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生茶和熟茶的适合人群

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生茶和熟茶的适合人群

生茶适合体质偏寒、肠胃功能较好、消化吸收能力较强的人群,常见的有年轻健康人、瘦身人群、高原地区居民等;熟茶适合体质偏燥、肠胃功能不佳、消化吸收能力较差的人群,常见的有老年人、胃肠不适人群、湿热体质人群等。但不同人的体质不同,因此应根据个人体质、特殊情况以及饮用习惯来选择适合自己的茶品。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普?

普洱茶根据是否有渥堆发酵,分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同,适合的人群也不同。什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普,是有讲究的。

俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别是生茶是未发酵的茶。

普洱茶熟茶

生茶是以自然的方式采摘和陈方的新鲜茶叶,没有堆积发酵。生茶浓郁刺激。新茶或陈方最近生产的新茶有一种强烈的苦味,它的颜色、味道和汤是淡的或黄绿色的,所以它适合饮用。

一般来说,普洱熟茶条索成赭色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。

经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养,如维生素C会成倍增加,而这种营养能提高人体免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。

普洱茶生茶

熟茶温和、丝滑、柔和、醇厚,更适合日常饮用。熟茶也值得珍惜。同样,熟茶的香味也会随着陈年时间越来越浓郁。

由于普洱生茶未经过发酵,所含的茶多酚和咖啡碱等元素丰富,茶味浓厚,浓度较高,尤其是新制的普洱生茶,刺激性较强。喜欢普洱生茶的茶友常把新制出来的普洱生茶进行存放,让茶叶中的茶多酚和咖啡碱等进一步转化,存放时间越久,口感越好,茶香的高韵更绵长。

不少普洱茶的爱好者追求老生普(通常指存放了10年以上的普洱生茶),正是为了寻求老生普如同葡萄酒般红润透亮的茶汤,以及气味浓重的口感。

生茶陈酿空间大,熟茶采用人工堆发酵生产,后期陈酿发酵空间相对较小,而生茶则是纯天然发酵,虽然速度慢,但香气和口感更稳定,所以比较贵。

普洱茶比生茶或熟茶更贵。新茶比生茶贵,因为生产成本比生茶价格高,自然会贵。而同年同档次的陈年老茶,生茶远比熟茶贵,因为老茶的口感和口感远不如老熟茶。熟茶只是70年代发展起来的一种工艺,为了尽快得到老茶的类似味道,所以新的熟茶稍微贵一点。

总的来说,与同地的熟茶和生茶相比,生茶比熟茶贵,因为生茶用的原料比熟茶好,后期转化的生茶口感更丰富,熟茶变化不大。

普洱茶生茶好还是熟茶好,都适合什么人群喝?

熟茶可以养胃、解酒、调理气血,比如胃寒症的人会比较适合熟茶,并且会有美白和养颜的作用,养生人群也经常会喝,适应性很强,有保健作用。生茶的话有刺激性,对肠胃不好的人不太友好,不建议这类人群喝,同时也有助消化的作用,对减肥人群相对友好,提神醒脑效果好,你可以根据需求来选择,选购一定要选大品牌,比如七彩云南庆沣祥的锦礼礼盒系列,内含陈香普洱、蜜香红茶、茉香普洱、韵香普洱等很多种,可满足不同人群需求。

生茶和熟茶哪个好

生茶和熟茶的区别只存在「普洱」这一个茶类身上。

熟茶,经过渥堆发酵属于后发酵茶类,茶性温和。

生茶,没有渥堆发酵,茶性寒凉。

生茶和熟茶,因为制作工艺不同各有千秋,好坏,在同品质的情况下,就看个人体质,如果体质比较寒那就适合喝熟茶。如果体质实热,可以适当喝生茶。

你觉得普洱生茶好喝还是熟茶好喝?哪种茶对身体最好?

