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李时珍菊花决明子茶

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李时珍菊花决明子茶

李时珍菊花决明子茶是一种传统的中药茶,主要由干菊花和决明子混合而成。这种茶味甘苦适中,香气浓郁,具有清热明目、降血压、降血糖、清肝明目、润肺止咳等功效。

决明子含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质,可以促进新陈代谢,帮助排毒,同时还有清热明目的功效。干菊花富含挥发油、黄酮等成分,能够祛风散寒、清热解毒、抗菌消炎、镇痛止咳、降血压等作用。

这种中药茶适宜于眼睛疲劳、口干咽燥、头晕目眩、失眠多梦、高血压、糖尿病等较为常见的症状的人群饮用,但由于茶性寒凉,建议感冒、腹泻等寒性体质的人群少喝或避免饮用。

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菊花决明子茶的功效与作用能补肾吗(菊花决明子茶的功效与作用)

1、菊花决明子茶的功效与作用能补肾吗。

2、菊花决明子茶的功效与作用及禁忌。

3、菊花决明子茶的功效与作用及副作用。

4、李时珍菊花决明子茶的功效与作用。

1.清热解毒、润肠通便。

2.菊花决明子茶是夏季饮用的好茶,能在炎炎夏日缓解人的干燥、缺水。

3.但是要注意,菊花决明子茶不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的人饮用。

决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌

决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌

  决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌,决明子是一种能清肝明目,降脂减肥的中药材,它也能制成中药养生茶,是很多人都喜欢的,以下决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌。

  决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌1

   决明子菊花茶的功效与作用

  1、清肝明目:决明子菊花茶可入肝经,能促进肝脏排毒,还可促进肝脏的新陈代谢,平肝火,用于治疗因肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩、青光眼、白内障等症状。

  2、刮脂去油:对于肥胖患者而言,决明子菊花茶有刮脂去油的作用,还能促进体内肠部蠕动,加速新陈代谢,有助于减肥,缩小胃口,还可以治疗便秘。

  3、降血脂:决明子菊花茶可降低血清胆固醇以及甘油三酯含量,还可降低脂肪在血管壁的沉积,从而降低血脂,用于防治动脉粥样硬化、心肌梗死等症状。

  4、抗衰老:决明子和菊花中都含有丰富的氨基酸及维生素,适量饮用可以起到抗衰老的作用,而且菊花中含有黄酮类的化合物,抗氧化效果也非常好,所以适量饮用决明子菊花茶还可以延缓衰老。

   决明子菊花茶的常用泡法

   1、决明子菊花茶

  材料:决明子10克,菊花5朵。

  做法:

  1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅;

  2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可;

  3、把炒好的决明子与菊花放进杯中;

  4、用热水冲开,焖15-20分钟即可饮用。

   2、枸杞决明子菊花茶

  材料:炒后的决明子10g、枸杞一小勺、菊花5朵

  其次是制作枸杞决明子菊花茶的方法:

  1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。

  2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。

  3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。

  4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。

  3、大枣决明子菊花茶

  材料:菊花,决明子,大枣

  做法:把所有的材料都放到茶壶里,冲入沸水,焖十分钟即可,决明子可以明目、降压、降低血脂、治疗便秘,菊花可以清肝明目。

   决明子菊花茶的副作用

  决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。

   1、菊花

  菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

  被称作秋天的“花中仙子”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

  另外菊花还具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有抵抗、排除的功效。菊花还中枢神经有镇静作用,对神经性头痛、头晕有显着疗效,因此睡菊花枕头有安眠、镇静的功效。

   2、决明子

  有轻泻作用,对脂肪与碳水化合物的吸收进行干扰。所以是减肥治疗中最常用的中药。还能用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结等症。

   决明子菊花茶的禁忌

   1、经期女性、孕妇不能饮用

  决明子菊花茶,对于经期中的女生,最好不要饮用,容易造成腹泻,也会造成月经不调。对于孕妇而言,也是不宜饮用的,由于决明子寒凉,会引起孕妇的'子宫收缩,造成催产的作用。

   2、低血压者不能饮用

  决明子菊花茶有着降血压的作用,所以低血压的人是不能饮用的,如果饮用了会导致血压更低,从而出现头昏眼花的症状。

   3、体寒者不能饮用

  体寒的人也不能饮用决明子菊花茶,体寒的人往往怕冷脾胃比较虚弱,免疫力也比较差,即便是夏季天气炎热时,手脚也经常冰凉,而菊花和决明子都属于寒性,适量饮用只会加重症状,对健康不利。可每个人的体质不同,菊花决明子都是比较凉的东西,对于体质偏寒的人,是不适宜饮用过频的,甚至还会产生副作用。

   决明子菊花茶适饮人群

  菊花决明子茶适饮人群非常广!菊花决明子都有降脂降压的功效,适合高血压、高血脂的人士饮用,可以逐渐清除内热,下火祛躁,安抚情绪。菊花决明子茶有清肝明目的作用,凡是经常对电脑和手机,眼部易疲倦的人士都可饮用。

  另外,对于仍处于发育状态的儿童,菊花决明子茶内含丰富的维生素A和微量元素锌,有利于保护视神经,有利于儿童眼部发育,还可以防治夜盲症、白内障、青光眼等。

  对于肥胖患者而言,菊花决明子茶有刮脂去油的作用,还能促进体内肠部蠕动,加速新陈代谢,有助于减肥,缩小胃口,还可以治疗便秘。

  菊花决明子茶清肝明目、润肠通便,正确饮用是有好处的。

  所以即使是想通过饮用菊花决明子茶减肥的女生,最好还是结合自身的体质,谨慎饮用。此外,虽然菊花决明子茶有安神的作用,不过对于有些神经较敏感的人士,夜晚饮用,会导致失眠,且菊花决明子茶也有利尿的作用,夜晚饮用过多会,夜尿频繁,也是不助睡眠的。

   喝桂花茶的功效

  1、桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

  2、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

  3、桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

  4、桂花茶即可解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;美白皮肤,解除体内毒素;用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;温补阳气,主治阳气虚弱型高血压病。

  5、桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。

  6、桂花茶温补阳气之功效。主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。

   喝桂花茶的禁忌

   便秘者不宜多喝:

  桂花茶温补阳气,属于热性的花茶,便秘的时候不太适合多喝。

   糖尿病不宜多喝:

  糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用,桂花性温味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味,糖尿病要严格控制糖分摄取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

   隔夜后不要喝:

  隔夜的桂花茶营养成分丧失严重,失去了饮用价值。另外,由于茶水营养丰富,容易变成细菌的培养皿,特别是加了糖的桂花茶,隔夜后可能已经变质了,喝了容易拉肚子。

   失眠人群不要喝:

  失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍。

   过敏者不要喝:

  桂花茶在制作过程中虽然进行了一些二次处理,但并没有去除其中的花粉,因此,对花粉过敏的人不宜喝,避免过敏反应。

  此外,胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

  桂花茶的使用方法十分简单,只需要把它用开水冲泡就可以,但是在冲泡桂花茶时,可以搭配适量的绿茶,也可以加入适量的蜂蜜或者冰糖,这样能让泡出的桂花茶滋味更加诱人,而且能让它营养价值更高,保健功效更为出色。特别是加入了冰糖和蜂蜜的桂花茶,在饮用以后能滋养肌肤,而且能缓解声音嘶哑。

  决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌2

  决明子和菊花都是能够清热降火的,平时多用决明子菊花茶泡水喝,能够帮助缓解身体的疲劳的感觉,尤其是在下午的时候,一些上班族因为比较疲惫,很容易打瞌睡或者是出现身体无力的感觉,喝点茶对缓解疲劳有很大的作用。

  平时上班族还有一点就是总是需要久坐,而久坐的后果就是小腹部位的脂肪越来越多,而决明子菊花茶还有减脂的效果,平时的时候可以用决明子菊花茶来帮助刮掉身体内的脂肪,促进身体的排毒,避免出现小肚子。

  决明子菊花茶还可以帮助降血压,一些血压比较高的老年人们也可以适当多喝一些。

  要注意的就是,决明子和菊花茶本身都是寒性的食物,如果本身肠胃不怎么好或者是脾胃虚寒的人们,最好少喝一点,甚至是不喝,避免对自己的身体造成损伤。

  还有就是女性在大姨妈期间,也最好不要喝,甚至在平时的时候也不要长期喝,对月经会有一定的影响。

   决明子茶怎么泡

  决明子茶的冲泡要领尤其简朴,它适宜用透明的玻璃杯来冲泡,每次取5~7颗干燥后的决明子直接放入到玻璃杯中,突入滚水焖泡,3~5分钟之后饮用汤汁便可。想让决明子茶施展尤其好的保健效用,还可以把决明子用硬物盐碎,然后再放到玻璃杯中加滚水冲泡,如许有利于人体对于决明子茶中营养成分的吸取以及应用。

