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覃塘毛尖茶介绍

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覃塘毛尖茶介绍

覃塘毛尖茶介绍:答案是绿茶。

覃塘毛尖茶介绍:答案是绿茶。

覃塘毛尖为广西名优绿茶,具有“形美、色绿、香郁、味醇”等显著特点,覃塘毛尖取茶树之鲜嫩芽叶为原料,经过晾干、杀青、揉捻、提香等一系列工序制成,成品茶外形条索肥嫩紧结,白毫显露,色泽灰绿光润,具有“细、圆、光、直、多白毫”等特色,泡之茶汤黄绿清澈,滋味浓厚回甘。

覃塘毛尖茶是中国茶叶的一种,属于绿茶类。产地在中国浙江省湖州市南浔区的覃塘村。茶叶制作过程严格控制,每年只在春季采摘,使用嫩叶,手工杀青,筛选茎叶、杂质,晾凉后用炭火烘制。茶汤颜色浅黄,清香高雅,口感回甘鲜爽,有清热解渴、提神醒脑、减肥养颜等功效。覃塘毛尖茶曾获得过国家级有机认证、世界名茶大赛金奖等荣誉。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

覃塘毛尖的冲泡方法,属于什么茶?

覃塘毛尖茶外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润;内质汤色黄绿清澈,香气清高持久,滋味鲜醇回甘,叶底匀嫩明亮。在茶系列中别具一格,也是中国绿茶之上乘。好山好水出好茶,广西作为全国主要的产茶区之一,覃塘毛尖茶产于广西贵港市覃塘区,是广西壮族自治区闻名的“冒尖”名茶。甚至是全国有名的茶叶都各具特色,品质优异。

覃塘毛尖属于什么茶

采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,采回的鲜叶经过精心挑选,选择长短、色泽均匀一致的芽叶,剔除紫芽叶、病虫叶等夹杂物。覃塘毛尖炒制技术精湛,全凭掌握高超炒制技艺师傅的双手,巧妙地运用各种手法炒制而成。炒制工艺主要有鲜叶摊放、杀青、清风、揉捻、理条、烘干、筛选、复香等八道工序。覃塘毛尖茶是未发酵茶,属于绿茶类。

覃塘毛尖的泡法

覃塘毛尖泡制前的准备

在泡制覃塘毛尖以前需要准备一把瓷制的茶壶,和一个公道杯,另外还要准备几只浅口的小茶杯。水要选择优质矿泉水,茶最好选择明前或者雨前的覃塘毛尖茶。

覃塘毛尖的冲泡步骤

1、把矿泉水装入水壶,加热烧开。

2、把烧开的开水倒入到茶壶和公道杯里面,然后再把水倒入到小茶杯中,最最后再把小杯中的茶水倒入到公道杯中,降温备用。

3、把准备好的茶叶取三克放在茶壶中,再把公道杯中的温水倒入到茶壶内,倒满。然后把小茶杯中的温水倒掉不要,再把沸水倒入到公道杯中降温备用。

4、把茶壶中泡好的茶汤均匀的倒入到几个小杯里面,然后开始品茶,接着要把公道杯中降温的开水倒入茶壶进行续水。

覃塘毛尖的简单泡法

覃塘毛尖也可以用简单一点的冲泡方法,直接把覃塘毛尖放在茶杯中,加入开水冲泡就可以,但是水的温度必须是在八十到八十五度之间,切忌用高温水冲泡,不然茶叶的颜色会受到不利的影响,也让茶叶中香气和营养出现流失,根本品味不到覃塘毛尖的真正味道。

三江绿茶是覃塘毛尖茶吗

三江绿茶是覃塘毛尖茶。覃塘毛尖茶属于三江绿茶。覃塘毛尖茶产于广西贵港市覃塘区,属于三江绿茶。覃塘毛尖茶在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

贵港特产

广西贵港特产有黄沙鳖、覃塘毛尖茶、广西肉桂、平南石碳龙眼和东津细米等等。

一、黄沙鳖

黄沙鳖是中华的地方优良品系,黄沙鳖来源于天然水域,90年代初,桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。由于黄沙警色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美,得到了珠三角等发达地区消费者的青睐。桂平黄沙养殖久负盛名,尤以肉味鲜美,营养丰富畅销全国各地。贵港市是广西黄沙鉴的主产区,黄沙总产值已占广西黄沙鳖总产值的80%以上。