熟茶好喝还是生茶好喝,主要看自己的体质和口感习惯。如果喜欢苦涩、刺激性质的,那当然是选择生茶;如果肠胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦涩味那就选择熟茶。不过生茶苦涩比较明显,如果放上几年就会自然转化,苦涩就会慢慢减弱。普洱熟茶的口感主要以醇厚、温和、滑、厚为主,因为熟茶是经人工快速发酵而成的,在发酵的过程中,人为的破坏茶性,促使它变温和,熟茶对护胃养胃会有比较好的作用,熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友。普洱生茶的口感主要以苦、涩,回甘生津为主,香气有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是当年做出来的茶或者是近两三年的茶,刺激性比较大,如果肠胃不好的朋友不是很建议,如果很喜欢最好选择淡茶。

在功效方面两种茶都有许多保健功效,对身体有一定的好处。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老,较适合中老年人群及胃寒等人群。夏喝生普,冬饮熟普。夏天燥热,人容易上火,普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。普洱茶是通过促进新陈代谢,平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果,对身体完全无副作用。

拓展资料:普洱茶的生茶和熟茶的区别其实就是两者一个是经过人工发酵的,一个是没有经过人工发酵的,所以有生熟之分。普洱生茶性寒,而普洱熟茶是温性的,因此一般的人都是喝熟茶为主的,因为对身体没有任何的伤害,而普洱生茶有点苦涩,而且性寒,所以又胃病或者是体内有寒气的人一般都是选择和熟茶的。普洱熟茶有减肥的功效,但是过程有点缓慢,而普洱生茶也有减肥的功效,不过相对来说身体不好的人,一般要选择熟茶来减肥,因为对身体几乎没有任何的伤害。

总而言之,普洱生茶和普洱熟茶各有特色,每个人的口感不同、体质不同,选择的茶也不同。选择适合自己的茶才是健康的茶。

生茶和熟茶的功效区别是什么?

1、制作方法和发酵方法不同:生茶完全靠自然界转化而成,制作方法传统,历史悠久。熟茶人工发酵,速度很快,通过生成酶的作用发酵而成,可以减少茶的苦涩味道。

2、作用不同:生茶主要是清理肠胃,有提神、降脂、和减肥功效,比较适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,空腹不宜饮用,容易产生低血压。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿,其中降压、降脂功效最强,比较适合中老年人群及胃寒人群,特别适合爱美的女性,经常饮用生熟普洱茶可以保持完美的体型。

扩展资料:

注意事项:

制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。

茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶。

汤色:以黄绿、青绿色为主。

叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。

参考资料来源:百度百科-生茶

普洱茶听说有生茶和熟茶,不知道它们都有什么功效,适合什么样的人群喝

普洱茶生茶熟茶的区分 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。 对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效。 说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效,那是因人而异的。看待普洱茶的瘦身要理性,毕竟普洱茶不是减肥药,没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!但不可否认的是:普洱茶的确有减肥功效,只是效果会因人而异,更重要的一点是,喝普洱茶减肥是健康减肥,它绝不会让你成为病态的瘦,不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失,而不是所有脂肪。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,或是长得“壮”而非“虚胖”,估计减得效果要差一些!如是“虚胖”型的,则效果要明显得多了!因为一般腹部肥胖都是脂肪所致,属虚胖,所以减肚子效果比较明显。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好得快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用。 正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你吸收好消化好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝

记得采纳啊

生茶和熟茶的区别在哪里

主要区别是,性质不同、特点不同、适宜人群不同,具体如下:

一、性质不同

1、生茶

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。

2、熟茶

熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。

二、特点不同

1、生茶

口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。汤色以黄绿、青绿色为主。

2、熟茶

口感浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。

三、适宜人群不同

1、生茶

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

2、熟茶

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘、利尿、养胃、养颜、减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。

参考资料来源:百度百科-生茶

参考资料来源:百度百科-熟茶

普洱茶适合什么人群喝

普洱茶适合什么人群喝

  普洱茶适合什么人群喝,现如今喝茶的人越来越多,普洱茶是当今茶友最爱喝的茶之一,而且普洱茶可以降脂减肥,因此大受欢迎,但是每一种茶都有适合的人群,以下分享普洱茶适合什么人群喝