   决明子茶的正确泡法泡法一

  决明子茶在冲泡时可以搭配差别的质料,它与荷叶便是一个抱负到达在冲泡时可以筹备决明子6克,荷叶三克,首乌三克,把它们放在一块儿加滚水冲泡,能起到尤其好的减肥作用,并且呢防备高血脂产生。

   泡法二

  决明子茶在冲泡时还可以搭配适量的菊花,它的具体方法是筹备决明子20克,菊花三克,枸杞子10克,把他们一块儿放到洁净玻璃杯中,突入滚水焖三分钟掏出茶汤之后就能直接饮用,如许泡出的决明子茶能清肝明目也能防备怒气过旺以及目赤肿痛,它能进步人类的肝功能防备肝脏涌现病变。

   泡法三

  决明子茶在冲泡时还可以放入适量的干山查,如许能让它对于心血管的掩护作用越发卓越,能防备高血压以及高血脂涌现更能低落血栓的发病率,在冲泡的时间可以筹备决明子5克,干山查三克,把它们一块儿放在洁净玻璃杯中,参加两块冰糖,直接突入滚水,浸泡三分钟之后就能掏出饮用,每次放入的决明子以及干山查能重复冲泡三到五次。

  决明子菊花茶和桂花茶的功效与作用及禁忌3

   决明子茶

  决明子茶原植物为豆科植物决明的成熟种子。《本经》列为上品。《昊普本草》称草决明、羊明。此外,尚有马蹄决明、还瞳子、千里光、芹决等异名。

  决明子野生于山坡、河边,或人工栽培,我国大部分地区有分布。

  秋季,果实成熟后采收,将全株割下或摘下果荚晒干,打出种子,呈菱方形,状如马蹄,有光泽。煎泡决明子茶的决明子,以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳。

  决明子性凉味甘苦,李时珍说:“此马蹄决明也,以明目之功而名”,千百年来广为民间用于治疗各种眼疾。历代文人亦尤多喜欢决明子,将其种之、饮之、枕之由来久矣。宋·黄庭坚《种决明诗》云:

  “……枕囊代曲脓,一甘寝听芬必,老眼愿力余,读书真成癖。”取决明子20克放置杯内,以沸水冲泡,过20分钟,决明子茶水色由淡黄逐渐加深,饮之香味四溢,喝至1/3时即加开水,则呈深黄,浓如琥珀。决明子茶以透明玻璃杯具浸泡;色泽可爱,饮决明子茶品味,时有一种特异芬芳,香留齿颊。清代医家黄宫绣《本草求真》称本品“除风散热。凡人目泪不收,眼痛不止,多属风热内淫,……故为治目收泪止痛要药。”由于清肝明口之功用,饮服决明子茶可防治各类风热赤眼,如急性结膜炎,目赤肿痛等症,对青盲、雀目等也有益处。

  经化学分析,新鲜决明子含大黄酸、大黄素、大黄酚以及胡萝卜素、维生素A等,因此,决明子茶还具有清肠通便的作用,对防治慢性便秘有效。

  在药理实验中发现决明子水浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用,决明子茶是高血压患者平时经常服用的良好保健茶。不少年逾七旬的老人,自服决明子茶后,血压始终保持在18.7/12。OkPa,头清眼亮,精神爽朗,大便畅通,效果颇为显著。

  此外,决明子茶对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用,其水浸剂对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

  临床上,有人用决明子30克,水煎分两次服,治疗血清胆固醉增高,经100例病例观察,4周内降至正常水平者占96%,总有效率为98%。但笔者认为,为了巩固疗效,尚需较长时间服用决明子茶。决明子的这一重要作用已引起制药部门的重视,近年研制成的降醇灵冲剂,即由决明子制成,主治高血压、动脉硬化等症,决明子茶具有较为理想的降低血清胆固醇的作用。

李时珍牌决明子茶是骗人的吗?

在中医里,李时珍被誉为药书之祖,他的《本草纲目》是中药学发展史上的里程碑。其中关于茶的记载也很多。李时珍确实在他的《本草纲目》中有关于“决明子”茶的记载。决明子是中医常用的一味草药,常见于消炎、清热、益肝明目等方面,而李时珍建议用决明子泡茶是因为认为它能明目、清热解毒。

但是,“李时珍牌”决明子茶其实是一个商业品牌,不是由李时珍本人或者他的后代制作或授权制作。所以有人认为李时珍牌决明子茶有些夸大其词和商业炒作的成分,建议在购买时要理性看待。

最好的降压茶

降压茶指绞股蓝茶、路丁茶、桑叶茶、高茶、杜仲茶、菊花茶、罗布麻茶、灵芝茶、荷叶茶、玉米须茶、三七花茶。此外还有一些中草药的混合植物性茶饮料。 其主要功效就在于能够降低人体血压,以茶饮的方式,缓解高血压症状,增进健康。这些茶儿童不宜

高血压患者除了坚持食疗外,经常用中药泡茶饮用,也能起到很好的辅助治疗作用。

(1)菊花茶所用菊花以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

(2)山楂茶山楂可以助消化、扩张I血管、降低ⅡfL糖、降低血压。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。

(3)首乌茶首乌具有降血脂、减少血栓形成之功效。高血脂患者常饮首乌茶疗效十分明显。取首乌20~30克,加水煎煮30分钟,待温凉后当茶饮用,每天1剂。

(4)荷叶茶取荷叶100克,水煎代茶饮。荷叶有清热解暑,扩张血管,降低血脂、血压作用,且荷叶又为减肥良药,对于肥胖兼有高血压者更为合适。

(5)三七茶取三七15克、红花15克。水煎代茶饮。三七有活血化瘀作用,可改善心肌供血。

(6)钩藤茶取钩藤15克、天麻15克,水煎15分钟(不可超过20分钟,否则有效成分被破坏,影响降压效果)。钩藤有降压作用。

(7)罗布麻茶抑制血脂形成降低血脂,抑制血栓颗料形成。减少毛细血管脆性,即防止毛细血管硬化的综合作用来保持我们的血液,血管的年轻态,减轻心脏负担,无意中也保持了心胖的年轻态。

(8)杜仲茶。以杜仲植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv)的叶为原料,在杜仲叶初长成或生长最旺盛时,其中嫩芽杜仲茶品质最高。具有双向调节血压的作用,可降低高血压病人血压,预防正常人血压升高,减少高血压并发症的发生。

(9)高茶

高茶冲泡具有兰花和金银花的香气,滋味醇厚,甘甜清凉,唐代茶圣陆羽途经皖南曾饮过此茶,赞誉极高。

据李时珍《本草纲目》记载具有预防和治疗高血压、高血脂、美容、润嗓等功效。每日取10克开水冲泡

降压茶功效

1.降血脂、降血糖、平衡血压、减肥胖、改善睡眠,消除胸闷,治白发,治疗偏头痛,镇静功效;

2.维护心脑血管系统健康,防止动静脉的血栓形成;

3.纯天然草本精华,具有安神养性,抗疲劳,抗衰老,提高免疫力,防癌抗癌等功效;

4.清除人体日常生活中摄入的激素类,化学类药物所积淀的毒素,调节人体内分泌;

5.消除亚健康。

中医秘方 中医偏方彻底解决头发问题

现在很多人都会被大大小小的身体疾病困恼着,比如头发、少白头、头皮屑多、体型走形、口臭等等,这些都不是什么大的问题,但是像彻底根治好,也不是那么容易的事情。不过,你也不要担心,我给你介绍一些中医秘方吧。

目录

1、少年白头的中医偏方 2、中医美容养颜的五个秘方

3、16种治疗糖尿病的中医秘方 4、治脱发的秘方

5、白领护眼秘方 6、去头屑的民间小偏方

7、中医8大秘方去除口臭 8、中医减肥秘方

9、九大中医养生秘方

少年白头的中医偏方

一些年纪轻轻的人,头发却白了,这就是我们常说的少白头,这对我们的形象造成很大影响,那么少白头怎么办呢?下面就由我给大家介绍一些少年白头的中医偏方。

中医学认为,下列因素与白发有关:

一是精虚血弱:肾精不足,不能化生阴血,阴血亏虚,导致毛发失其濡养,故而花白。

二是血热偏盛:情绪激动,致使水不涵木,肝旺血燥,血热偏盛,毛根失养,故发早白。

三是肝郁脾湿:肝气郁滞、损及心脾,脾伤运化失职,气血生化无源,故而白发。

有关治疗白发的偏方验方较多,但主要如下。

方一

桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60克。水煎取汁,外洗。

方二

地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量。蜜丸或水煎服。

方三

酸石榴100克,五倍子150克,芝麻叶50克。研粗末,投入铁器水内,取汁外馀。

方四

女贞子500克,巨胜子250克。水煎,每次服20毫升,每日2--3次,温开水送下。

本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方。

方五

大蒜两瓣,姜1块。将药捣成泥状,擦头皮,再用水冲洗,可喷些香水,减少大蒜味,连续擦3--4个月即可生效。

方六

桑白皮90克。将桑白皮锉细,煮5--6沸后,去渣,频抹鬓发,自不坠落。

本方可为头发保健之剂,易得易用,老少皆宜。

方七

女贞子520克,早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干,再用酒浸1日,蒸透晒干,早莲草、桑椹子阴干,将上三味药碾成细末,炼蜜成丸,每丸重10克。每日早、晚各服1丸,淡盐开水送股。

方八

黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量,煮成浆状,开水冲服,每晚1碗。

本方半年后可使白发转灰,灰发转黑。

方九

乱发(用自己的)30克,椒50粒。将自己的乱发洗净,每30克入椒50粒,泥封固,人炉火中煅如黑漆,细研成末,用白酒送服3克左右。

方十

熟干地黄2000克,杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏),诃黎勒皮250克。将药捣研为末,人杏仁令匀,炼蜜和调,用杵捣200-300下,做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒,饭前服,渐加至40粒为度,忌生葱、萝卜、大蒜。

中医美容养颜的五个秘方

美容,要讲究方法,而不是乱折腾,浪费金钱和精力不要紧,耽误了治疗的时间就亏大了。下面,我为大家分享5个中医美容秘方,这些秘方都是老中医强力推荐的哟!爱美的你赶快来深入的了解中医美容吧,不会让你失望的哦!

