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什么蔬菜和水果含维生素k。
海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、螺旋藻。
还有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、大豆油、等等。
能减少女性生理期大量出血，预防内出血及痔疮等。中老年女性、偏好荤菜、常流鼻血以及长期服用抗生素者都应特别注意多从食物中摄取维生素K。能够促进钙的吸收，维生素K也是补钙的好帮手。
扩展资料
维生素K多以叶绿醌的形式，存在于绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类、肉、乳制品之中，植物油中也含有少量。其中，绿叶蔬菜含量最高。一般绿叶蔬菜颜色越深，维生素K的含量也就越高。其他食物如豌豆、鸡蛋、鱼、奶制品、大豆油、肉类、水果、坚果、肝脏和谷类食物等也含有较丰富的维生素K。
一般来说，只要每天摄入500克蔬菜，其中包含300克以上的深绿叶蔬菜，就能有效预防维生素K的缺乏，维持血管和骨骼的健康。
值得注意的是，充分吸收维生素K需要油脂。因此，食用绿叶蔬菜时尽量不要选择生吃，用清炒或焯水后用油凉拌的方式更有助于吸收。此外，过多摄入维生素K也会出现问题，比如孕妇可能会产生溶血性贫血，且其新生儿会出现高胆红素血症等；可诱发特异性体质的老人溶血性贫血、过敏性皮炎等。
参考资料来源：人民健康网-维生素K也是补钙好帮手
富含k 的食物有哪些 什么食物富含k
1、富含维生素K的蔬菜主要有胡萝卜、西蓝花、花椰菜、南瓜、菠菜、莴苣等。
2、富含维生素K的水果主要为葡萄、苹果、樱桃、石榴等。
3、此外,猪肝、鸡蛋、酸奶酪、大豆油、鱼肝油等食物中也富含大量的维生素K。
富含维生素k的食物有哪些？
绿叶蔬菜类含维生素K较多，像菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、芥菜、香菜、藕等，平时都可以多吃。
油类中也富含维生素K,像红花油、大豆油、鱼肝油，奶油、黄油、大豆油等食物中都含维生素K。
动物内脏，像猪肝，牛肝等动物肝脏内富含维生素K，还有干酪、肉类、奶、乳酪、优酪乳、优格等食物中也富含有维生素K。
维生素K是人体必需维生素，在人体内促进血液凝固，促进骨矿化，增加骨密度，预防骨质疏松和断裂，维生素K还可以提供优良的钙化，防止血管硬化引发心血管疾病。
