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喝醉了不能吃什么

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喝醉了不能吃什么

中南大学湘雅三医院醉酒后应注意避免吃不易消化和辛辣刺激性食物:1.不易消化的食物不利于胃肠道消化,如动物内脏、肥肉、糯米、炸鸡、豆制品等。2.辛辣刺激性食物会加重胃部受损症状,如辣椒、麻辣烫、辣酱、辣条等。3.可以选择清淡、易消化的食物,如小米粥和山药粥,以及新鲜的水果和蔬菜,如苹果、香蕉、火龙果、白菜、油麦菜等。

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喝酒的时候不能吃什么?喝酒不宜吃哪些食物呢?

生活中不少人吃饭都喜欢喝酒,饮酒成为许多人的习惯,适当的对身体是有益的,可是过量饮酒会给身体带来一些危害,而且在喝酒的时候,有些食物是不宜吃的,对肠胃不好,那么喝酒的时候不能吃什么?喝酒不宜吃哪些食物呢?下面为大家介绍。

1、喝酒不宜吃什么

第一:喝酒不能吃韭菜

韭菜在我们生活中扮演着至关重要的角色,韭菜对人体有很多的好处,但是据专家介绍说,韭菜食用也不是多多益善的,至少喝酒是不能吃韭菜的。本草纲目就曾记载:韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往会引起腹泻。因此喜欢喝酒吃韭菜的博友们一定要引起重视了。

第二:喝酒时不能吃西红柿

西红柿也是夏日里最常见的菜品,但是喝酒时却不能吃西红柿,因为西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,引发危险。

第三:喝酒时不能吃胡萝卜

胡萝卜是饮食中常见的菜,具有很多的营养价值,但胡萝卜下酒的吃法是不健康的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,如果胡萝卜素与酒精混合的话,就会在肝脏中产生毒素,危害肝脏的健康。因此,博友们要改变胡萝卜下酒的不良饮食习惯,饮酒时不要使用含有胡萝卜素的食物,特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒,以免对健康造成重大的影响。

第四:喝酒时不能吃海鲜

比如生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜就是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒,维生素B1缺乏的问题就会更加严重。

第五:喝酒时不能吃凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但小雅了解到凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。经常一起食用,特别伤肝。

第六:喝酒时不能吃生姜等刺激性食物

生活中很多博友喜欢往酒里放姜,这其实是个误区。久食姜并同时再喝酒,容易在体内形成积热,这样不仅会使得眼睛出问题,还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜,因为可调黄酒的微苦味,但注意要少量。此外若一边饮酒,一边吃辣椒、大蒜、芥末等刺激性食物,由于酒和上述刺激性食物都属于性味辛烈之品,容易对胃黏膜、肠壁等造成强烈刺激,从而严重损害胃肠功能。

要特别指出的是,夏日里很多博友都喜欢吃夜宵,最常见就是一边饮酒一边吃烧烤或者说是一些烟熏食物,这是最伤身的吃法,因为在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,就容易诱发消化道肿瘤。而烟熏制品也是,因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

2、怎样喝酒不易醉

1、宜慢不宜快。

饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

2、食饮结合。

喝酒前先吃一些饭菜填填肚子,不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。饮酒时,吃什么东西最不易醉_以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

3、甜点加水果。

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。而且根据一些经验,饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。这可能是阿司匹林中的水杨酸和乙醇,在肠中结合酯类物质而代谢掉的缘故。

4、喝酒前也可以喝点酸奶。

酒后最不能吃什么水果?