中医美容秘方一:去雀斑

时珍正容散为李时珍所创,故被称为时珍正容散,出自《本草纲目》,后来被收载到清《医宗金鉴》,书中记载此方效果是:“用至七八日,其斑皆没,神效”。清代美容术非常发达,从而不断被民间应用。

时珍正容散对面上雀斑,蝴蝶斑,妊娠斑等均有极为明显的消除、淡化作用,同时可以抑制斑点再生,兼有美白之效果。在众多美容美颜类中药面膜中独树一帜。此方主要针对因各种问题产生的面部色素结片沉着的有斑一族。坚持使用30天就能去除斑点,均匀肌肤色泽,脸面洁净无瑕,光彩照人。这个方子在某宝上也广受欢迎,追捧的人很多。。淘宝一搜时珍正容散有很多家卖。

中医美容秘方二:去皱纹

脸上长皱纹简直是女人的噩梦,那张皱纹了怎么办呢?长皱纹了就用黄瓜来帮忙吧,将新鲜的黄瓜榨汁,然后往黄瓜汁中加入适量的鸡蛋清均匀搅拌。搅拌好之后就可以涂在有皱纹的部位了,第二天用温水清洗干净。这样连续使用一个月,脸上的皱纹会逐渐消失,肌肤会变得更加的有弹性。

中医美容秘方三:去粉刺

脸上的粉刺凹凹凸凸的很难看,但是掌握正确的去粉刺方法,去粉刺也是非常简单的哦!将新鲜的黄瓜汁与适量的白醋一起混合调匀,把脸部肌肤清洗干净之后就可以用黄瓜白醋的混合液擦拭脸部了。建议大家每天擦拭3次,每次10分钟,坚持使用半个月之后粉刺能够全部祛除,同时还不会复发。

中医美容秘方四:美白肌肤

靠化妆品美白的方法是非常愚蠢的哟,因为靠化妆品只能是一时的延时,不能从根本上解决问题。如果用白醋跟甘油按照2:1的比例调配混合来擦脸的话是能够美白肌肤的哟,建议大家每天使用2-3次,这样不仅能够美白肌肤,同时还能够滋润肌肤。坚持一个月之后你的肌肤就会非常的白皙细嫩。

中医美容秘方五:去黑痣

脸上有一两颗黑痣还不怎么影响美观,但如果有太多的话,那就必须得去黑痣了。只要将花生米用火烧焦然后捣碎,加入适量的酒精一起均匀搅拌,搅拌好之后敷在黑痣上。建议大家晚上睡前使用,然后第二天用清水洗干净。如果是小黑痣的话半个月就可去除,如果是大黑痣的话一个月就可以咯。

16种治疗糖尿病的中医秘方

糖尿病是一种常见病、多发病,临床上人们把糖尿病分为1型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病)和2型糖尿病,1型糖尿病多发生在年轻人身上,2型糖尿病多发生在中老年人身上,中医在治疗2型糖尿病有其独特的秘方优势,下面咱们来看看治疗糖尿病的中医秘方有哪些呢?

1.用马齿苋治疗

用药方法:取干马齿苋100克,用水煎,每天1剂,早晚分服。本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖尿病患者疗效显着。

2.用僵蚕散治疗

用药方法:取僵蚕适量,将其研成细末,每次服用僵蚕末2克,每天服3次,饭前用白开水送服。2个月为1个疗程,也可在间隔15天后,进行第2个疗程的治疗。

3.用棕榈子治疗

用药方法:每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30—60克,用水煎,代茶饮,1个月为1个疗程。在服药期间,病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物,并应节制性生活。

4.用地骨皮治疗

用药方法:每日取地骨皮50克,将其放入1000毫升水中,用慢火煎至剩500毫升水时即可,代茶饮,同时可服用维生素类药物。

5.用鲜柠檬治疗

用药方(养生食谱)法:每日取鲜柠檬30—50克,将鲜柠檬绞汁或泡水,分3次服。10—15天为1个疗程,也可在间隔10—15天后,进行第2个疗程的治疗。

6.用潺稿木治疗

用药方法:每日取潺稿木(樟科植物,又名椿龟根)125克,用水煎服,代茶饮。

7.用荔枝核治疗

用药方法:取荔枝核适量,将其烘干后研成细末。每次服用10克,每日服3次。3个月为1个疗程。

8.用仙鹤草治疗

用药方法:每日取仙鹤草30—60克,用水煎,早晚分服。半个月为1个疗程。

9.用麦冬全草治疗

用药方法:取鲜麦冬全草50克,将其切碎后煎汤,代茶饮,三个月为1个疗程。

10.用花生根茎治疗

用药方法:取新鲜(或晒干)的花生地下根茎50—100克(或干品25—50克),用水煎,每日1剂,连续服用。

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11.用蚕茧壳治疗

用药方法:取已经出蛾的桑蚕茧壳7—10个(小儿减半),用水煎,早晚分服。半个月为1个疗程。

12.用胡桃饮治疗

用药方法:每日取胡桃12枚,把胡桃敲破,将其硬壳、分心木(即胡桃果隔)及胡桃肉一起放入750毫升水中,用小火煎60分钟,使药汤约剩300毫升左右。去除其中硬壳及分心木,将药汤及果肉分为3等份,于饭前半小时服1份,每日服3次。本方具有补肾益脾,清热生津,固精的功效。

13.用鲜竹节草治疗

用药方法:取鲜竹节草200克,加水2000毫升煎服,每日1剂,分3次服用,半个月为1个疗程。

14.用山药治疗

用(养生食谱)药方法:取山药600克,将其晒干研成细末,每日用水吞服10克药末,每日服3次。20天为一个疗程。

15.用南瓜治疗

用药方法:取鲜南瓜500克,将其煮熟,早晚各服一次,每日1剂。1个月为1个疗程。

16.用苦瓜治疗

用药方法:取苦瓜250克,将其煮熟,早晚各服一次,每日1剂。1个月为1个疗程。

如果病人在服药期间,能适当地控制饮食,则疗效会更好。但必须指出,用任何药物治病的有效率均不能达到100%。因此,病人在服用上述方剂的过程中,应监测血糖,必要时可调整药方,以免延误病情。

治脱发的秘方

如果是产妇出现了脱发的问题,那么就要更为重视了因为这时候脱发不仅会影响我身体,还可能影响到胎儿,这样的后果是难以预料的专家指出,如果产妇想要更好地调理好身体,可以尝试一些中医的秘方,或许就能够解决脱发的问题。

中医有哪些秘方可以治好脱发

1.柏枝(干药)椒仁、半夏各90克。将药加水500毫升,煎至250毫升,入蜜少许,再煎1~2沸。用时入生姜汁少许,调匀,擦无发处,每日2次。

2.白矾、郁金各等分。将白矾、郁金制成丸,每次4~5克,每日2次。

3.食盐15克。将食盐加入1500毫升温开水,搅拌均匀,洗头,每周1~2次。此法长期应用,可防止脱发。

4.榧子3枚,胡桃2个,侧柏叶30克。将药共捣浸雪水梳头,其发水不脱落,而且光润。尤适用于肾虚型脱发。

5.侧柏叶若干。将柏叶阴干研细,以春油浸之。每戟蘸刷头,头发长出后,用猪胆汁入汤洗头。尤适用于妇女脱发。

6.车前草200克,米酷适量。将车前草全草焙成炭,浸入米醋,一周后用该药醋外涂患处,每日2~3次。

7.黑牛胆1个,槐豆适量。将槐豆装入有胆汁的牛胆内装满,浸透槐豆即可,内服。每次9克,每日3次。

8.侧柏叶240克(焙干)当归(全身)120克。将药共研为末(忌铁器)水糊为丸,如梧桐子大。每服50~70丸,早、晚各1服,用黄酒或盐汤送下。

专家指出,这些秘方虽然都有治疗脱发的功效,但具体效果如何,需要进一步验证的所以,即使这些秘方真的有效,也要谨慎一下,必要的时候,脱发患者更应该征求一下医生的建议,这样才能更好地治疗脱发。