  普洱茶适合什么人群喝1

  健康减肥!想要减肥的人要在饭后一小时后喝普洱生茶,生茶可以去除你刚吃过饭菜中的油腻,消除你体内多余的脂肪,记住要在饭后一小时后喝。

  养胃护胃!胃不好的人群要喝普洱熟茶,熟茶经过发酵后产生的益生菌,对胃产生有益的保护层,坚持喝普洱熟茶,能起到养胃护胃的作用。

  健牙护齿!普洱茶中含有的活性成分,有消炎杀菌的作用。抵抗牙齿癍菌的形成。

  延缓衰老!普洱茶含有大量的维生素C和E,儿茶素成分可以促进血液循环,起到了延年益寿抗衰老的功效。

  深层排毒,紧致体肤!普洱茶有生津止渴、杀菌解毒、利尿通便的.功效,能够调节肠胃有效解除因便秘引起的脸上长痘和口臭的烦恼。

  降血脂降血压!茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素p都有效的防止高血压,儿茶素和茶黄素可以明显的抑制血管紧张素转化的活性,直接降低血压。

  预防冠心病!中医认为喝茶能有效预防冠心病,茶多酚中的儿茶素和茶多苯酚在冲泡过程中经过氧化形成的茶色素,有明显的抗凝抗血栓的形成。

  防辐射!经常使用电脑的人群,更要坚持喝普洱茶,茶叶中的活性成分有抗辐射的功效。

  促进睡眠!睡前喝普洱茶要采用冲泡而不是浸泡的方法,冲泡方法是茶叶和茶汤是分离的,而长时间的浸泡是没有这种效果的,冲泡能让人更好的入睡,浸泡却是抗困醒脑。

  普洱茶适合什么人群喝2

   普洱生茶与熟茶:

   1.熟普洱茶

  熟普是经过后发酵的普洱茶,干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色,茶汤的颜色也比较重,为深红色、猪肝色,泡得浓了看起来甚至黑乎乎的,品质好的熟普应该是深红透亮的。

   2.生普洱茶

  生普是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。

  其外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。

   六大茶类的工艺与属性:

  绿茶:属于不发酵茶,在绿茶的制作过程中,没有发酵这一工序。

  白茶:属微发酵茶。不经过杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工工序。

  黄茶:属于轻微发酵茶。它的制作与绿茶有些相似,只是多了一道闷堆的工序。

  青茶:亦称乌龙茶。属于半发酵茶,主要经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等制茶工序。

  黑茶:属于后发酵茶。加工工序主要包括杀青,揉捻,渥堆,干燥等。

  红茶:属全发酵茶,主要是有萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工工艺。

  普洱茶适合什么人群喝3

   熟普洱茶的6个好处

   1、防癌、抗癌。

  细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

   2、消炎、杀菌、治痢。

  医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

   3、养胃、护胃。

  在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

   4、健牙护齿。

  普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。

   5、抗衰老。

  茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

   6、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

  长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

生普洱茶与熟普洱茶的区别,分别适合哪些人群饮用

“生普洱茶”是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理),茶性较刺激,易伤脾胃,宜放多年经自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质,茶性转温和。

“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。

生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样,共同起到减肥降脂、降血压的作用。

普洱茶是一种健康养生的茶饮料,适合所有人群,除了以下情况:

1、孕妇不宜多喝普洱茶,有可能会抑制小儿发育;

2、女士们经期不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;

3、初病愈的人,不宜喝过多的普洱茶,会造成身体不适。

4、严重肝肾病人不宜多饮普洱茶。

普洱生茶和熟茶的区别功效

普洱生茶是未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品。普洱熟茶是采用人工发酵加工制成的普洱茶。普洱生茶清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化。

从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

在功效方面两种茶都有许多保健功效,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

1、冲泡普洱茶首先要选好茶具。

2、选择水。冲泡普洱茶,茶具准备好以后,就需要择水。自古以来有许多关于评茶择水的记载,明代许次纾《茶疏》中说:精茗蕴香,借水而发。无水不可与论茶也。冲泡普洱茶-佳茗须得好水匹配,方能相得益彰。