二、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖产于广西壮族自治区贵港市覃塘区的平天山上,这里海拔高达1100米,山高林密,云雾缭绕,漫射光多、昼夜温差明显,溪水潺潺,空气湿润,紫页岩风化土层深厚、肥沃、疏松,适宜茶树生长。覃塘毛尖选取从福建引进的福鼎大白茶嫩梢,春分茶鲜叶在3月上旬开采,到4月下旬结束,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。

三、广西肉桂

又名玉桂、牡桂、带常绿乔木樟科植物,是广西带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可制香料和提炼桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上,最高年产达350万公斤。桂皮是传统的出口商品,多年前就已远销欧洲,在国际市场上久负盛誉。

四、平南石碳龙眼

平南石碳龙眼是广西贵港市平南县的特产。石碳龙眼原种出自平南县大新镇。平南石碳龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剥皮、易离核和耐贮运的特点。平南石砖龙眼为国家农产品地理标志保护产品平南县的108株石碳龙眼母树是早年留学日本早稻田大学的覃敬清先生在1929年选育的龙眼优质品种。

五、东津细米

广西贵港市港南区东津镇有一名牌产品就是“细米”,这个“细米”米质晶莹,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜乃饭米佳品,深受客户喜爱、享誉粤桂地区。贵港市港南区自古盛产稻谷,优质谷是其传统产业,历史悠久。

广西有什么茶叶出名 广西的茶叶有哪些品牌

关于广西出名的茶叶还是有比较多的,第一个广西出名的茶叶是金花茶,第二个广西出名的茶叶是覃塘毛尖茶,第三个广西出名的茶叶是凌云白毫茶,第四个广西出名的茶叶是桂平西山茶。下面是关于“广西有什么茶叶出名”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

广西出名的茶叶有哪些

1、金花茶:金花茶属于是广西地区十分独特的茶叶,而金花也属于是我国的一级保护植物,是中国十大珍稀植物之一,有着极高的价值,被称之为“茶族皇后”。

2、覃塘毛尖茶:覃塘毛尖茶产自广西地区的天平山麓的一种茶叶,属于是广西壮族自治区贵港市覃塘区的特产茶叶,其有着挺直的外形,同时也有着翠绿的色泽,泡起来非常清香。

3、凌云白毫茶:凌云白毫茶产自岑王老山以及青龙山的茶叶,属于是广西壮族自治区百色市凌云县的特产茶叶,可以加工出许多不一样的绿茶、红茶、白茶等等。

4、桂平西山茶:桂平西山茶在广西地区是十分著名的,其产自于广西壮族自治区贵港市的桂平境内,同时这种茶叶的历史是比较悠久的。

广西的茶叶有哪些品牌

广西的茶叶的品牌有这些:六堡茶、凌云白毫茶、覃塘毛尖、西山茶、开山白毛茶、横州茉莉花茶、昭平茶、龙脊茶、南山白毛茶、平乐石崖茶等等。

覃塘毛尖茶那个牌子的好喝

具体情况具体分析。

覃塘毛尖是中国茶文化中著名的绿茶品种之一,以产于广西壮族自治区贵港市覃塘区而得名。由于茶叶品质的影响因素很多,不同品牌和不同茶园的覃塘毛尖茶口感和品质也会有所不同,因此难以一概而论哪个牌子的好喝。

建议在购买覃塘毛尖茶时,可以根据自己的口味和喜好选择品牌,并注意查看产品的生产日期、保质期等信息,以确保所购买的产品质量和安全。

广西茶叶介绍 广西茶叶有哪些

1、西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。

2、覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

广西茶叶品牌十大名茶

广西茶叶品牌十大名茶如下:

1、覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区,在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。

2、龙脊茶,龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一。

3、梧州六堡茶,六堡茶味浓而香高,加上独特的加工工艺,使其早在清嘉庆年间就已被列为全国名茶。

4、凌云白毫茶,凌云白毫茶产自广西百色市,和六堡茶一样也是一款历史名茶,早在乾隆年间就已经闻名全国了。

5、昭平茶,昭平茶为广西贺州市昭平县特产,中国国家地理标志产品。

6、桂平西山茶,西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺附近产的绿茶。

7、横州茉莉花茶,横县茉莉花茶,广西壮族自治区横州特产,中国国家地理标志产品。

8、开山白毛茶,开山白毛茶是广西贺州市八步区开山镇的特产,是广西名茶之一,全国农产品地理标志。目前,开山白毛茶地域保护范围的面积4000公顷,种植面积400公顷,年产量鲜茶500吨。