白领护眼秘方

白领长时间看电脑,会加快眼球表面的泪液蒸发、增加空气中杂物附着在眼球表面的机会;目不转睛地盯着电脑屏幕,眨眼次数减少,不利于泪液在眼球表面均匀地分布,还会对眼睛产生慢性光损伤。

中医认为,“肝开窍于目”、“久视伤血”、“日久伤肝”,长时间近距离使用电脑可造成屈光不正及眼睛疲劳。同时夏季室外烈日炎炎,而空调却把室内变成了“夏天里的冬天”。空调在送来冷气的同时,也把室内的水分抽走了,室内空气因此变得干燥,加之开空调时门窗紧闭,室内空气变得污浊,容易使眼睛变得干涩、酸胀。

1、平时多眨眼

平时要有意识地多眨眨眼睛,以促进泪液分泌,避免眼睛干涩;经常参加球类活动,如乒乓球、羽毛球、足球等,当眼球追逐目标时,眼部睫状肌不断地放松与收缩,加上眼外肌的协同作用,可提高眼部血液灌注量,促进眼部新陈代谢,减轻眼疲劳。

2、霜桑叶外治法

取霜桑叶15~20克,洗净,加水适量,煎煮至沸后,去渣取汁,待温度适宜时用干毛巾浸药液敷眼,每日多次,2~3天可见效,具有润眼明目的作用。

3、每天一杯决明子菊花茶

决明子20克,菊花5克,用开水冲泡,加盖焖5分钟左右,代茶频饮。具有清肝明目、利尿、降血压、润肠通便的作用,可缓解因看屏幕过久而引起的眼睛疼痛、红热等症状,但脾虚、小便无力者忌用。

4、每天一碗枸杞桑椹粥

枸杞子、桑椹、山药各5克,红枣5枚,粳米100克,共煮粥食用,具有清肝明目的作用。

5、每天一勺当归粉

当归粉最适合长期在电脑屏幕前工作的人,当归补血效果最佳,无副作用,能直接改善肝的供血,可每日取一勺(约5克)当归粉,温开水送服,宜长期坚持。

6、多吃健眼食物

对视力有益的食物有桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、红枣、西红柿、桑椹、空心菜以及各种新鲜水果等,宜常吃。而对视力有害的食物,如话梅、李子、柠檬等,要少吃。

去头屑的民间小偏方

1、鲜姜水洗头

在烧热水时放入鲜姜用来洗头,可去。洗头时,将头顶浸入水中,边洗边用手轻轻按摩头皮,然后再用清水洗净,用毛巾擦干。第二天再用洗头剂清洗。一星期至少这样洗两次,持续一段时间就会有一定的效果。

2、桑树皮洗头

用四钱桑树皮,放入两斤开水中泡几分钟,再用泡桑树皮的水洗头,连续洗5天,就可祛除头皮屑。

3、新洁尔灭溶液洗头

先用温水洗净头发,再取100毫升新洁尔灭溶液,加入等量水稀释、拌匀。洗头时,将头发全部浸入,用手反复揉搓之后,用干毛巾把头包起来,半小时后,再用温水洗净。一般1次见效,若未去净,1周后,同法再洗1次,即可见效。

4、盐硼砂洗头

用食盐、硼砂各少许,放入盆中,加水适量,溶后洗头,可止头皮发痒,减少头屑。

5、陈醋溶液洗头

取陈醋150毫升,加温水1公斤,充分搅匀。用此水每天洗头1次,能去头屑止痒,对防止脱发也有帮助,还能减少头发分叉。

6、葱泥洗头

先将圆葱捣成泥状,用纱包好,用它轻轻拍打头皮,直到圆葱汁均匀地敷在头皮和头发上为止。过几小时后,再将葱泥洗掉,去头屑效果良好。

7、按摩头皮去屑法

用梳子轻轻梳理头发

每晚临睡前,用梳子轻轻梳理头发,从前额往后梳,一直梳到头皮觉得微微发热为止。这样可以促进皮处的血液循环,使头发得到更多的营养,同时也可将头皮屑梳掉。

洗完头,待头发干透之后,可以在头顶滴几滴新鲜的柠檬汁,或者是芦荟汁、维生素E油,然后用手掌按摩头皮10分钟,这样做不但可以有效地去除头屑,还能使头发变得滋润起来。

中医8大秘方去除口臭

现在很多人晚上不会去刷牙,这很容易导致留下了口臭的毛病,即使自己的朋友都不想去靠近自己,这样让自己很尴尬,而且很没有面子。那怎么样去除口臭呢?中医有哪些治疗口臭的秘方呢?下面请大家跟着我一起去学习学一下吧。

1、多喝水

在男人运动的过程中,水是必须要为他准备的,这样可以方便他随时补充丢失的体液,以免口腔干燥造成细菌大量繁衍,从而形成口臭。

2、盐水漱口

每天早晨坚持用淡盐水刷牙或漱口,可以去除口臭的。

3、牛奶

吃大蒜后的口气非常难闻,只要喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。

4、柠檬

柠檬具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。

5、金橘

金橘对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5~6枚,洗净嚼服。本方还具有芳香通窍、顺气健脾的功效。

6、蜂蜜

蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。

7、山楂

山楂性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。

8、佩兰

取佩兰叶10--50克(根据个人的具体情况才能决定),水煎服或热水浸之代茶饮。此方对因胃热引起的口臭、口苦、苔腻等症久不能除者,确有良效。

中医减肥秘方

中医一直是种神奇的存在,我最近听一位中医说喝荷叶茶一样能减肥,估计这个方法应该有一定的效果吧!于是忍不住,收集好多关于减肥的中药食材,一起来看看吧,别白费了我的良苦用心呀。明星御用营养师分享的减肥方法,吃得健康营养又不会长胖。

荷叶灰:荷叶灰是一味中药材,排毒养颜,并且减肥效果非常强大,适用于一些肥胖特别厉害的女性和那些久经减肥而不见成效的肥胖女性,每次6-20克,每日3次,连服1个月,体重可以下降8斤之多。不过读者要小心,看上荷叶灰的不仅是需要减肥的姐妹,还有不法分子,真的荷叶灰呈焦,大家注意甄别。

枸杞子:枸杞子用作药可减肥

枸杞,补肾生精,养肝明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,枸杞有明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿之效果。滋养肺、肝,明目,抗老化,控制高血压动脉硬化,降脂减肥。

菊花:菊花明目解毒,降脂减肥

特点:包括白菊,杭菊和。

功效:化解伤风,清热,解毒,降脂,减轻体重。

益母草:降低血液淤滞,有益母体减重.

特点:含有益母草碱,水苏碱,益母草,多种生物碱等。

功效:减肥,消除血液瘀滞。

山豆根:山豆根,除肿胀,能治盗汗

功效:止泻,祛痰,消肿,盗汗功能,并适用于相关的便秘咳嗽,盗汗等疾病性肥胖。

中医公布补肾食疗秘方

有些人每当遇到冷风刺激,就会反射性地流泪,尤其冬季风大的时候,日常出门都成了难题。

中医认为,迎风流泪多与肝肾两经的状态有关,如果肝肾两虚、气血不足,就容易导致眼目失养,稍遇冷风即出现“冷泪”;如果肝经郁热,又感受风邪,则可能引起“热泪”。

不过,临床上以冷泪居多,热泪较少,且冷泪多是虚证,所以在防治迎风流泪的调理用药上一般重视“从虚论治”。

不定时流泪,多是肝肾阴虚。此类人一般眼睛不红不肿,偶尔流泪,眼泪清稀,还可能伴有视物昏暗、腰膝酸软、口干舌燥等症状,临床上常用明目地黄丸、杞菊地黄丸、复明胶囊等来治疗。居家保健建议自煮枸杞猪肝汤:取猪肝150克切片,枸杞子30克共煮汤,半小时后加适量食盐调味即可,此汤可滋补肝肾,适合肝肾阴虚型的迎风流泪者。

流泪频繁,多是气血不足。这类人一般不耐久视,流泪频繁,眼泪清冷,尤其在劳累后加剧,外出迎风更甚,同时可能伴有面色无华、神疲乏力、心悸健忘等症状,临床上可选归脾丸、八珍丸等来治疗。食疗方面,可以炖乌骨鸡来补益气血:取乌骨鸡1只,当归、白芍、熟地黄各10克,川芎6克,鸡洗净去内脏,药物洗净用双层纱布包好,加清水和适量姜、葱、酒、盐,隔水炖至松软,吃肉喝汤即可。

平日眩晕,遇风流泪,多是肝血不足。肝血本不足的人,突遇风邪就容易流泪,可能伴有眩晕、面色无华等症状,临床上建议选择四物合剂、当归补血胶囊等治疗。另外,还可以煮鸡肝粥来补益肝血:取新鲜鸡肝2只,大米100克,同煮为粥服食,1天两次,适用于老年肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪者。

