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相关潮州的常识百科
相关潮州的常识百科
潮州工夫茶文化研究会
2023-11-18
潮州工夫茶文化研究会是一个致力于推广潮州工夫茶文化的学术团体。该会成立于2010年,由一群热爱茶文化、传承传统文化的潮州茶艺爱好者组成。该会采用学术研究与实践相结合的方式,推广潮州工夫茶的传统技艺和文化内涵。...
潮州功夫茶艺
2023-11-17
潮州功夫茶艺起源于中国广东省潮州市,是潮汕文化中独具特色的茶艺表演形式。其特色在于借助茶具、茶叶和手法的独特组合,以传统的手艺和技法展现出潮汕文化的精髓和智慧。在潮州功夫茶艺表演中,表演者通常会选用精美的茶...
潮州玉米烙做法简述
2024-01-13
1、锅中烧水,倒入500g甜玉米粒。2、放入25g糖。3、煮3到5分钟。4、捞出后加入一勺玉米水。5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起。6、半锅油烧热后倒出大部分。7、留少许油煎玉米烙。8、煎到3分钟定型。9、倒入之前的温...
潮州三宝是哪三宝|潮州三宝分享
2023-07-22
1、潮州三宝分别是老香橼,老药桔、黄皮鼓,是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中,具有举足轻重的地位,深受潮人的青睐并享誉海内外,所以才被誉为潮州三宝。2、老药桔是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中具有...
潮州韩文公庙碑原文及翻译
2023-11-22
哈喽,大家好!今天要给大家讲解的是《潮州韩文公庙碑》;《潮州韩文公庙碑》是作者苏轼,创作于宋代时期的一篇散文,这篇文章是苏轼在1092年三月,接受了潮州知州王涤的请求,替潮州重新修建的韩愈庙所撰写的碑文,碑文高度颂扬了韩...
潮州工夫茶具
2023-11-17
潮州工夫茶具一般指的是潮汕地区的传统茶具,包括茶盘、茶壶、茶杯、茶叶夹、茶漏等。潮州工夫茶具的特点是,工艺精湛,材质上乘,使用便捷,操作简便,品质优良,能够有效地保持茶水的温度和口感。其中,茶壶以紫砂壶、高岭土壶、玻...
潮州凤凰茶品种有多少种
2023-11-17
潮州凤凰茶品种有很多种,常见的有以下几种:1.杏仁香凤凰单丛2.蜜香凤凰单丛3.花香凤凰单丛4.水仙香凤凰单丛5.荔枝香凤凰单丛6.金牌凤凰单丛7.特级凤凰单丛8.凤凰单丛(无添加)以上是常见的几种,还有一些比较特别的品种,在市...
潮州凉糕怎么做
2022-05-18
凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中...
潮州小炒皇
2019-11-27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:100克;鱿鱼:60克;海蜇皮:50克;绿豆芽:50克;冬笋:50克;韭黄:50克;柿子椒:10克;红椒:10克;鸡蛋清:半个;植物油:适量;食盐:2克;淀粉:5克;小葱:5克;蒜:5克...
潮州砂锅牛肉粥怎么做
2023-06-24
1、主料:生米1/4杯、砂锅1个、牛肉片100g、全蛋1颗、姜1小块、辣椒1/4条、葱1根。2、牛肉腌料:酱油1/3汤匙、米酒1/4汤匙、白胡椒粉少许、香油少许、太白粉2茶匙。3、调味料:盐2茶匙、白胡椒粉少许。4、先把大米清洗净,把...
潮州小炒皇的家常做法|家常潮州小炒皇的做法
2023-12-01
1、主料:猪肉、鲜鱿鱼、海蜇皮;辅料:绿豆芽、冬笋丝、韭黄、青红椒、鸡蛋;调料:盐、耗油、糖、生粉。鲜鱿鱼需要把外皮撕下来,不然吃的时候口感是韧的,海蜇稍微切粗一点,一过水就缩了;三样荤的切成粗细一样的丝,,肉丝用...
多少月份去潮州最合适
2023-11-22
1、潮州属于亚热带海洋性季风气候,7、8月份气温相对较高。9、10月份是潮州最佳旅游季节,温度适宜。2、潮州,是广东省下辖地级市,是海峡西岸经济区成员城市之一,粤东地区的文化中心,对外开放旅游城市。位于广东省最东端,处于...
潮州砂锅鱼做法
2024-01-02
1、食材:鱼2斤,冬菜少许,姜丝少许,蒜末少许,酱油1勺,油1勺,普宁干贝10粒,黄豆酱1勺。2、鱼杀好刮鳞去肚子,洗净备用,姜切丝,蒜切碎。3、砂锅里加入一碗半水,把姜丝、蒜末、冬菜、酱油、油、黄豆酱加入砂锅。4、搅拌均匀,开大火煮开...