9、金花茶,金花茶一直以来是广西防城的特有资源,已有数百年的种植栽培历史。

10、罗香白牛茶,罗香白牛茶是广西特有的名茶之一,它属于炒青绿茶类,具有香高持久,滋味甘醇的特点。

广西茶叶有哪些

广西的茶叶有:昭平绿茶、茉莉花茶、六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫等。

1、昭平绿茶:创新名茶,产于广西省贺州市昭平县,有香高味醇特征。

2、茉莉花茶:产于广西横县,以花香显著,香气浓郁,鲜灵持久。

3、覃塘毛尖:产于广西省贵港市的平天山麓,为覃塘特产。

4、凌云白毫:绿茶,又叫“白毛茶”或“凌云白毛茶”,因干茶白毫满身而得名。

5、六堡茶:产于广西梧州市,具有红、浓、陈、醇的口感特点。

饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

广西的部分茶叶介绍:

1、龙脊茶。

龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一。

2、桂平西山茶。

西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺附近产的绿茶。春茶清香,经久耐泡,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。2010年,西山茶获得国家农产品地理标志登记保护。

3、金花茶。

金花茶一直以来是广西防城的特有资源,已有数百年的种植栽培历史。作为山茶花中唯一具有花的类群,金花茶被誉为“茶族皇后”,炒制的绿茶芳香无比,而且还能制成饼仔茶、袋泡茶、芽茶、紧压茶等产品。

4、罗香白牛茶。

罗香白牛茶是广西特有的名茶之一,它属于炒青绿茶类,具有香高持久,滋味甘醇的特点。

广西贵港有什么特产可以介绍的吗

1、广西肉桂,又名玉桂、牡桂、带常绿乔木樟科植物,是广西带芳香药料植物中的三宝之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可制香料和提炼桂油。

  2、东津细米,广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有东津好细米之称,米质晶莹,营养丰富,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜,乃饭米佳品。

  3、平南石硖龙眼,广西贵港市平南县的特产。石硖龙眼原种出自平南县大新镇。平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剥皮、易离核和耐贮运的特点。

  4、覃塘毛尖茶,产于海拨1000多米堪称人间仙境的松柏山以及六芦山。山上常年云雾缭绕,雨露滋润,为造化之天然茶园。茶叶选料精细,工艺先进,经高级茶师十道工序精制而成。覃塘毛尖在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘,属中国十大名茶之一。

贵港的特产有哪些?

贵港的特产有金田淮山、平南石硖龙眼、覃塘毛尖茶。

一、金田淮山

金田淮山,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。

北回归线横贯境内的桂平市地理资源优势明显,属典型的带季风气候,雨量充足,气温适宜的地理气候水文等优越的自然条件,十分适合金田淮山的种植生长,金田淮山种植历史悠久,独特的优良品质,使金田淮山成为广西地理标志产品,金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、营养好、外观圆长直条而闻名。 

2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“金田淮山”实施农产品地理标志登记保护。

二、平南石硖龙眼

平南石硖龙眼,广西壮族自治区贵港市平南县特产,全国农产品地理标志。

“平南石硖龙眼”种植始于十六年(1927年),由早年留学日本早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生种植,2013年存留老树108株,具有较高的生产和品种资源保存价值。

平南石硖龙眼果实中等大,扁圆形或近圆形,果皮黄褐色或黄褐色带绿色,较厚,龟裂纹及疣状突起较明显,果肉厚,肉黄白色,透明,易离核,肉质爽脆,化渣,味浓甜有香气。

2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“平南石硖龙眼”实施国家农产品地理标志登记保护。

三、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖茶,广西壮族自治区贵港市覃塘区特产,全国农产品地理标志。

覃塘毛尖茶产于平天山麓,独特的自然环境和土质资源,加上选料严格,炒制加工精细,使其外形细直挺秀、色泽翠绿、白毛显露、汤色清澈、滋味鲜醇甘润、香高持久。

2015年2月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“覃塘毛尖茶”实施农产品地理标志登记保护。