虾线没有两根，只有一根。虾线是指虾肠，是虾背上那条线，须去除，而虾腹部黑线是腹神经链，不是虾线。虾线是虾的消化道，在虾的背部，虾线不去除会影响口感，因此在做烹饪虾之前，通常会去掉虾线。
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虾线通常指的是虾的背部背腹连接处的线状物。根据一般情况，虾线只有一根，位于虾的背部中央。这根虾线通常是黑色或透明的，质地比较坚韧。虾线的功能是支撑虾的身体，使其保持直立状态。不过需要注意的是，不同种类的虾可能有些微差异，可能会影响虾线的数量或形状。总的来说，大多数虾只有一根虾线。
为什么有的虾有两条虾线
虾线只有一条。
虾线是指虾肠，是背上那条线，须去除。腹部黑线是腹神经链，不是虾线。虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。虾线会影响口感，所以有的人会去除虾线。
去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了。
扩展资料：
虾线的去除办法：
1、方法一，使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
2、方法二，剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。
3、方法三，摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。
4、方法四，虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。
基围虾有几条虾线 虾有两条虾线吗
大家都知道虾的背部是有一根虾线的，那是虾的肠子通常会有虾的排泄物堆积，食用前最好处理干净再吃，但是细心的人发现，虾的腹部也有一根黑线，这其实是虾的筋，不需要剔除的。
基围虾有几条虾线
有一条虾线，在背部。食用前需要剔除。虾腹部也有一条黑线，可能很多人误解它是虾线，其实不然。虾腹部的这条黑线不是虾线，而是虾筋，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条黑线，通俗地称之为虾筋。所有的虾类都有虾筋，并不仅仅只有龙虾才有。虾筋里面是虾的血液及运动神经，并没有脏东西，烹调或食用前一般不需将其剔除。
基围虾一定要去虾线吗
基围虾最好去虾线。 虾线，指虾的消化道，在虾的背部，多位黑褐色，也常被叫“虾肠”。虾线有时是黑色，有时白色，白色是空肠;黑色的则说明是虾未分泌完的废物，假如吃了，口内会有泥腥味，影响口感。如果虾受污染，污染物也会堆积在虾线中，还会影响健康。所以无论是黑色白色，在烹饪前最好都把虾线去掉。
吃虾的好处
1、 益肾
传统医学认为，其味甘、咸，性温，有益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、 通乳
吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、 滋补
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
食虾的禁忌
1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
2、尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。
虾线有两条都要去掉吗
虾线有两条都要去掉，去虾线既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。虾线存在于虾的背部，从虾头开始依次数到虾的第三个关节。拿一根牙签插入，轻轻一挑即可将虾线挑出，简单又快速。一手握住虾身，一手握住虾头，将虾头一扯便可将虾线拔出。
为什么有的虾腹部还有虾线
虾身上就是有两条线，一条在背部，一条在腹部。鳃多呈羽状，共25对，着生在侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流通过鳃时进行气体交换。鳃室内有颚舟片不断摆动，使新鲜水流由后面和腹面进入，向前流出。循环系统为开管式。
心脏为扁的多角形肌肉质囊，位于头背侧的围心窦内，心孔4对，两对在背面，一对在后端两侧，另一对在心脏腹面近后端处，有瓣膜控制血液流向。
扩展资料
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。
不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
参考资料来源：百度百科-虾
小龙虾有几条虾线 小龙虾的虾线有几根
我们都知道，小龙虾吃起来是有一定讲究的，尤其是小龙虾的处理。一般来讲，刚买回来的小龙虾是比较脏的，必须要清洗干净，然后去除虾头和虾线，冲洗干净后才能下锅做。那么小龙虾有几条虾线呢？下面让我们具体来看看吧！
