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信阳毛尖明前茶的功效与作用

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信阳毛尖明前茶的功效与作用

信阳毛尖明前茶是一种名贵的绿茶,它具有以下几个功效和作用:

1.养生保健:信阳毛尖明前茶含有丰富的维生素、酚类等,具有很好的抗氧化作用,有助于清除自由基,提高身体免疫力,抗衰老、延缓衰老。

2.消食助神:信阳毛尖明前茶中所含有的茶多酚对胃和肠道有很好的刺激作用,有助于促进消化,减少肠胃不适,还有抗菌、抗病毒的作用,有助于保护身体免受感染。

3.抗癌抗病:信阳毛尖明前茶中含有丰富的多酚类物质,这些物质可以抑制癌细胞的生长,加强人体抵抗力,预防癌症的发生。

4.健美减肥:信阳毛尖明前茶具有很好的促进脂肪分解的作用,常喝可以起到减肥健美的效果。

5.改善睡眠:信阳毛尖明前茶所含的微量元素和氨基酸有助于改善睡眠质量,有助于缓解疲劳、消除疲劳。

总之,信阳毛尖明前茶不仅具有极高的药用价值,还是一种美味可口、滋味浓郁的绿茶,长期饮用有益于健康。

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信阳毛尖茶的功效有哪些

信阳毛尖茶的功效有哪些

  信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。下面,我为大家分享信阳毛尖茶的功效,快来看看吧!

  可以止泻

  茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

  有助于醒脑提神

  信阳毛尖中咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

  可以帮助散热

  在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,喝信阳毛尖热茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝上好信阳毛尖。

  信阳毛尖清香回甘,凉性可生津解渴,发一发汗,很快就将体内的.热散走。

  有助于护齿明目

  信阳毛尖茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收1~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质减少,对预防龋齿,护齿、坚齿,都有益。

  据有关资料显示,在小学生中进行”饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中维生素C等成分能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极作用。

  防晒

  信阳毛尖绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将毛尖中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝信阳毛尖也有着防晒的效果。

  预防中风

  人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝信阳毛尖茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

  有助于利尿解乏

  信阳毛尖茶叶中咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

  缓解腰肌劳损

  喝信阳毛尖可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

  有助于降脂助消化

  唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,有助于“减肥”。茶叶中咖啡碱能提高胃液分泌量,帮助消化,增强分解脂肪能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。绿茶的功效与作用、降血糖作用。

  降低血糖

  多个试验数据证实茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。

  信阳毛尖绿茶可以灭菌

  每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

  有助于延缓衰老

  茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

  可以去除蚊虫

  在日常生活中,喝完信阳毛尖绿茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的信阳毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

  预防消除暗疮

  一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝信阳毛尖绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

  有助于抑制心血管疾病

  茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

  有助于抗癌

  茶多酚可以阻断亚铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。

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信阳毛尖有什么功效?信阳毛尖怎样冲泡?

信阳毛尖被誉为十大名茶之一,以茶树的嫩芽采摘炒制而成。通常喝茶讲究茶汤越清亮越好,但喝起信阳毛尖来却恰恰相反,以茶汤浑浊为上品,并形成了独特的“小浑淡”之说,即茶条细小、茶汤浑浊、清淡。

信阳毛尖的功效 1信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效:信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作有。 2信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。 3信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。 4信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用:信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。 5信阳毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用:信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。 6信阳毛尖绿茶止血、止痛:信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。 7信阳毛尖绿茶消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。 8信阳毛尖绿茶水治唇疱:用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。 9信阳毛尖绿茶软化血管:每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

信阳毛尖的冲泡方法

取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶),再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。

茶的用量。沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

茶具

喝信阳毛尖茶,对茶具的要求并不高。为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,要不然汤、叶变黄。

信阳毛尖冲泡方法流程 第一步:

把适量的茶放入杯中;

第二步:

把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;

第三步:

用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正,色味具全,而信阳毛尖价格也不是很贵,当然要买的正宗的信阳毛尖才好。

茶汤浑浊才是好的信阳毛尖吗 “小浑淡”不能代表信阳毛尖水准

“很多消费者只重茶叶外形,于是一些茶农和茶商专做单芽,茶商又以单芽误导消费者,形成了恶性循环。”

