方法
1.功效与作用
①抗衰老:有安神养性,增强大脑机能,活化人体细胞,改善睡眠质量,延缓衰老的功效。
②抗癌减肥:有增强细胞活性,有效提升对人体的免疫功能,抑制杀灭癌细胞的功效,也可以抑制脂肪的堆积,起到减肥瘦身的效果。
③通便乌发:作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用,对于便秘的患者有显著疗效,并且还有滋润秀发乌黑发质的功效。
2.食用方法
①泡茶:泡茶喝的时候一定要用开水浸泡,洗茶用凉水,最少泡4道,这样茶的作用功效才可以析出。
②凉拌:选取新鲜的茎叶切成条丝状或片状,沸水煮熟,加上调料凉拌,味道可口清脆,也容易被人体吸收。
③做汤:将新鲜茎叶洗净切段分片与鸡肉合并炖汤,快熟时候加入佐料,味美汤鲜,营养成分显著