小龙虾有几条虾线
小龙虾一般有两条虾线，背部有一条虾线，腹部也有一条虾线。
正常情况下，小龙虾的虾线主要分布在背上和肚子上，我们一般用肉眼看的话，只能看到肚子上的虾线，而背上的虾线被虾壳覆盖住了，完全看不到，只有剥开虾壳之后才会看到。一般来讲，小龙虾背上的虾线是小龙虾的肠道，里面往往会有一些排泄物和有害物质，是比较脏的，这个是不能吃的，要提前挑出来。小龙虾肚子上的虾线是小龙虾的筋，它是腹部运动的一个支撑，小龙虾之所以能弯曲身体，摆动虾尾，都是因为有这条虾筋，这个一般是不用去除的。
虾有几条虾线
虾有1条虾线。虾线即是虾类动物的消化道，一般而言，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，食用可能会导致身体出现不适，故在烹饪虾类动物前应该把虾线去掉。
去掉虾线的方法是先使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。然后剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。摘掉虾头时，不要一下子就拧断，通过慢慢转动虾头，虾线也就会跟着抽出来了。
虾的挑选和清洗
1、挑选。
最好还是买活虾，买冰鲜虾要注意挑选个体完整、颜色鲜亮、肉质紧实且无异味的，而不能直接通过虾头有没有变黑判断新鲜度。
2、清洗。
清洗虾的时候一定要注意别被虾扎到手，尤其是海虾，万一不小心被海鲜扎伤可能会被一种叫“海洋创伤弧菌”的细菌感染，可能迅速导致严重的肌膜炎、败血症等。虽然发生率不高，但如果不及时治疗，病死率很高。
另外，如果手部有伤口，也不要直接接触海鲜和海水，一定要做好保护措施。
虾有几条虾线
虾只有一条虾线。一般来说，虾的肠道等消化系统容易积累重金属，烹饪前要将虾线拔掉。虾背上的虾线是虾没有排泄的废物。煮(煮)后，虾线里的细菌会被高温杀死，是安全的，但可能味道会更差。虾线去除不仅仅是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候。虾线中含有苦味物质，在热量的作用下会掩盖鲜虾的甜味。
虾两条线都要去掉吗
虾两条线不用都去掉，建议去掉虾背上的肠线即可。
虾两条线有一条是虾的肠线，位于虾的背部，这条建议去掉，虾的肠线是虾的消化道，里面有各种脏东西，而且吃起来会影响口感。另一条是虾筋，位于虾的腹部，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾筋的里面并没有什么脏东西可以不用去掉。
虾线去除方法
一、赤手取虾线
虾在生的时候比较好去除虾线，两只手分别拿住虾头和虾身，用力挤虾头，将虾脑挤出，然后抓住虾脑向外拉，拉出虾线和虾脑。这样一来，虾身就被处理干净了，而且一点也不影响虾的外观。
二、巧用牙签
拿出提前准备好的牙签，将虾弯成月牙的形状捏在手中，用牙签从大虾的第二节或者是第三节插进去，然后向外轻挑，这样就能轻松的将虾线取出。
三、妙用吸管
将完整的虾拿在手中，用吸管的尖头对准虾包，从头部慢慢的伸进去。这样虾包将会进入吸管中，然后轻轻的转动吸管，脏东西将会全部进入吸管内，然后慢慢的向外拉吸管，即可将虾包和虾线全部取出。这种方法既简单卫生，还可以保证虾的完整性。
四、剪刀法
将剪刀消毒，一手拿虾，一手拿剪刀，用剪刀快速剪掉虾头，然后轻轻地将虾线扯出即可,这种方式简单快捷，但就是不能保证虾的完整性。
五、利用剥虾刀
如果有特别爱吃虾的朋友，那么在这里建议可以购买一个剥虾刀，操作简单快捷。用刀在虾背滑个口子，然后用刀的另一面将虾线挑出即可剥虾壳法。
虾有几条虾线
虾有1条虾线。虾线即是虾类动物的消化道，一般而言，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，食用可能会导致身体出现不适，故在烹饪虾类动物前应该把虾线去掉。
虾有几条虾线
虾线里面是虾未排泄完的废物，如果不把虾线去掉，不仅会影响虾的口感，对人体身体健康也有不利。
去掉虾线的方法：1、使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。2、剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。3、摘掉虾头时，不要一下子就拧断，通过慢慢转动虾头，虾线也就会跟着抽出来了。
虾是生活在水中的节肢动物，种类繁多，包括青虾、河虾、南极红虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾的头部有两条黑线是怎么回事？
不是有的虾有两条线，而是虾身上就是有两条线，一条在背部，一条在腹部。
虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。
去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了。