九大中医养生秘方

如今,中医为大多数人所相信,也为大多数人所诟病,但从严格意义上来说,的许多观念依然值得现代人借鉴学习。

秘方一:经络养生

经络是遍布人体全身的“网络”系统,它控制着血和气的运行流动,以保证各组织系统的正常功能。《黄帝内经》说,经络具有决生死、处百病、调虚实之作用。养生学家认为,疏通经络可作为摄生的重要措施,而最简便的方法就是经常刺激、按摩、三个重要即合谷穴、内关穴和足三里穴。

秘方二:进补养生

传统医学十分推崇用滋补药物调理阴阳、补益脏腑、滋养精血。合理进补可以强身、防病、祛病。但进补既要辩证,又要适量,还应考虑顺应四时。服用补药时,如系入肺药,在秋季较合适;如系温补药,则在冬季比较适宜。

秘方三:固精养生

中医认为,精血是人体营养物质中的精华部分,是生命的物质基础,五脏六腑得精血的供养,才能保持其正常功能。如无节,精血亏损过多,就会造成身体虚弱、病变百出、减损寿命。而保养阴精则可延缓衰老。

秘方四:合理饮食

中医认为,合理饮食可以调养精气,纠正脏腑阴阳之偏,防治疾病,延年益寿。故饮食既要注意“博食”即以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,又要重视五味调和,否则,会因营养失衡、体质偏颇、五脏六腑功能失调而致病。

秘方五:顺时养生

中医认为,天有四时气候的不同变化,地上万物有生、长、收、藏之规律,人体亦不例外。因此,古人从衣食住行等方面提出了顺时养生法。人的五脏六腑、阴阳气血的运行必须与四时相适应,不可反其道而行之。因时制宜地调节自己的生活行为,有助于健体防病,否则,逆春气易伤肝,逆夏气易伤心,逆秋气易伤肺,逆冬气易伤肾。

秘方六:排毒养生

中医认为,人若喜怒无常则会导致体内阴阳、气血失调。劳累过度会损伤脾气,伤于饮食则生湿、热、痰浊。冒犯六淫,伤之外邪则百病丛生。这种致病因素被人体视为“毒”,因此提出以“排毒”来保全真气的。

秘方七:静神养生

静神在传统养生学中占有重要地位。中医认为,神是生命活动的主宰,保持神气清静,心理平稳,可保养元气,使五脏安和,并有助于、增进和延年益寿。反之则怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、恐伤肾,以至诱发种种身心疾患。

秘方八:修身养生

中医认为,凡追求减肥长寿者首先要从修身养性做起。平日应排除各种妄念,多说好话、多行善事。养成良好品行,常做有利于他人的事,可使自己心胸开阔、心情愉悦。

秘方九:调气养生

中医认为,人体元气有化生、推动与固摄血液,温养全身组织,抵抗病邪,增强脏腑功能之作用。营养失衡、劳逸失当、情志失调、病邪夹击等诸多因素,可导致元气的虚、陷、滞、逆等症候,进而使机体发生病理性变化。

结语: 以上就是我给大家介绍的一些中医秘方,看完本文你是不是知道了能够解决一些疾病的问题哦。如果你觉得这个文章对你有用的话,我建议你可以收藏保存下来哦。

苦丁、山楂、决明子、菊花可以一起泡喝吗?对减肥有帮助吗?

山楂和苦丁茶是可以减肥的,但是很慢,效果不明显。苦丁茶确实较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。

明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。

但是配量不可以乱来,要有医生的药方

吃了桂花茶,金银花,牛蒡茶,菊花和枸杞决明子后小便黄怎么四事?

桂花、金银花、牛蒡、菊花、枸杞、决明子是去火利尿的花茶,可以促进排便。

一般小便、尿液干黄是泻火的表现,但是也需要注意饮食的清淡,一天饮用两次即可,不宜大量饮用。

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;其特色是根深、叶肥、肉质厚实,上等的牛蒡直径3cm,但长度在70cm以上,皮色为,被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。

牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品,也可炖、煮、涮、做汤等。

注意事项

1、饮用时应该注意的事项,牛蒡茶在饮用时不宜过浓,过浓容易引起上火。

2、每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。

3、牛蒡茶不能冷饮,冷饮会导致腹泻。

我妈妈有高血压,冠心病,支气管扩张,肺气肿!

高血压病的注意事项包括以下几点(一)合理膳食;(二)适量运动;(三)戒烟限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按时就医。

一、 合理膳食

1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。

2. 高血压患者的饮食宜忌:

①碳水化合物食品:

适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金鱼等、加工品(香肠)

③脂肪类食品

适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品

适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

⑤其他食物

适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)

酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)

酱菜类、咖啡

3 高血压病人应注意的饮食习惯

① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

② 脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应蛋白质的摄入。

④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

⑤ 盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。

⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

高血压患者茶疗十法

高血压是中老年人一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。

菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。

槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。

首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。

葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。

决明子茶:中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用,不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。

桑寄生茶:中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。

玉米须茶:玉米须不仅具有很好的降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次25—30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。

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高血压食疗法

1. 山楂粥

【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。

【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。

【用法】可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。

【功效】健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

2. 桃仁粥

【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。

【制作】先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。

【用法】每日1次,5~7天为一疗程。

【功效】活血通经,祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。

【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。

3. 胡萝卜粥

【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。

【制作】将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。

【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。

【功效】健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

4 玉米糕

【原料】新玉米面450克,红糖200克,食用碱4克,熟猪油15克,发酵面50克。

【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,然后用湿布盖好,饧一小时。再反复揉已饧好的面团,整块投入蒸锅铺平,用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。

【功能】调中开胃,适用于高血压,咯血等症。

5西米(猕猴桃)粥

【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。

【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。

【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。

6藕藏花生

【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。

【制作】在藕节的一端切开灌入花生米,灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定,放入锅内用冷水浸没,中火煮2小时至藕酥熟,然后挤汁水2碗,食用时用刀切成厚片,每日2次为宜,以白糖佐食。

【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。

高血压病人的饮食方法:

1. 三餐

饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2. 低盐

每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3.高钾

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

5.果蔬

每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。

6.补钙

有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7.补铁

研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血

8.饮水

天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。

以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。

冠心病的饮食疗法

饮食宜清淡低盐对合并高血压者尤为重要食盐的摄入量每天控制在5克以下可随季节活动量适当增减例如:夏季出汗较多户外活动多可适当增加盐的摄入量冬季时出汗少活动量相应减少应控制盐的摄入

冠心病一日食谱举例

早餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升白糖5克)火腿肠(火腿肠50克)炝拌小菜(胡萝卜75克芹菜25克)

加餐:水果1个(鸭梨200克){冠心病的饮食疗法冠心病食疗}

午餐:红烧鱼(草鱼100克)香菇油菜(香菇50克油菜150克)馒头(标准粉125克)

晚餐:砂锅(豆腐100克瘦猪肉50克海米10克白菜200克粉丝15克)米饭(大米100克)

全日烹调用油30克盐6克

以上食谱含热能2060�2千卡(8600千焦耳)

运动固然对冠心病病人有好处但运动不当给冠心病病人带来的危害也改建见不鲜因此冠心病病人在参加体育运动时必须注意以下问题:

(1)运动前后避免情绪激动精神紧张情绪激动均可使血中儿茶酚胺增加降低心室颤动阈加上运动可有诱发室颤的危险因此对于心绞痛发作3天之内心肌梗死后半年之内的病人不宜做比较剧烈的运动

(2)运动前不宜饱餐因为进食后人体内血液体供应需重新分配流至胃肠帮助消化的血量增加而心脏供血相对减少易引起冠状动脉相对供血不足从而发生心绞痛

(3)运动要循序渐进持之以恒平时不运动者不要突然从事剧烈的运动

(4)运动时应避免穿得太厚影响散热增加心率心率增快会使心肌耗氧量增加

(5)运动后避免马上洗热水澡因为全身浸在热水中必然造成广泛的血管扩张使心脏供血相对减少

(6)运动后避免吸烟有些人常把吸烟作为运动后的一种休息这是十分有害的因为运动后心脏有一个运动后易损期吸烟易使血中游离脂肪酸上升和释放儿茶酚胺加上尼古丁的作用而易诱发心脏意外

心脏病的饮食疗法

1、研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。

对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子

水果类:

苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥

香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处

樱桃,能帮助人保护心脏健康

黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助

2、鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”,老人、孩子更要及时补充。

吃过肉记得喝鲜汤,最优质的汤非鸡汤莫属,特别是母鸡汤,还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其是冬春季,也就是现在喝效果更好。

支气管扩张是指一支或多支近端支气管和中等大小支气管管壁组织破坏,造成不可逆性扩张.它是呼吸系统常见的化脓性炎症。主要致病因素为支气管的感染、阻塞和牵拉,部分有先天遗传因素。

