东部平原绿化工程的作用是保持水土、涵养水源、防风固堤、保护农田。平原绿化工程，是中国在平原地区实施的林业生态工程。在全国九百多个平原、半平原和部分平原县（市、旗）规划造林933万公顷，以保护全国40%以上耕地的生态环境。建设时间为1988-2000年。植树造林可使水土得到保持，能清除空气污染、减少噪音、美化环境、保持生态平衡，为人类提供理想的学习、工作、娱乐和生活的场所。还能增加绿色，保护眼睛。
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东部平原绿化工程的作用主要有以下几个方面：
1. 生态环境改善：绿化工程能够增加植被覆盖率，改善生态环境。通过引入更多的绿色植物，可以减少空气中的污染物质，提高空气质量。同时，植物的根系能够防止土壤侵蚀，减少水土流失，改善土壤质量。此外，绿化还能够提供野生动植物的栖息地，增加生物多样性。
2. 水资源调节：东部平原绿化工程可以提高地表和地下水的储存能力，调节水资源的分布和供应。通过增加植被覆盖，植物的根系能够增强土壤的保水能力，减少地表径流的流失，降低洪涝和干旱的风险。同时，植被的蒸腾作用能够增加大气湿度，促进降水的形成和分布。
3. 空气净化与气候调节：绿化工程可以吸收二氧化碳等温室气体，减少大气中的污染物质，改善空气质量。植物通过光合作用释放氧气，增加氧气含量，有利于人类健康。此外，绿化还能够调节城市热岛效应，降低气温，改善城市的气候环境。
4. 生活质量提升：绿化工程可以增加城市的景观美观度，提升人们的生活质量。绿色的环境能够给人带来舒适感和放松感，有利于身心健康。公园、绿地等绿化空间也为人们提供了休闲娱乐的场所，增加社交和运动的机会。
总的来说，东部平原绿化工程通过改善生态环境、调节水资源、净化空气、调节气候以及提升生活质量，对于促进可持续发展和人类福祉具有重要作用。