3、冲泡法。泡茶的水温对普洱茶汤的香气、滋味都有很大影响。火煮山泉,古人以煮水时发出松涛般的响声来确定适宜的泡茶水温。冲泡普洱茶要求用100℃的沸水,当然,新茶而言,它的芽头比较嫩,高温冲泡普洱茶新茶会直接杀死它的活性。为了使香味更加醇正,有必要先行洗茶,即第一次冲下去的沸水要立即倒出。倒出水后可以闻其普洱茶叶底的香气,如果香气不够醇正,可以重复温茶一次。

普洱茶正式冲泡前一般须温茶可进行2至3次,因为普洱茶长期贮放难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁普洱茶叶,还能起到温茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响普洱茶汤滋味。冲泡普洱茶时,投茶量的多少可以视壶的容积大小和个人口味而定,若爱喝味浓一点普洱茶的可以适当多投一些。两人用小壶,一般以5至7克普洱茶叶、150毫升的水为宜,茶与水的比例在1比50至1比30。

有的普洱茶出汤慢,有的普洱茶出汤快,具体冲泡时间还是要视普洱茶汤的浓淡度灵活把握,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以慢慢延长。

冲泡普洱茶,一般从第八泡之后开始逐泡增加闷泡时长,每次不要增加太多,每一泡多增加10秒,就是10秒-20秒-30秒-40秒等逐次增加,根据普洱茶汤的滋味饱满程度和是否出现水味来定。

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到普洱茶汤味很淡为止。在冲泡普洱茶的过程中,每一次冲泡的水都在适当的时间内倒出,并尽量滤干茶汤,下一次要喝时再加水冲泡,不要长时间浸泡,以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。暂时不喝时,应滤干茶汤。

冲泡普洱茶,虽说不必沐浴,但也讲究心平气和,天气和心情或者环境都会影响普洱茶的口感滋味表现。

冲泡时尽量保持心静,根据普洱茶的特性适当调整冲泡方式,好茶也很需要好的冲泡手法,才能更好的展现普洱茶的特点,品到其中真味。

品普洱茶时,一定要有耐心,切勿因为第一口不好喝,就全盘否定一款普洱茶,无限风光在险峰,好滋味往往藏在下一泡。

什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普?

普洱茶根据是否有渥堆发酵,分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同,适合的人群也不同。什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普,是有讲究的。

俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别是生茶是未发酵的茶。

普洱茶熟茶

生茶是以自然的方式采摘和陈方的新鲜茶叶,没有堆积发酵。生茶浓郁刺激。新茶或陈方最近生产的新茶有一种强烈的苦味,它的颜色、味道和汤是淡的或黄绿色的,所以它适合饮用。

一般来说,普洱熟茶条索成赭色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。

经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养,如维生素C会成倍增加,而这种营养能提高人体免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。

普洱茶生茶

熟茶温和、丝滑、柔和、醇厚,更适合日常饮用。熟茶也值得珍惜。同样,熟茶的香味也会随着陈年时间越来越浓郁。

由于普洱生茶未经过发酵,所含的茶多酚和咖啡碱等元素丰富,茶味浓厚,浓度较高,尤其是新制的普洱生茶,刺激性较强。喜欢普洱生茶的茶友常把新制出来的普洱生茶进行存放,让茶叶中的茶多酚和咖啡碱等进一步转化,存放时间越久,口感越好,茶香的高韵更绵长。

不少普洱茶的爱好者追求老生普(通常指存放了10年以上的普洱生茶),正是为了寻求老生普如同葡萄酒般红润透亮的茶汤,以及气味浓重的口感。

生茶陈酿空间大,熟茶采用人工堆发酵生产,后期陈酿发酵空间相对较小,而生茶则是纯天然发酵,虽然速度慢,但香气和口感更稳定,所以比较贵。

普洱茶比生茶或熟茶更贵。新茶比生茶贵,因为生产成本比生茶价格高,自然会贵。而同年同档次的陈年老茶,生茶远比熟茶贵,因为老茶的口感和口感远不如老熟茶。熟茶只是70年代发展起来的一种工艺,为了尽快得到老茶的类似味道,所以新的熟茶稍微贵一点。

总的来说,与同地的熟茶和生茶相比,生茶比熟茶贵,因为生茶用的原料比熟茶好,后期转化的生茶口感更丰富,熟茶变化不大。

普洱茶生茶好还是熟茶好,都适合什么人群喝?