茶农们为了追求茶叶的小,在制作过程中过度揉捻,使茶毫脱落和茶叶破碎,从而导致茶汤变浑。同时,茶农加工过程中揉多抖少,杀青前摊晾失水不够、杀青不透都会导致汤浑。

“这不仅是制茶技术的问题,更是信阳毛尖茶叶标准的问题。”河南茶叶协会高级顾问李伟说,“春茶中明前茶的白毫最多,茶农们只采明前茶的芽头,这才是产生‘小浑淡’的原因。”“他们生产销售的汤浑、味涩、味淡、生青气重的信阳毛尖,不能代表信阳毛尖的水准,应该得到纠正。”李伟说。

他告诉记者,1982年河南省供销社制定的信阳毛尖最高标准是“一芽一叶初展”,但到了2008年信阳毛尖的“国标”出台时,信阳毛尖的最高标准变成了“85%以上单芽,其余为一芽一叶初展”。

对于这项“国标”,赵凡国认为这是错误消费观念和畸形市场导向的结果,这份“国标”的制定也并未征求广大茶农的意见。采访中,一些信阳本土茶友认为,判断信阳毛尖好坏最有说服力的标准就是口感:“尖刚刚长出,品相确实很好看,但味道却没出来,口感自然很淡。真正好喝的,是一芽一叶或多叶,茶香汤清,回味绵长。”

信阳毛尖茶叶的功效与作用是什么?

信阳毛尖绿茶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助。  信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。信阳毛尖具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

饮茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

九大信阳毛尖的功效与作用:

⒈信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效:信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作有。

⒉信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。

⒊信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。

⒋信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用:信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

⒌信阳毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用:信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

⒍信阳毛尖绿茶止血、止痛:信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

⒎信阳毛尖绿茶消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。

⒏信阳毛尖绿茶水治唇疱:用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。

⒐信阳毛尖绿茶软化血管:每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

信阳毛尖新茶上市时间是什么时候?

4月左右。

在清明时节时间范围,预计2021年阳历4月5日前采摘的茶叶。因为明前茶的干茶色调越绿越金黄,味道越正宗,茶的香味压迫着茶的苦味,苦味越硬,茶的香味越醇厚,回甘好,是甜的嫩叶,信阳毛尖明前茶是春天刚出现的嫩叶采制而成,明前茶生长发育迟缓,叶底越肥厚。明前茶是清明节前采制的茶,病虫害少,芽叶嫩,色翠香幽,醇厚美丽,是茶中的妙品。

信阳毛尖茶的作用

信阳毛尖中含有丰富的茶多酚和维生素c都是天然抗炎成分,能消灭流行的多种致病菌,也能消除人体肠道内的炎症,平时人们冲泡饮用信阳毛尖,可以预防肠道感染也能减少肠炎和腹泻以及痢疾等多种疾病的发生。

提高身体抗病能力:提高人体自身的抗病能力也是人们喝信阳毛尖的重要好处,含有的维生素C和类黄酮等营养成分能促进人体内免疫细胞再生,也能增强人体免疫力,而且还能抑制多种病毒的活性,平时经常饮用可以让人体的抗病能力明显提高。

以上内容参考  百度百科-信阳毛尖、人民网-绿茶怎么泡?常喝绿茶的5大好处

信阳毛尖是什么茶?

什么是信阳毛尖?

毛尖茶的资料

毛尖茶属于贵港覃塘特产,产于海拔1100多米的平天山西麓,茶园处于云雾缭绕的山间。茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,外形尖细秀丽,色泽翠绿;颜色绿而明亮,滋味清香鲜美,1982年全区评审名列第一名,全国名茶评选荣获第二名。

信阳毛尖的功能

信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

饮茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

信阳毛尖

主要产于河南信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个地方为“五云两潭”。这里山高地势好,一年四季云雾弥漫,故而茶叶香味浓郁,质量上乘。