酒后最不能吃的水果有:

1、榴梿不能吃:喝酒后是不能吃榴梿的,因为榴梿中含有的硫元素会影响人体对酒精的吸收,所以酒后吃榴梿对身体是有伤害的。

2、柿子不能吃:柿子很涩,因为其中含有鞣酸,但是喝酒时吃柿子,酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状,不能消化,无法排出。

3、山楂不能吃:酒后吃山楂很容易让人患有结石,除了山楂,红枣也是一样的,因为这些在生活中比较常见,所以千万要注意。

4、菠萝不能吃:菠萝属于人人爱吃的水果,但是在喝酒后不能吃,因为菠萝含有酸性物质,酒精在肠胃中会让这些酸性物质刺激肠胃,可能导致呕吐和痉挛的症状。

5、杏不能吃:杏在喝酒之后吃是最容易看到不良反应的。喝酒后吃杏很容易引起呕吐的症状,因为酸性太强,在酒精的作用下对肠胃更加的刺激。

因为酒精对人体的伤害还是很大的,所以这五种水果在喝酒时一定是禁忌,不过也还有很多水果是可以解酒的,喝一些果汁对解酒有很好的作用,常见的西红柿汁和西瓜汁可以解酒,治疗酒精导致的头晕、恶心、全身发热。

扩展资料:

酒后要远离的食物:

1、酒后不要食用有西红柿的批萨或汉堡:这是因为西红柿的酸性成分,可能诱发逆流食道炎以及肠胃不适。饮酒过后,本来人体肠道的消化功能就会自动减弱。如果这时再弄点西红柿,会加重肠胃不适的症状。

2、酒后不要喝橙汁:和西红柿一样的道理,橙子也是含有大量酸性物质的水果,会给原本就脆弱的消化器官带来二次负担。如果酒后非常想吃水果,香蕉是个不错的选择。

3、酒后不要吃太辣的食物:很多人喜欢来点辣炒年糕或者海鲜汤面作为下酒菜或者醒酒汤,其实辣味食物本身已经足够刺激,再配合酒精一起下肚,对肠胃来说是个“双杀”。如果酒后吃太辣的食物,第二天胃里可能会更加难受。

4、酒后不要吃油炸食物:由于宿醉后的第二天,人体会自主排尿,很自然地,身体会进入一个轻微脱水状态。如果这时再吃点炸鸡薯条等高温油炸的食物,会加重这种症状。因为油炸食品中的钠含量很高,而钠的一个很大的作用正是利尿。

5、酒后不要喝咖啡:咖啡中的咖啡因会加速新生代新,具体的表现是使人心跳加快。有些比较敏感的人会表现出心慌气短,这些症状都会令人很不舒服,从而影响正常的休息和工作。如果喝了过量的咖啡,咖啡的利尿作用也可能让人产生轻微的脱水症状。

参考资料来源:人民网-喝酒后能不能喝茶?酒后这些东西也不宜吃

参考资料来源:人民网-酒后一定要远离这5款食物

喝完酒后不能吃什么东西

适量的饮酒对身体健康是有好处的。但喝的过多,不仅让人变得醉醺醺有失礼仪,更重要的是对身体健康有很大的危害。醉酒后的头痛、头晕、反胃、发热等症状也让人难以承受。

酒后不能吃什么:

1、浓茶:酒后喝浓茶,非但不能解酒,还如同火上浇油,尤其是绿茶,绿茶中根本没有分解酒精的成分,相反,人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能,还可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题。

2、胡萝卜:因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

3、咖啡:酒与咖啡同饮,会加快酒精在全身的散发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害,对心脑血管也有危害。

4、汽水:酒精对人体的肝脏伤害极大,酒后喝汽水则会加快人体对酒精的吸收,对肝脏不利。同时还可能诱发急性胃炎等疾病的发生,还会对心脏血管和中枢神经造成损坏。

酒后吃什么好:

1、香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。

2、芹菜:芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。

3、酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们,缓解烦躁情绪十分有效。

4、新鲜葡萄:含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

5、蜂蜜:蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。

6、浓米汤:米汤里富含的多种糖及B族维生素,也有解酒、解毒功效。

7、生姜:如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。

8、柚子:用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。

9、西红柿汁:富含特殊果糖,能帮助促进酒精

分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。

注意事项:

很多人喜欢在酒桌谈事情,喝酒是不可避免的。但是,喝酒也要注意一下饮食,不要因为酒把自己的身体搞坏。酒后一定要及时,吃些东西,缓解酒后带来的痛苦。