熟茶可以养胃、解酒、调理气血,比如胃寒症的人会比较适合熟茶,并且会有美白和养颜的作用,养生人群也经常会喝,适应性很强,有保健作用。生茶的话有刺激性,对肠胃不好的人不太友好,不建议这类人群喝,同时也有助消化的作用,对减肥人群相对友好,提神醒脑效果好,你可以根据需求来选择,选购一定要选大品牌,比如七彩云南庆沣祥的锦礼礼盒系列,内含陈香普洱、蜜香红茶、茉香普洱、韵香普洱等很多种,可满足不同人群需求。

生茶和熟茶哪个好

生茶和熟茶的区别只存在「普洱」这一个茶类身上。

熟茶,经过渥堆发酵属于后发酵茶类,茶性温和。

生茶,没有渥堆发酵,茶性寒凉。

生茶和熟茶,因为制作工艺不同各有千秋,好坏,在同品质的情况下,就看个人体质,如果体质比较寒那就适合喝熟茶。如果体质实热,可以适当喝生茶。

你觉得普洱生茶好喝还是熟茶好喝?哪种茶对身体最好?

熟茶好喝还是生茶好喝,主要看自己的体质和口感习惯。如果喜欢苦涩、刺激性质的,那当然是选择生茶;如果肠胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦涩味那就选择熟茶。不过生茶苦涩比较明显,如果放上几年就会自然转化,苦涩就会慢慢减弱。普洱熟茶的口感主要以醇厚、温和、滑、厚为主,因为熟茶是经人工快速发酵而成的,在发酵的过程中,人为的破坏茶性,促使它变温和,熟茶对护胃养胃会有比较好的作用,熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友。普洱生茶的口感主要以苦、涩,回甘生津为主,香气有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是当年做出来的茶或者是近两三年的茶,刺激性比较大,如果肠胃不好的朋友不是很建议,如果很喜欢最好选择淡茶。

在功效方面两种茶都有许多保健功效,对身体有一定的好处。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老,较适合中老年人群及胃寒等人群。夏喝生普,冬饮熟普。夏天燥热,人容易上火,普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。普洱茶是通过促进新陈代谢,平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果,对身体完全无副作用。

拓展资料:普洱茶的生茶和熟茶的区别其实就是两者一个是经过人工发酵的,一个是没有经过人工发酵的,所以有生熟之分。普洱生茶性寒,而普洱熟茶是温性的,因此一般的人都是喝熟茶为主的,因为对身体没有任何的伤害,而普洱生茶有点苦涩,而且性寒,所以又胃病或者是体内有寒气的人一般都是选择和熟茶的。普洱熟茶有减肥的功效,但是过程有点缓慢,而普洱生茶也有减肥的功效,不过相对来说身体不好的人,一般要选择熟茶来减肥,因为对身体几乎没有任何的伤害。

总而言之,普洱生茶和普洱熟茶各有特色,每个人的口感不同、体质不同,选择的茶也不同。选择适合自己的茶才是健康的茶。

生茶和熟茶的功效区别是什么?

