1、鲫鱼一般在3-7月份繁殖产籽，在4月份的时候为繁殖盛期。由于南北气候差异，鲫鱼的产卵时间也有所不同。鲫鱼属于底层鱼类，一般都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温比较高的时候，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。
2、鲫鱼是杂食性鱼类，成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主，还会吃维管束水草、硅藻、小虾、蚯蚓等。而且鲫鱼的适应性非常强，在深水、浅水、流水、静水都可以生存。即使在pH为9的强碱性水域，盐度高达4.5%的达里湖仍然可以生长繁殖。
3、鲫鱼的采食时间根据季节不同而不同，一般春季为采食旺季，昼夜都在不断地采食。而夏季的采食时间在早、晚和夜间，秋季全天采食。冬季在中午前后的时候采食。
4、鲫鱼一般从鱼卵产下授精到孵出小鱼需要3-7天，如果平均水温为15-20℃，则孵化的天数为5-7天。而平均水温为20℃时，大约4-5天就能孵出小鱼。水温越低，孵化的时间就越长。