(1)戒除烟酒:香烟在燃烧后产生的有害物质吸入人体后,可直接刺激气道,引起呼吸道炎症及痉挛,加重通气阻碍。酒能扩张外周血管,并能增快心跳,加大耗氧量,加重肺的供氧负担,所以,支气管哮喘的病人应坚决戒除烟酒。�

(2)饮食以平性为主以避免过于辛热和寒凉:支气管扩张病人多属心脾肺阳气不足,水湿运化不利,造成痰浊内阻。所以,既不能吃辛辣食品,以防炼液为痰,使气道炎症加重 ,影响气道的通畅;也不能过食生冷寒凉性质食品,以免影响脾胃的运化功能,造成痰浊内生、阻塞气道,加重哮喘。此外,寒凉刺激是支气管哮喘发病的常见诱因之一,所以,饮食应寒温适中,不燥不凉。

(3)忌肥甘厚味及海腥发物:长期贪食肥甘厚味,可以导致痰浊内生、阻塞气道,造成通气不利。而气管哮喘患者,往往是过敏体质,而鱼、虾、蟹等海产品致敏性极强,易于诱发支气管哮喘,所以应谨慎食用此类食品。�

(4)慎用禽蛋类、鲜奶及乳制品:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、羊奶以及乳制品,内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白后出现反应,从而诱发哮喘病。所以,有支气管哮喘病史的人,在选择食品时要小心谨慎,尽量不吃这类食物。�

饮食因素是导致支气管哮喘发作的最常见诱因之一,所以,哮喘病人应仔细摸索自己的饮食致敏规律,在选择食品时,应远离致敏物质,以减少哮喘病的发作。

(1)忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激,可以加强支气管的反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘。

(2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等,增加热量,提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。

(3)多吃含有维生素A、C及钙质的食物:含维生素A的食物有润肺、保护气管之功,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等;含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。

(4)根据自己平日身体状况,针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白,宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸,宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒,宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。

(5)用明矾60克,食醋50毫升,研明矾成末,加醋调匀,睡前洗脚后,用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴),晨起后取下。每日或隔日1次,坚持1月以上,有很好的预防效果。

(6)常喝咖啡:咖啡因能扩大支气管通道,减少或防止支气管哮喘症状,喝咖啡多的人,哮喘发作的可能性小。L天喝3杯咖啡,产生的扩张支气管的作用,相当于使用氨茶碱的标准用量,因而咖啡对支气管哮喘患者有益。

护理要点

1、天冷应注意保暖,避免受凉感冒。

2、戒烟,避免接触烟雾及刺激性气体。

3、痰量多时宜采取体位引流(如病变支气管在下叶的采取头低脚高势),每日2~3次,每次约15分钟。

4、咯血时应轻轻将血咳出,切忌屏住咳嗽以窒息。

5、抗菌药物应在医师指导下使用,不要自己滥用或长期使用。

6、急性期应注意休息,缓解期可作呼吸操和适当的全身体育锻炼,以增强机体抵抗力和免疫力。

7、多食蛋、肉、鱼、奶和新鲜蔬菜、瓜果类食物。

支气管扩张患者应当忌食下列物品。

狗肉性温,有补中益气,温肾助阳的作用,对痰热蕴肺或肺有燥热的支气管扩张之人来说,食之助热上火,故当忌之。正如《本草经疏》中所说:“狗肉发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”

羊肉为温补性食物。《金匮要略》中强调:“有宿热者不可食之。”《医学入门》也认为“素有痰火者”不宜食用。所以,支气管扩张者肺经多有伏火,痰热内蕴,故当忌之。

鸡肉性温之物,能益气补虚,但凡实证或邪毒未清者不宜食。《医林纂要》认为:“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”而有内热邪毒者也忌食之。《随息居饮食谱》还说:“多食生热动风。”故内有宿热,痰热未清的慢性支气管扩张患者,法当忌食。

龙眼肉甘温果晶,功在补气血,益心脾。《本草汇言》中说:“甘温而润,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。”《药品化义》也认为:“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用。”支气管扩张者属肺有火热,故当忌食。

荔枝性温,味甘酸,多食易助热上火。《食疗本草》早有告诫:“多食则发热”。明。李时珍也认为:“火病人尤忌之”。痰热蕴肺或肺有燥热的支气管扩张之人,切忌食之。

生姜辛温调味食品,寒证则宜,热证则忌。《本草经疏》中认为“久服损阴伤目,阴虚内热,阴虚咳嗽吐血,……法并忌之。”支气管扩张者多因肺中燥热,辛辣温燥食品均当忌食。

胡椒辛热食品,尤其助火伤阴。《海药本草》中说:“不宜多服,损肺。”《随息居饮食谱》亦云:“多食动火燥液,耗气伤阴。”明。李时珍也指出:“胡椒,大辛热,纯阳之物,热病人食之,动火伤气,阴受其害。”支气管扩张之人误食之,反致病情加剧,有弊无利,切忌切忌。

肉桂性大热,味甘辛,为常用调味食品。《本草汇言》认为:“肉桂,治沉寒痼冷之药也。”意思是说只适宜虚寒久病之人,对于支气管扩张之类的肺中燥热,或痰热蕴肺者,切不宜食,正如《药性辨疑》中所说:“桂心,性最烈,不可多服。”

人参性温,味甘微苦,能大补气血,易助热上火,凡实证、热证皆当忌服。《医学入门》中告诫:“阴虚火嗽吐血者慎用。”《药品化义》也指出:“……肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起,皆不可用。”支气管扩张之人食之易加重病情,禁忌服用。

芫荽辛温蔬菜,民间多视为发物。《千金。食治》中早已指出:“食之发宿疾”。《食疗本草》中也说:“根发痼疾”。支气管扩张多为慢性反复发作性疾病,亦可谓“宿疾”、“痼疾”,法当忌食芫荽。

白酒性温,味甘苦辛,支气管扩张者切忌饮酒。正如《随息居饮食谱》中所说:“烧酒,性烈火热,阴虚火体,切勿沾唇。”

杏子性质温热,易上火助痰。如《本草衍义》中说:“多食致上膈热”。(饮食须知》亦云:“多食令膈热生痰,动宿疾。”支气管扩张多属痰热蕴肺所致,若再多吃杏子,就会加重病情,故应忌食之。

石榴性温,味酸甘。《随息居饮食谱》中指出:“多食损肺,助火生痰,最不益人。”《日用本草》亦载:“其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。”支气管扩张者,多因痰热阻肺,石榴温热助火,酸敛肺气,更使肺经痰火不散,对病情不利,法当忌之。

胡桃肉性温,能温肺,益命门。《中药大辞典》认为:“有痰火积热或阴虚火旺者忌服。”《本草经疏》也早已告诫:“肺家有痰热,命门火炽,阴虚吐衄等证皆不得施。”因此,对于痰热蕴肺,或肺有燥热的支气管扩张之人,皆不宜食之。

砂仁为药食两用的芳香调味品。其味辛,性温,有温热香燥,助热伤阴之弊。寒证宜之,热证皆忌。《药品化义》中指出:“肺有伏火者忌之。”支气管扩张之人,中医多认为“火热伏肺”,或“痰热阻肺”,故当忌食之。

小茴香性温味辛,为五香调味品,能温热散寒,热证火证,概不宜食。《得配本草》指出:“肺、胃有热及热毒盛者禁用。”支气管扩张者素有肺热,故当忌用茴香等五香粉调味品。

此外,支气管扩张患者还应忌吃海马、海龙、公鸡、鹅肉、猪头肉、山植、桃子、樱桃、洋葱、香椿头、辣椒、花椒、茴香、丁香、荜拨、食茱萸、砂仁、黄芪、冬虫夏草、紫河车、肉苁蓉、鹿肉、大蒜、韭菜、芥菜和香烟等。

支气管扩张的饮食治疗

(1)桑枝15克,地骨皮、桑白皮、麦冬各9克,水煎服。有清肺、养阴、止咳、化痰的作用。适用于肺虚干咳的

病人。

(2)冬瓜子15克煎服,亦可配伍桃仁9克,薏仁米15克,鱼腥草30克等同煎。具有清热、化痰的作用。适用于痰热

咳嗽的病人。

(3)柿霜、白及各30克,共研细末,每次1.5克,每日2~3次。有清热、润肺、止血的作用。适用于肺热咳嗽咯血

的病人。

(4)白木耳9克,百合、北沙参各12克,冰糖适量,水煎或放碗内隔水蒸服。具有润肺、止咳功效。适用于肺阴不

足、干咳咯血的病人。

(5)百合150克,糖适量,水煎饮服。有润肺止咳的作用。适用于肺热咳嗽。

(6)鲜藕250克,侧柏叶100克捣汁,冷开水冲服。有凉血止血的作用,适用于咯血病人。

女人冬季喝什么花茶比较好

冬季是饮红茶的最好时节。因为冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质。 另外,冬天女性也可选择的红枣茶,有健脾胃,养肝补血,益气生津的功效,增强女性的体能、加强肌力。

红茶篇

红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:

一、牛奶红茶。

材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

二、黄芪红茶。

材料:黄芪15克,红茶3克。

调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。

三、甘蔗红茶。

材料:甘蔗500克,红茶5克。

调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。

四、糯米红茶。

材料:糯米50克,红茶5克。

调制:1、将糯米洗净,放入锅中。

2、加入适量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

功效:益气养血,改善身体虚弱症状。

黑茶篇

黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可加入其他材料,以下介绍两种常用方法和功效:

一、菊茶普洱茶

材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。

调制:1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。

2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。

3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。

功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)

二、玫瑰普洱茶

材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。

调制:1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。

2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。

功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

三、铁观音茶

材料:铁观音3克

调制方法:直接冲泡就可以了,每天喝一泡上等的铁观音茶饮,是一种很不错的享受哦,直接泡铁观音茶喝既方便又简单!

