首歌谣:三十里莜面四十里糕,十里荞面饿断腰。