1、制作方法和发酵方法不同:生茶完全靠自然界转化而成,制作方法传统,历史悠久。熟茶人工发酵,速度很快,通过生成酶的作用发酵而成,可以减少茶的苦涩味道。

2、作用不同:生茶主要是清理肠胃,有提神、降脂、和减肥功效,比较适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,空腹不宜饮用,容易产生低血压。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿,其中降压、降脂功效最强,比较适合中老年人群及胃寒人群,特别适合爱美的女性,经常饮用生熟普洱茶可以保持完美的体型。

扩展资料:

注意事项:

制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。

茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶。

汤色:以黄绿、青绿色为主。

叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。

参考资料来源:百度百科-生茶

普洱茶听说有生茶和熟茶,不知道它们都有什么功效,适合什么样的人群喝

普洱茶生茶熟茶的区分 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。 对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效。 说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效,那是因人而异的。看待普洱茶的瘦身要理性,毕竟普洱茶不是减肥药,没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!但不可否认的是:普洱茶的确有减肥功效,只是效果会因人而异,更重要的一点是,喝普洱茶减肥是健康减肥,它绝不会让你成为病态的瘦,不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失,而不是所有脂肪。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,或是长得“壮”而非“虚胖”,估计减得效果要差一些!如是“虚胖”型的,则效果要明显得多了!因为一般腹部肥胖都是脂肪所致,属虚胖,所以减肚子效果比较明显。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好得快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用。 正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你吸收好消化好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝

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生茶和熟茶的区别在哪里

主要区别是,性质不同、特点不同、适宜人群不同,具体如下:

一、性质不同

1、生茶

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。

2、熟茶

熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。

二、特点不同

1、生茶

口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。汤色以黄绿、青绿色为主。

2、熟茶

口感浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。

三、适宜人群不同

1、生茶

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

2、熟茶

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘、利尿、养胃、养颜、减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。

参考资料来源:百度百科-生茶

参考资料来源:百度百科-熟茶

普洱茶适合什么人群喝

普洱茶适合什么人群喝

  普洱茶适合什么人群喝,现如今喝茶的人越来越多,普洱茶是当今茶友最爱喝的茶之一,而且普洱茶可以降脂减肥,因此大受欢迎,但是每一种茶都有适合的人群,以下分享普洱茶适合什么人群喝

  普洱茶适合什么人群喝1

  健康减肥!想要减肥的人要在饭后一小时后喝普洱生茶,生茶可以去除你刚吃过饭菜中的油腻,消除你体内多余的脂肪,记住要在饭后一小时后喝。

  养胃护胃!胃不好的人群要喝普洱熟茶,熟茶经过发酵后产生的益生菌,对胃产生有益的保护层,坚持喝普洱熟茶,能起到养胃护胃的作用。

  健牙护齿!普洱茶中含有的活性成分,有消炎杀菌的作用。抵抗牙齿癍菌的形成。

  延缓衰老!普洱茶含有大量的维生素C和E,儿茶素成分可以促进血液循环,起到了延年益寿抗衰老的功效。

  深层排毒,紧致体肤!普洱茶有生津止渴、杀菌解毒、利尿通便的.功效,能够调节肠胃有效解除因便秘引起的脸上长痘和口臭的烦恼。

  降血脂降血压!茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素p都有效的防止高血压,儿茶素和茶黄素可以明显的抑制血管紧张素转化的活性,直接降低血压。

  预防冠心病!中医认为喝茶能有效预防冠心病,茶多酚中的儿茶素和茶多苯酚在冲泡过程中经过氧化形成的茶色素,有明显的抗凝抗血栓的形成。

  防辐射!经常使用电脑的人群,更要坚持喝普洱茶,茶叶中的活性成分有抗辐射的功效。

  促进睡眠!睡前喝普洱茶要采用冲泡而不是浸泡的方法,冲泡方法是茶叶和茶汤是分离的,而长时间的浸泡是没有这种效果的,冲泡能让人更好的入睡,浸泡却是抗困醒脑。

  普洱茶适合什么人群喝2

   普洱生茶与熟茶:

   1.熟普洱茶

  熟普是经过后发酵的普洱茶,干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色,茶汤的颜色也比较重,为深红色、猪肝色,泡得浓了看起来甚至黑乎乎的,品质好的熟普应该是深红透亮的。

   2.生普洱茶

  生普是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。

  其外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。

   六大茶类的工艺与属性:

  绿茶:属于不发酵茶,在绿茶的制作过程中,没有发酵这一工序。

  白茶:属微发酵茶。不经过杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工工序。

  黄茶:属于轻微发酵茶。它的制作与绿茶有些相似,只是多了一道闷堆的工序。

  青茶:亦称乌龙茶。属于半发酵茶,主要经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等制茶工序。

  黑茶:属于后发酵茶。加工工序主要包括杀青,揉捻,渥堆,干燥等。

  红茶:属全发酵茶,主要是有萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工工艺。

  普洱茶适合什么人群喝3

   熟普洱茶的6个好处

   1、防癌、抗癌。

  细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

   2、消炎、杀菌、治痢。

  医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

   3、养胃、护胃。

  在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

   4、健牙护齿。

  普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。

   5、抗衰老。

  茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

   6、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

  长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

生普洱茶与熟普洱茶的区别,分别适合哪些人群饮用

“生普洱茶”是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理),茶性较刺激,易伤脾胃,宜放多年经自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质,茶性转温和。

“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。

生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样,共同起到减肥降脂、降血压的作用。

普洱茶是一种健康养生的茶饮料,适合所有人群,除了以下情况:

1、孕妇不宜多喝普洱茶,有可能会抑制小儿发育;

2、女士们经期不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;

3、初病愈的人,不宜喝过多的普洱茶,会造成身体不适。

4、严重肝肾病人不宜多饮普洱茶。

普洱生茶和熟茶的区别功效

普洱生茶是未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品。普洱熟茶是采用人工发酵加工制成的普洱茶。普洱生茶清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化。

从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

在功效方面两种茶都有许多保健功效,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

1、冲泡普洱茶首先要选好茶具。

2、选择水。冲泡普洱茶,茶具准备好以后,就需要择水。自古以来有许多关于评茶择水的记载,明代许次纾《茶疏》中说:精茗蕴香,借水而发。无水不可与论茶也。冲泡普洱茶-佳茗须得好水匹配,方能相得益彰。

3、冲泡法。泡茶的水温对普洱茶汤的香气、滋味都有很大影响。火煮山泉,古人以煮水时发出松涛般的响声来确定适宜的泡茶水温。冲泡普洱茶要求用100℃的沸水,当然,新茶而言,它的芽头比较嫩,高温冲泡普洱茶新茶会直接杀死它的活性。为了使香味更加醇正,有必要先行洗茶,即第一次冲下去的沸水要立即倒出。倒出水后可以闻其普洱茶叶底的香气,如果香气不够醇正,可以重复温茶一次。

普洱茶正式冲泡前一般须温茶可进行2至3次,因为普洱茶长期贮放难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁普洱茶叶,还能起到温茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响普洱茶汤滋味。冲泡普洱茶时,投茶量的多少可以视壶的容积大小和个人口味而定,若爱喝味浓一点普洱茶的可以适当多投一些。两人用小壶,一般以5至7克普洱茶叶、150毫升的水为宜,茶与水的比例在1比50至1比30。

有的普洱茶出汤慢,有的普洱茶出汤快,具体冲泡时间还是要视普洱茶汤的浓淡度灵活把握,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以慢慢延长。

冲泡普洱茶,一般从第八泡之后开始逐泡增加闷泡时长,每次不要增加太多,每一泡多增加10秒,就是10秒-20秒-30秒-40秒等逐次增加,根据普洱茶汤的滋味饱满程度和是否出现水味来定。

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到普洱茶汤味很淡为止。在冲泡普洱茶的过程中,每一次冲泡的水都在适当的时间内倒出,并尽量滤干茶汤,下一次要喝时再加水冲泡,不要长时间浸泡,以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。暂时不喝时,应滤干茶汤。

冲泡普洱茶,虽说不必沐浴,但也讲究心平气和,天气和心情或者环境都会影响普洱茶的口感滋味表现。

冲泡时尽量保持心静,根据普洱茶的特性适当调整冲泡方式,好茶也很需要好的冲泡手法,才能更好的展现普洱茶的特点,品到其中真味。

品普洱茶时,一定要有耐心,切勿因为第一口不好喝,就全盘否定一款普洱茶,无限风光在险峰,好滋味往往藏在下一泡。