信阳毛尖外形紧圆,色彩碧绿,香气馥郁,味道醇厚。信阳毛尖中有按季节分的三个品种。俗话说的:“春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘”,指的是信阳毛尖茶的采摘。此茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季进行。春茶在谷雨前采摘的最好。春茶碧绿,先苦后甜。夏茶味涩,颜色发黑。白露后采的茶为秋茶。秋茶风味别具一格,产量又低,特别珍贵,故而有“秋茶好喝舍不得摘”的说法。春茶和秋茶为茶中上品,以它作为馈送礼物,确实再适合不过了。

都匀毛尖

产于贵州南部的都匀市,因其形状像鱼钩,曾被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖外形条索紧卷,一经开水冲泡,可见芽叶渐沉底,而戎毫浮游杯中,色泽瑰丽,香气清澈,滋味鲜美,浓醇回甜,汤色清澈,叶底嫩匀。素有“三绿三黄”的品质风格——干茶绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄。

鹿苑毛尖

鹿苑毛尖产于湖北省远安鹿苑一带。成品条索环状、露毫,色泽金黄,香高持久,汤色黄亮,滋味醇厚回甘,叶底嫩黄匀整。

古丈毛尖

古丈毛尖为历史悠久名茶,唐代人贡,清代又列为贡品。古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,境内崇山峻岭,谷幽林深,溪河网布,山水辉映,景色宜人。群山郁郁葱葱之中,出大量的杉木林之外,还有千秋不腐的滇夏、红榧树,供观赏的伯乐和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林,更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光

古丈毛尖茶品的独特品质,于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序,一丝不苟,精制而成“明前茶”。其成茶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。

喝信阳毛尖能减肥吗?

喝信阳毛尖是可以减肥的。

信阳毛尖

又称豫毛峰,汉族传统名茶,属绿茶类。中国十大名茶之一,河南省著名特产。

特点:信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

主要品种:明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶

功效与作用:

①信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效:信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作有。

②信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。

③信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。

④信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用:信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

⑤信阳毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用:信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

⑥信阳毛尖绿茶止血、止痛:信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

⑦信阳毛尖绿茶消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。

⑧信阳毛尖绿茶水治唇疱:用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。

⑨信阳毛尖绿茶软化血管:每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

信阳毛尖属于什么茶 信阳毛尖是绿茶还是什么茶

中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就开始了,它的品种丰富多样,栽种范围广泛,其中信阳产出的茶叶品质上乘,曾被列为贡品,并且以信阳毛尖最为出名,信阳毛尖又名豫毛峰,是河南省著名特产之一,那么信阳毛尖属于什么茶呢?下面由我为大家介绍一下吧。

信阳毛尖属于什么茶

信阳毛尖是绿茶,属于十大名茶之一,具有细、圆、直、光滑的特点,其汤色为黄绿色,滋味浓厚回甘,具有提神的功效,而且信阳毛尖有着绿茶之王的美誉,是品质上乘的绿茶品种。

信阳毛尖产地介绍

信阳毛尖产地较广,主要分布在谭家河、卡房、长竹园、苏仙石、吴家店、浉河港、张广庙等地,其中浉河区的车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山是信阳毛尖的主产地。

信阳毛尖主要品种

1、春茶

春茶是指当年5月份采制的信阳毛尖,此时新梢芽叶长势肥壮,毫毛较多,叶片内含有丰富的有效物质,将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶,其中明前茶是信阳毛尖中级别最高的茶。

2、夏茶

夏茶是指每年的6-7月份采制的茶叶,茶树会随着温度的升高而逐渐生长,此时叶片内的可溶物减少,咖啡碱、花青素、茶多酚等苦涩味物质增加,因此它的味道不如春茶,但夏茶的价实惠且耐泡。

3、秋茶

秋茶指的是当年8月份以后采摘制得的茶叶,也叫作白露茶,此时采摘制得的茶叶香味和滋味都比较平淡,而且它不仅不耐泡,味道也不像春茶甜美、夏茶苦涩,而是有一种独特甘醇的清香味。

信阳毛尖怎么泡才好喝

信阳毛尖作为全国十大名茶之一,其名气即使是初识者都有耳闻,更何况成千上万的信阳毛尖的忠实爱好者,信阳毛尖为什么如此受欢迎,这么多人喜欢喝信阳毛尖,甚至是许多茶友家中的常备茶,这与信阳毛尖出众的口感密不可分,让许多茶友深陷其中,那么怎么才能泡出一杯好喝又好看的信仰毛尖呢?下面懂一茶为大家详细介绍一下其中的不算秘密的秘密。

