肉桂酸苄酯（benzyl cinnamate）是一种常用于饲料中的香料和调味剂。检测肉桂酸苄酯的方法有以下几种：
1. 高效液相色谱法（HPLC）：使用HPLC分离和检测肉桂酸苄酯。这种方法简单快捷，可以同时检测多个样品中的肉桂酸苄酯含量。
2. 薄层色谱法（TLC）：使用TLC将饲料中的肉桂酸苄酯分离出来，然后使用紫外光谱检测样品中的分离物。这种方法便宜简单，可以作为早期检测的方案。
3. 气相色谱法（GC）：使用GC将饲料中的肉桂酸苄酯挥发出来，然后在气相色谱柱中分离，并使用质谱进行检测。这种方法可以检测非常低的含量，但比较复杂和昂贵。
