这句话是一句形容茶叶的俗语。翻译成普通话是：“绿叶上镶有红边，泡七次还有余香。”意思是说，好的茶叶表面是绿色的，但边缘会有一些红色的边，泡七次后味道仍然有余香，品质非常好。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
在品茶中“七泡有余香”什么意思
“七泡有余香”是用来形容乌龙茶、铁观音等青茶类品种的耐泡度。一般的茶类，茶中的有效成份，在第一次冲泡时，巳大半数浸出，到第三次冲泡时，巳基本上全部浸出，因此茶叶三次后一般就要调换。有些雨前高山茶，叶质特别肥厚，很耐泡，也可多泡一次。乌龙茶、铁观音等青茶类，可冲泡四～五次，品质较好的可冲泡六次以上，俗称七泡有余香。
绿叶红镶边 七泡有余香是什么茶叶
“绿叶红镶边，七泡有余香”是指铁观音。
“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久。
铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分。
铁观音七泡有余香
铁观音七泡有余香，是指茶叶冲泡七次后，依然留有馥郁的余香。铁观音属于乌龙茶，是半发酵茶类中发酵程度最重的茶。其茶树品种、生长环境、采摘方式、制作工艺等因素，都会影响到铁观音的香气。常见的铁观音香气包括：兰花香、桂花香、梨花香、椰子香等。
除了香气，铁观音的口感和滋味也十分丰富。其茶汤色泽金黄，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，有的铁观音甚至带有一些酸味。优质的铁观音茶汤，入口后会有一种独特的甘甜滋味，随着冲泡次数的增加，这种甘甜滋味也会逐渐减弱。
铁观音的冲泡方法也需要注意。建议使用沸水进行冲泡，第一泡的时间约为30秒，之后每泡增加10秒左右。建议使用专门的茶具进行冲泡，以更好地保留铁观音的香气和口感。
在品茶中七泡有余香什么意思
七泡有余香：
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。铁观音茶香高而持久，这就是所谓的七泡有余香。
泡茶：
泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装等等，在泡茶之前，人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼，在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱，茶相关经典名句：一器成名只为茗，悦来客满是茶香。
康熙微服私访记里关于一杯茶泡七次的那句话怎么说的
绿叶红镶边，七泡有余香。
一泡水， 二泡茶， 三泡四泡是精华。
“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛”是什么意思
这是一句写景的诗句，比较富有意境和抒情。其中，“七泡余香”形容月光下的溪水被荷叶拍打溅起的泡沫，泡沫中还带有荷花的清香。而“溪月露”则形容月光照耀下的溪水像银色的流苏，令人感到清新和宁静。
另外一半的诗句，“满心喜乐”表达了诗人心中的喜悦和愉悦，可能是因为身处美丽的自然风景中而产生的愉悦之情。而“岭云涛”则形容山上的云雾和海浪，形象生动地表达了山中云雾缭绕的景象，给人一种神秘和壮观的感受。
综合来看，这句诗句表达了诗人在美丽自然景象中的感受和心情，描绘了月下荷塘和山间云雾的美丽景色，同时也表达了对生活的喜悦和愉悦之情。
七泡有余香，铁观音
每天一个茶知识
铁观音
产地:福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓，以及安溪县区域内其他产地
品种:乌龙茶·半发酵·性平
中国十大名茶之一，红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品码枯数种。有抗衰老、抗动脉硬化、预防糖尿病、减肥健美、预防龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。价格在80~800元一斤左右。
适宜人群:肥胖者;血脂较高者;肚子胀、消化不好者;口干舌燥、嘴唇干裂者。
如何挑选?
形状:肥壮圆结，呈蜻蜓头
色泽:油润砂绿
汤气:金黄明亮、浓艳
香气:有馥郁的兰花香
滋味:醇厚甘鲜
叶底:肥败好厚软亮、余香高长
冲泡方法
01 温杯 将沸水倒入茶具、烫洗一次。
02 投茶 向盖碗投茶8g。
03 洗茶 5-10s，倒掉茶水。
04 冲泡 注入100℃开水，浸泡30s。
05 出汤 将茶汤倒入公道杯。
06 品饮 与客人共享。
将茶汤倒入公道
与客人共享
“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛”是什么意思
1、七泡余香,赞美铁观音茶的观音韵,持久而芳香.泡的是茶,又不只是茶.泡入茶汤中的,有溪有月有甘露.一个“月”字,赋予了特殊的审美情境,即是月夜品茶.一个“溪”字,紧扣了铁观音的发源地“福建安溪”的“溪”；更赋予了又一个审美情境,即是泡茶品茶的地方,可见溪涧或可听见溪涧潺潺流水的声音.一个“露”字,赋予了这样的审美情境,即是茶如甘露,甘润人生.因此,溪、月、露,每个字都能够增加品茶的体验和情趣,增加美感体验,字字有神韵.
2、下句的联眼是什么?是“喜乐”.有道是“心安喜乐”,暗含铁观音发源地福建安溪的“安”,与上句的“溪”相呼应.抓住了喜乐,就抓住了观音韵特有的茶趣.这喜乐的,是茶人的心,又不只是茶人的心,仿佛一起感到喜乐的还有茶岭、云天、松涛.一个“岭”字,承接上句,表明品茶的地方在茶岭上.“明月松间照,清泉石上流.”恰是在如此诗意的茶岭上品茶.一个“云”字,赋予了心的喜乐,仿佛飞上九霄云外.喝几口铁观音,诗情茶韵直上云霄.一个“涛”字,赋予了独特的意境,招来喜乐的“风”：仿佛身历其境,在品茶时,两腋清风,松涛阵阵…
安溪铁观音“七泡有余香”是真的么？
您问的问题是真的，但是有个先决条件：这个“七泡有余香”的铁观音需要安溪本地最好的师傅用最好的铁观音制作的，没有这个先决条件，那是不可以的。
不要小看了泡茶，这还真是一个技术活：不同的性格、不用的教养、不同的心情、不同的环境，泡出来的茶味道都不一样、汤色也不尽相同。泡乌龙茶讲究用紫砂壶、小壶小杯品饮。
还有泡茶讲究“器为茶之父、水为茶之母”，如果在茶壶相同的情况下，十分的水遇到八分的茶，泡出来的茶汤能达到十分；反过来，八分的水遇到十分的茶 ，还是同一把茶壶，这茶汤就只有八分。泡茶的最佳组合使是“用本山的水泡本山的茶"，这样的茶汤色、香、味俱全。茶一旦出了它的原产地，很难再泡出色、香、味俱全的茶汤来。
不光是铁观音如此，就是九泡犹有余香的大红袍，也是如此。没有来先决条件，那是泡不出来的。
仅供您参考
最香的茶是什么 最香的茶有哪些
1、七泡有余香当属铁观音。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。
2、万里群芳最，唯有祁门香。祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。“祁门香”是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之“工夫”，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。日本人称其为玫瑰香，英国人称为“祁门香”。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶，誉为世界三大高香名茶，祁红尤为特异，只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。
3、吓煞人香就在碧螺春。洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。其实，碧螺春的香气并不是特别浓郁，但它的香气很有特点，就是含果香。在碧螺春产地苏州东山，那里还盛产橘子、杨梅等水果，经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种，所以茶中带幽幽果香并不奇怪。碧螺春还有个特点就是特别嫩，人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶，而碧螺春芽头嫩，一斤茶要用五六万个芽头，在各茶中属佼佼者。
4、形美香郁怎敌得过凤凰单丛。凤凰单丛茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次。凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味。
5、香不过肉桂，醇不过水仙。武夷岩茶，素有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。而水仙则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久。