广东潮州特产有哪些
2023-07-24
潮州是一个历史文化悠久的城市,到潮州游玩,除了要了解潮州的美景与美食外,潮州的这些特产你也一定要提前了解,潮州有哪些特产呢?潮州特产一:茶叶潮州茶的种植和制作历史长、品种多。潮州茶的品种,主要有凤凰单丛凤凰水仙、...
潮州开元寺简介
2023-12-04
1、开元寺位于广东省潮州市开元路。前身为荔峰寺,始建于唐代开元二十六年(738年),元代改为“开元万寿禅寺”,明代称:“开元镇国禅寺”,又称“镇国开元禅寺”,加额“万寿宫”,俗称开元寺一直沿用至今。向为历朝祝福君主、宣讲官...
潮州卤鹅做法
2022-11-10
1、狮头鹅先过一轮沸水,去腥。2、放料:金厨酱油(潮州卤水讲究浓香入味,记得是广味源的金厨酱油,唯一能上色的生抽,比老抽煮出来的味道正,并且卤水汤底很有光泽)、红糖、潮州姜(记住一定要是潮州姜,潮州卤水中必备的一种配料)、盐...
潮州春节习俗
2023-12-16
吃团年饭。潮州市人家家户户的住宅打扮得焕然一新后,主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。送压岁钱。送压岁钱是潮州春节习俗中重要的一项,讲究地将钱装在一个红包中,或用一块红纸包着。意谓一年从头到...
苏轼《潮州韩文公庙碑》讲解
2023-09-09
哈喽,大家好!今天要给大家讲解的是《潮州韩文公庙碑》;《潮州韩文公庙碑》是作者苏轼,创作于宋代时期的一篇散文,这篇文章是苏轼在1092年三月,接受了潮州知州王涤的请求,替潮州重新修建的韩愈庙所撰写的碑文,碑文高度颂扬了韩...
潮州有哪些特产
2023-07-24
潮州是一个历史文化悠久的城市,到潮州游玩,除了要了解潮州的美景与美食外,潮州的这些特产你也一定要提前了解,潮州有哪些特产呢?潮州特产一:茶叶潮州茶的种植和制作历史长、品种多。潮州茶的品种,主要有凤凰单丛凤凰水仙、...
潮州工夫茶艺
2023-11-17
潮州工夫茶艺是潮汕地区传统文化中的一项重要内容。它的源头可以追溯到唐代,至今已有一千多年的历史。潮州工夫茶艺主要包括制茶、泡茶、品茶等多个环节。其中,制茶是关键的环节之一。潮州工夫茶艺的茶叶选用上乘的茶叶...
潮州功夫茶技艺
2023-11-20
潮州功夫茶技艺是中国传统茶文化的一种表现形式,主要指从选茶、泡茶到品茶的全套技艺。其中,茶具的选择、水温掌握、泡茶时间等细节都需要严格把控。潮州功夫茶技艺的特色在于“五艺三气”。五艺包括选茶、洗茶、煮水、...
潮州哪里可以看桃花
2023-05-18
潮州可以去凤凰洲公园看桃花,地址:广东省潮州市湘桥区城西街道上洲村凤洲东路,潮州凤凰洲公园位于潮州城南郊韩江大桥下沙洲头,公园景观是潮州八大胜景之一“凤凰时雨”所在地。园中的凤凰台由台体和亭阁两部分组成,是个古...
潮州糕烧的做法和配方|潮州糕烧怎么做
2023-12-30
1、准备材料:芋头半个、红薯2个、水3/4碗、细砂糖半碗;2、芋头和红薯都洗净去皮,切块,起锅倒油,油热后放芋头和红薯进去煎炸,炸至表面有点硬,大概5-8分钟,然后捞起来滤掉油;3、锅里的油盛出来,剩一点转小火,倒入白砂糖,搅拌至融化...
汕头潮州旅游攻略
2023-07-12
1、下午逛牌坊街、广济楼、广济桥、开元寺。此外牌坊街两侧诸多古巷子也很有意思牌坊街上的春卷、鸭母捻、腐乳饼、肠粉等小吃。晚饭可以吃老迹牛肉火锅或官塘锋记鱼生,也可以试下莲华素食馆,然后去看下广济桥灯光秀。...
潮州特产有哪些土特产|潮州特产有哪些
2023-11-26
1、潮州特产有:潮州腐乳饼、潮汕贡菜、高堂菜脯、龙湖酥糖、潮州抽纱、潮州香包等。潮州腐乳饼是广东潮州著名的饼食之一。2、其香味的浓郁,甜而不腻,是饼食中的佼佼者。品质特色:潮州腐乳饼柔润清香,味道奇特,是名食之一。...
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