功效:铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。

提示:黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。

红枣茶

冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种:

一、红枣茶

材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。

功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

二、红枣枸杞茶

材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。

调制:1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。

2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。

功效:可有效地防止血压过高。

三、薏仁红枣茶

材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。

调制:1、将绿茶用沸水冲泡。

2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。

3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。

功效:帮助解毒,有效抗癌。

四、人参红枣茶

材料:人参25克,红枣25克,红茶5克。

调制:1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。

2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。

功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。

五、黑木耳红枣茶

材料:黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。

调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。

2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。

功效:此方能有效补血,改善贫血症状。

红枣一定要去核,因为核燥热。另外黑木耳营养极为丰富,含有多种维生素,具有消化纤维的特殊功能。黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,它所含的多糖体是酸性异葡聚糖,有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中,可以用黑木耳炒肉片当菜食用,特别适合常饮酒人士。

混合茶篇

一、加味绿茶

材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。

调制方法:

1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;

2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;

3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。

功效:能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素,让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。

二、玫瑰蜂蜜茶

材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。

调制方法:

1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;

2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;

3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片纯;

功效:性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。

三、绿豆菊花茶

材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

调制方法:

1、将菊花放入水中煮沸;

2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌;

3、放入少量蜂蜜即可饮用。

功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

四、西红柿玫瑰茶

材料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。

调制方法:

1、西红柿去皮、籽,黄瓜洗净;

2、与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤;

3、加入柠檬汁、蜂蜜即可。

功效:促进皮肤代谢、色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。

提示:建议喝茶的时候应适量吃一点水果,不要过量,以免给肠胃带来负担,有条件的话最好能够错开时间。确实,冬天喝红茶和普洱茶比较不错,因为这两种茶是暖性的,而绿茶、铁观音是凉性的。冬天是“养肾”的季节,所以用枸杞、桂圆、大红枣一块泡的茶喝,更适合女性。

