小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
怎样挑选葡萄酒挑选葡萄酒的方法
1、看颜色。
一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深，陈年老酒色浅。瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。
2、看品牌。
品牌都是靠口碑相传，以品质取胜的。所以，大品牌的进口红酒肯定会比较好。国外的品牌红酒比较多。所以在选择高档礼品的时候，选择大品牌还是比较可靠，而且显得高贵。如果是送礼，选购红酒可以倾向于品牌红酒。
3、看购酒渠道。
如果只是购买一两支，可以去酒庄或超市购买，现在网上淘也是非常不错。如果是量大，可以到酒行或是专业红酒批发公司，他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好，是个不错的选择。
4、注意搭配。
挑选葡萄酒要注意是单独饮用还是用餐配酒。如果是用餐配酒的话，葡萄酒的选择取决于食物的风味，如果是重口味的菜肴，那么应选择酒体稍重的葡萄酒；反之，如果是口味清淡的菜肴，则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。在餐酒搭配时，只有两者的风格和谐统一，才能相得益彰，衬托出各自的美味。
葡萄酒如何挑选如何分辨葡萄酒好坏
1、看年份。每瓶葡萄酒都有它自己的年份。葡萄酒的年份并不是它酿制的时间，而是该瓶葡萄酒所用的葡萄的采摘时间。因为不同年份采摘的葡萄其质量是有非常大的区别的，所以不同年份的葡萄酿制出来的葡萄酒在品质和口感上也会大不一样。比如大家都知道的1982年产的法国拉菲酒就是上等的葡萄酒的代表，价格昂贵值得收藏。因此在挑选葡萄酒的时候，可以通过年份来辨别葡萄酒质量的好坏。
2、看产地。产地的不同，气候就不同，所种植的葡萄品种以及品质也会不同，因此酿制出来的葡萄酒自然也会有天壤之别。要想鉴别一款葡萄酒质量的好坏，可以先看看它的产地，比如法国的葡萄酒质量就会相对比较好一些，因为这个地区不管是气候还是葡萄品种，包括酿制工艺都是顶级的，所以这个地区所产的葡萄酒自然比较上乘。当然在欧洲很多国家包括现在的中国也有大型的葡萄酒生产基地，所生产的葡萄酒也是非常不错的，所以可以根据产地来甄别葡萄酒好坏。
3、尝味道。葡萄酒好不好一尝味道就知道。葡萄酒虽然是葡萄酿制的，但是在酿制的过程中经过发酵之后，会有丰富的果香味，层次感比较多。因此可以直接亲自尝一尝葡萄酒的味道，口感香醇浓郁的葡萄酒自然品质也会比较好，相反淡而无味或者只有涩味的葡萄酒就要逊色很多。
新手买红酒怎么挑选
新手买红酒挑选方法如下：
1、挑红酒看产地
首先我们挑红酒的时候一定要看产地，看看是哪里出产的，目前来说法国的红酒是比较好喝的，毕竟可以说法国那里的专门产红酒的国家。
2、拿起红酒摇晃
我们可以拿起红酒瓶使劲的摇晃几下，然后我们再仔细的观看，洒中是否有一些渣质，如果有的话，证明这个酒不是很好，如果没有沉积物或渣质说明是好酒。
3、把红酒瓶倒放
等酒在沉静一段时间后，把洒瓶倒过来，看看瓶内的酒有没有挂壁的现象，如果有的话，证明不是好酒，不是酿制的酒，而是勾兑的酒。
4、观察酒的颜色
接下来，我们可以仔细观察红酒的颜色，如果说红酒的颜色越深，说明这个酒就越好，口感就越好。
红酒的分类方式有两种，一种是从成分上分，可以分为甜起泡酒、干起泡酒和白葡萄酒，另一种是从颜色上，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。
甜起泡酒是含糖量大于50.1g/l的起泡葡萄酒，干起泡酒就是含糖量小于50.1g/l的起泡葡萄酒，而白葡萄酒是采用白葡萄品种酿成的酒。
从颜色上三种酒又可以细分，比如红葡萄酒可以分为干红、半干红、半甜红、甜红葡萄酒，白葡萄酒可以分为干白、半干白、半甜白、甜白葡萄酒，粉红葡萄酒可以分为桃红酒和玫瑰红酒。
怎么选购葡萄酒
对懂葡萄酒的人来说，可以通过观看葡萄酒的标志来了解葡萄酒的品种、产地、口味和价格，并以此作为购买葡萄酒的参考指南。对不懂葡萄酒的人，下面小编就带大家来了解葡萄酒如何选购：
选酒方法：
1、看标识原材料、配料、生产日期、保质期、执行标准、中文厂名、厂址、酒精度等标注内容要齐全，缺一不可，并且葡萄酒的精度不应低于7%。
2、色泽：对于各种品种要求颜色与原果实相近，越接近越好。例如红葡萄酒应该是红色的。
3、香气口味：需要原始水果的芳香和醇香，并且这些香气需要平衡，协调，优雅，令人愉悦。口感酒体应舒畅愉快，香气细腻、柔顺，回味悠长。气味难闻或异香是次品。
4、注意贮存时间及溶液是否干净：
若贮藏时间过长，贮藏温度的剧烈变化或日晒，都会使酒中含有原料果实的色素、蛋白质、单宁、果胶等从酒中折出，从而产生浑浊沉淀，出现混浊沉淀，属不合格品。
5、酒被装酒的容器或管道污染：若容器表面的涂料脱落、锈蚀等，则不宜再饮用。
6、在购买葡萄酒时，应优先选择国内知名品牌产品。
7、看配料或原料应该是100%的葡萄汁或葡萄；按照新标准规定，半甜葡萄酒或勾兑的葡萄酒已被禁止生产，禁止销售。
酒类存放方式：
1、酒瓶必须斜放、横放或倒立，使酒液与软木塞接触，使瓶塞保持湿润。
2、避开强光(包括阳光和强光)。
3、贮酒的理想温度为10-16℃，温度越低成熟越慢。
4、湿度超过75%时容易发霉，最适合保存湿度60%-80%。
5、保存葡萄酒时要避免震动损伤。
6、存放葡萄酒时避免与有异味、难闻的物品放在一起，以免酒吸入异味。