信阳毛尖茶气味芳香,而且色泽翠绿,滋味浓醇,是待客的佳品,在工作的时候都会喝上一杯信阳毛尖,既醒脑又还可以镇静,同时还能够达到保健的作用,更是待客的珍品茶叶,信阳毛尖怎么泡才好喝?其实这并不难,主要是泡茶者有一颗爱茶惜茶之心,用心去泡,再加上一些众所周知的技巧,就能泡出一杯完美的信仰毛尖。

下面懂一茶介绍一下信阳毛尖的冲泡方法,在冲泡过程中,也能学到如何识别信阳毛尖的品质如何:

首先嗅香气,茶叶经杯中冲泡后,立即倒出茶水,将茶杯内的叶底送入鼻翼轻嗅,茶香清淡纯正,使人心旷神怡的就是好茶。

其二看汤色,看汤色要在茶叶冲泡3-5分钟后进行,将茶汤倒入一碗内,凡是上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜。并且清而不浊,明亮澄澈。

其三品滋味,滋味是靠人的感官品出来的,一般认为上等绿茶茶汤浓醇爽口,如果平淡涩口多为粗老绿茶。其四评叶底,评判茶叶冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况确定茶叶的优劣,还要看茶叶中有没有其他的掺杂物。

冲泡优质的信阳毛尖,应用80-90摄氏度的温开水,信阳毛尖是绿茶,是不发酵的茶叶,水太烫会使茶叶变黄,影响饮用时的口感。冲泡的信仰毛尖好不好喝?还要看你所选用的茶叶的档次,高档的信阳毛尖是明前茶。泡出来全是小小的芽头,不是一颗颗立起来,而是慢慢的沉入杯底,并且杯中会漂浮有白色的悬浮物,这是白毫,是信阳毛尖的精华。泡茶之前先洗一道茶,第二道茶的口感最好。这时品茶有点苦很正常,先苦后有回甘。如果是雨前茶,口感就是有点苦的。

被誉“绿茶之王”的明前信阳毛尖,你买了真敢喝吗?

在绿茶中,信阳毛尖可谓鼎鼎有名,是我国传统十大名茶之一,早在1915年的巴拿马万国博览会时便已拿过金质奖,1990年的时候还获得了全国绿茶综合品质评比的第一名,被誉为“绿茶之王”。身负盛名的信阳毛尖也不负众望,其茶白毫饱满,幼细笔直,汤色翠绿清澈,香浓味醇。无论从形、色、香、味任何一个方面去品味信阳毛尖,对于爱好绿茶的茶客来说,都是一场令人身心愉悦的享受。

根据采摘鲜叶的时间,信阳毛尖又可以分为春茶、夏茶和秋茶三种。其中,秋茶相较春茶更加耐泡,更为甘醇,但无春茶的鲜嫩之气;夏茶是信阳毛尖中最耐泡的一款,但香味滋味都不如春茶和秋茶,胜在量大便宜。春茶则还可以继续细分成为明前、雨前和春尾三款。

顾名思义,春尾茶是在春末夏初时采摘的茶叶,是三款春茶中最耐泡的,味道也还不错,并且价位相对便宜。雨前茶则是在谷雨之前采制鲜叶所制成的茶。这个时候的茶叶生长正好是一芽一叶的时候,与明前相比,外形较次,汤色更绿,滋味更重。注意这里的重是和明前比较,而且茶叶的价格也相对较高起来了。

最后来说明前,明前茶是是在清明节之前采制的鲜叶所致,甚至不能叫做鲜叶,而只能叫做寒冬过后,刚刚长出的嫩芽。其品质、口感都是信阳毛尖中最顶级的。因为用的都是嫩芽,因此产量也是最为稀少的。其中,特级明前信阳毛尖可以到1000左右一斤,一级毛尖可以卖到700-1000之间,就算是最次的二级明前毛尖,最少也可以卖到400-700左右。这还是了解市场之后的价格,如果新手入门,那价格就没准了。若是花500买到了明前信阳毛尖,那就要看自己买到的是实打实的级茶叶,还是其他以次充好的伪劣产品了。