菊花为什么有明目的功效

[传统药效]菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有野菊和家菊之分,“但家种为佳,补多于泻;野菊味苦,泻多于补”,即家菊清肝明目,野菊祛毒散火。菊花效用非凡,中医中多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、痈疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”之功效,相传《神仙传》中的康风子、朱孺子都是以服食菊花而成仙的,因而菊花素有“药膳佳肴、饮中极品”的美誉。 [医化机理]经理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 [其他]艳丽多姿的菊花,不但是艺术品和绘画的常用素材;在环境保护抗吸H2S、Cl2、SO2等工业有毒气体和粉尘上也有特殊的功能;它还可以大量的吸收CO,放出O2,是城市绿化的材料之一;而菊花傲立风霜的高洁,也一直是人性气节的象征,被称颂为“四君子”之一,千百年来,始终为中国的知识分子传颂并以之自励。 “宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。”在寒意凛然,百花凋零之季,惟有她傲然独秀,不屈不挠;可观可赏,可食可药,可叹可佩,菊花确实是上天赐予人类最珍贵的礼物之一。 十月又称“菊月”,虽霜寒露重,却是菊花开得如火如荼的时节。 菊花是一种药食同源的常见花卉,国人赏菊、食菊的习惯,一直绵延了几千年。 当光彩照人的菊花在秋风中摇曳多姿时,它也可在餐桌上精彩纷呈;养眼,亦养身。 在我国的文学史上,咏菊之作浩如烟海,以白纸黑字清晰地铭记了菊花与国人生活难以分割的关系。菊素有“延寿客”的美誉,除了药用和观赏,不少地方都有食菊的风俗。“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原的吟唱或许是食菊最早的见证。后来陶渊明、李峤、王维、郑板桥等一干大诗人也都有食菊养生的篇章;“东篱同坐尝花筵,一片琼霜入口鲜”,菊之味,食之乐,不言而喻。 菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。其吃法很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花虽品种很多,但入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。 秋高气爽时节,让菊花在眼中、口中绽放,实是人生一大快事。“待到重阳日,还来就菊花”,和菊花是早已注定了的千年之约。让我们轻盈地度过重阳,看菊花香在整个秋天徐徐飘荡…… 英名:Florists Chrysanthemum 别名:菊华、秋菊、九华、黄花、帝女花 科名:菊科 产地与习性:菊属有30余种,中国原产17种,主要有:野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊菊花脑等。为多年生草植物。喜凉爽、较耐寒,生长适温18-21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。 传说: 菊花,在日本还有一个非常有趣的传说。古时候,从中国驶出一条大船,载了12个贵族童男童女,为寻找长生不老药面远航海外。作为交换,他们携带最为贵重的物品—金菊花。后来大船遭遇了风暴,被冲到一个无人的荒岛,在那里住下 ,繁衍子孙,并在岛上种下了金菊花。之后那里的人们就自称“日本帝国”。日本国旗上被大家误认作太阳的图案实际是一朵金色的菊花。而且日本天皇的象征符号也是一朵16瓣菊花。 梁代吴均《续齐谐记》一书:东汉时,汝南汝河一带瘟魔为害,疫病流行,痛苦之声遍布。有个名叫桓景的人,历经艰险入山,拜费长房为师,学消灾救人的法术。一天,费长房告桓景:"九月九日瘟魔又要害人,你快回去搭救父老亲人。"并告诉他:"那天登高,再把茱萸装入红布袋里,扎在胳膊上;喝菊花酒,就能挫败瘟魔,消除灾殃。" 桓景回乡,遍告乡亲,于九月九日那天,汝河汹涌澎湃,云雾弥漫,瘟魔来到山前,因菊花酒气刺鼻、茱萸异香刺心,难于靠近。桓景挥剑激战,斩瘟魔于山下。傍晚,人们返回家园,家中"鸡犬牛羊,一时暴死",而人们却免受灾殃。从此,重阳登高避灾的风俗,就世代相传了。 菊花科学 日本农业生物资源研究所最近用离子束照射技术培育出6种新品种菊花,每一朵菊花上能同时有五六种颜色,花瓣花纹也深浅不同,看上去鲜艳夺目而又富有变化,令人叹为观止。研究人员用离子束照射培育出的6个新品种分别名为离子光明、离子成宏、离子黎明、离子初音、离子光辉和离子魔术。研究人员认为,今后可用这种方法培育各种新品种的花卉。研究人员用离子束照射,使花瓣和叶片的培养细胞发生变异,变异的细胞再继续生长。过去诱变育种,主要用珈玛射线照射,花色单一,一朵菊花往往只有两种颜色,而且变异细胞和不变异细胞混在一起,仅让变异部分扩大固定就要花费很多时间,用离子束照射一朵菊花可以出现多种颜色和花纹,花费时间也相对少得多。 菊花作用 提起菊花的用途,也许人们不禁要问:这有什么值得一提?菊花的类型繁多,色彩艳丽、姿态多变;具有很高的观赏价值,这些世人皆知的,这诚然不错,但菊花除此以外更多的用途,往往被人忽视。 菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。 菊花肴:用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。 ■菊花茶 “研暖春风荡物华,初回午梦颇思茶。难寻北苑浮香雪,且就东篱撷嫩芽。”清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。菊花茶香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用;早起时,用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周,更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。 □菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能消脂降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 □三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。 □菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 方法:每次用菊花3~5克左右泡茶饮用,日饮2~3次。用玻璃器皿来盛菊花茶,加入一两枚玉蝴蝶和几支竹叶青;晾到七八分热的水;可以看到茶水渐渐酿成微,菊花花瓣一片片在清透的水中舒展开来,清澈明艳、香气袭人。每次不要将茶水饮尽,留约莫1/3,再续入水,可尽得菊花香韵。 ■菊花酒 菊花用于酿酒,早在汉魏时期就已经盛行。民俗有在菊花盛开时,将之茎叶并采,和谷物一起酿酒,藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美,是强身益寿佳品。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云“往燕无遗影,来雁有余声,酒能祛百病,菊解制颓龄”,便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。传说中重阳节饮菊花酒还能辟邪祛灾。 制作:将干菊花去蒂洗净晾干,泡于低度粮食酒中,一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿;如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞,对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。 ■菊花糕 吃菊花糕是重阳的风俗之一,“糕”与“高”同音,原是借吃菊花糕来补偿不能登高的心愿。但因为此糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,格外受人喜欢,于是一直流传下来并有了诸多做法。这里为大家介绍最简单的一种。 材料:杭白菊20~30朵,马蹄粉 200 克,新鲜菊花 1 朵 (切碎) 冰糖适量 (可根据个人口味调节甜度) 做法:用清水煮菊花约10分钟(将菊花用纱布包起来,可避免隔渣的麻烦),当颜色呈现淡即可,不要煮的时间过长,否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味,甜度要比正常的略甜一点,因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。 加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解,倒入菊花水大火蒸约15~20分钟,变成完全透明即熟,热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片,更增风味。此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香。功用清凉去火。 温馨提示: □食用前须先用盐水洗净,但不可浸泡太久,以免破坏菊花的组织结构和营养风味。 □苦薏——形状与菊花相似,叶片深绿厚实,有艾蒿味极苦,不可吃。 □饮菊花茶时,可随意加入砂糖或冰糖,增加风味,又定神稳心。 □泡茶的白菊,宜用小朵而偏黄的菊花。 □泡茶剂量和饮用量均不可太大。无论是量太大,或是服用时间过长,均会产生毒副作用。这在野菊花茶饮用时,尤其明显。 生活链接: □三更有梦菊当枕:近郊山上多生野菊花,可在午后采集晒干,装进纱布袋再塞入枕套即可。有防治头痛多梦,清热解毒,降低血压之功。若与绿豆,决明子同用更可退目翳,故称“明目枕”。 □菊花煎煮洗凝脂:称取菊花若干,以水煎汁,倒入浴缸中加水晾温。可解暑清热,明目醒脑,尤适合办公室白领和文字工作者。 称取菊花、独活、防风、细辛、川椒、皂荚、桂枝适量(15-30克,视头发多少定),以水煎汁洗发,可防治头皮屑。 □重阳节风俗集锦:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”重阳是我国的传统节日,我们收集了这一天的诸多习俗,以飨大家。重阳是老年人的节日,别忘了在那天回家去看看家中的老人,承欢膝下;重阳又称“菊节”,与菊花有关的活动是一定少不了的。赏菊,饮菊花酒,喝菊花茶,吃菊花糕,佩茱萸、簪菊花,杭州、开封、中山(甚至北京)等产菊的地方,会有盛大的菊花宴;当然也要出游登高,为亲人乞福;惠州等地还会放风筝,让风筝为远方的亲人捎去一年的想望和思念。 锦上添花菊花膳 菊花入菜,是实实在在的“锦上添花”,她透彻人心的清香,比之香草兰、香菜、葱等一干调香食物,可谓有过之而无不及。菊花菜是粤菜、淮扬菜里大名鼎鼎的菜肴;在以花卉为名的宴席中,也是菊花宴最为有名。“菊花浓汤过桥桂花鱼”、“菊香百花脯”、“菊花竹丝鸡烩五蛇”、“菊露香液鸡”、“秋菊伴春巢”、“荔茸秋菊鸭” “菊花鲜栗羹”等等,只听听这些生动的名字,便足以让你生出超凡脱俗,口齿噙香之感。在诸款菊肴中,深受人们喜爱的莫过于“菊花炸鲮球”,这还有一个美丽的传说:很久很久以前,一群来自北方的流民,因香山县一带风景秀美而在广东落户,见鲮鱼鲜美,便剔其净肉用刀剁烂,搅拌呈胶稠状,用传统炸肉丸法炸成鱼球。花生油炸过的鱼球鲜香无比,酥软之至。偶用当地随处可见的鲜菊花拌着鱼球一块啖食,更觉异香袭人、回味悠长。于是有了今天这道人们百吃不厌的席上名珍。 您心动了吗?在温暖而懒洋洋的秋阳里采摘来菊花,或炒或拌都清冽可口。下面是几道简单易行又营养美味的菊花小菜(还有MM们关注的大致营养核算哦),快把它端上您家餐桌吧! ■菊花鸡片 原料:鲜菊花瓣100克,鸡脯肉半斤,鸡蛋2只(用蛋清),鸡汤150克,盐3克,黄酒、葱、姜、玉米粉各20克,胡椒粉2克,白糖、芝麻油各3克,水淀粉50克。 制作: 1、将鸡脯肉去皮、筋后,切成薄片。菊花瓣用清水轻轻漂洗干净,葱、姜洗净后切成指甲片。 2、鸡片加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆,另用小碗放盐、白糖、鸡汤、胡椒粉、味精、水淀粉、芝麻油(少许)调成芡汗。 3、炒锅烧热,放猪油,油烧至五成熟时,投鸡片,划散后盛起,留余油50克,下葱,姜稍煸,再放鸡片,烹黄酒。 4、将调好的芡汗搅匀倒入锅内,先翻炒几下,接着加入菊花瓣,翻炒均匀即成。 特点:鸡肉鲜嫩、爽口,飘浮菊香,并具补养五脏,祛风明目,益血润容之功,堪称秋令佳肴。 营养核算:热量885.9大卡 蛋白质22.3克 脂肪26.1克 碳水化合物123.8克 ■三色菊花丝 原料:黄瓜250克,胡萝卜100克,鲜菊花50克。 做法:黄瓜、胡萝卜切丝,菊花用食盐和清水漂洗干净。胡萝卜用热水焯一下,加入盐、味精、小麻油等调味,与黄瓜丝、菊花瓣一起拌合。 特点:色泽丰富,咸香爽口。含有丰富的维生素和水分,是美容养颜的好菜肴哦! 营养核算:热量121.4大卡 蛋白质3.1克 脂肪0.8克 碳水化合物12.9克 ■菊花肉丝 原料:鲜菊花一两,猪瘦肉300克,鸡蛋1个。 做法:菊花去蒂撕下花瓣,洗净,瘦肉切薄丝,和蛋清、淀粉拌匀。油五成热时放入肉丝,快速翻炒几下,接着放入菊花,加盐翻炒均匀,熟即起锅,盛入白玉盘中。可先将蔗糖熬浆浸泡嫩猪肉片,味道更佳。 特点:肉嫩花香,流光溢彩。养肝血、悦颜色、清热明目。 营养核算:热量968.9大卡 蛋白质67.6克 脂肪23.2克 碳水化合物6.8克 ■菊花猪肝汤 有两种方法。其一:准备猪肝100克,鲜菊花12朵,油、盐、酒适量,将猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净取花瓣待用。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。其二:准备枸杞50克,菊花12朵,鲜猪肝100克,盐、味精少许。制菊花水:将菊花用纱布包着加水大火煮沸约一刻钟,取出纱布袋,放入枸杞大火煮沸,一刻钟后改用小火;鲜猪肝洗净切片,放入热油锅内略煸,将煮好的菊花水倒入,熟时放盐、味精调味即可。 特点:此汤清淡爽口,幽香宜人。有滋养肝血,养颜明目功效。 营养核算:热量369.9大卡 蛋白质26.6克 脂肪4.4克 碳水化合物30.9克 ■腌菊香 原料:黄瓜100克,海带100克,芹菜50克,菊花50克 做法:海带在热水中焯熟捞出,芹菜切细,菊花先后用盐水和清水洗净。加入调味料香油、盐、味精腌制。半小时后可食。 特点:美观可口,是佐餐佳肴。 营养核算:热量164.4大卡 蛋白质4.1克 脂肪0.7克 碳水化合物2.5克 ■菊花蛋丝汤 原料:干菊花150克,鸡蛋2个,高汤4勺。 调料:盐、醋、料酒、清油、白胡椒粉适量,味精、香油、姜丝各少许。 制作: 1、撕下菊花花瓣洗净,放入开水中焯一下,淘凉备用;鸡蛋打入碗内,加盐、料酒,用筷子打匀。 2、锅内添清油40克,油六成热时倒入鸡蛋,摊成圆饼状,两面煎黄,切成3厘米长的鸡蛋丝。 3、锅放火上,加入鲜汤,放入调料,沸后撇去浮沫,调好味道,下入鸡蛋丝、菊花搅匀,淋入香油,出锅即成。 特点:芳香软嫩,汤鲜味浓,色泽艳丽,暗香浮动。 营养核算:热量556.8大卡 蛋白质17.2克 脂肪11.5克 碳水化合物36.9克 原料:虾肉150克,牛柳150克,猪里脊150克,鸡肉150克,白菊花20克,菠菜60克,粉丝50克,花生米30克,盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,葱15克,香菜20克,香油10克,辣椒油3克,植物油20克,高汤1500克。 做法: 1、虾、牛、猪、鸡肉各放一盘。花生末一盘,辣椒油1小碗。 2、火锅装高汤对好味,上桌点燃,与涮料一起上桌,待高汤烧开后放入菊花,客人自己用筷子涮食。 3、各种调料供蘸食即成。 特点:口味咸鲜,香辣,汤清味美。高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病患者宜少量食用;骨质疏松症、佝偻病患者及孕产妇宜适量食用。 营养核算:热量1974大卡 蛋白质140.1克 脂肪126.2克 碳水化合物69.6克 (附注:以上营养核算表均仅供参考。因食物、火候等因素各有差异。)