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相关美味的常识百科
相关美味的常识百科
车前草怎么吃营养又美味
2024-01-08
1、车前草饺子:材料:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,肉馅,各类调味品做法:将采来的车前草幼株、嫩芽,择洗干净,用开水焯一下,直到烫熟,放至一边切碎、晾干水分备用;然后将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀,然后饺子馅就做好了...
美味的豆腐煮法|豆腐的家常烹饪方法
2024-01-02
1、准备材料:豆腐(一块)、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油2、豆腐切成小块(小一些比照入味),入油锅煎一下,煎至外观金黄掏出备用。3、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。4、锅烧热后倒入油,先...
米酒猪肝的美味做法
2024-01-01
1、将买到的猪肝冲洗干净,然后,切成小薄片。2、将葱、蒜剥好冲洗干净,然后将葱切成小段,将蒜放在菜板上拍一下切碎,将姜块洗干净,切成小姜片。3、然后放在一小盆中,用水再冲洗两边,然后再加点盐和料酒腌制10分钟左右,再过开水...
美味的南乳花卷的家常做法是什么样的
2024-01-01
1、温水242克加酵母5克,白砂糖10克,搅拌匀,加面粉500克,小苏打0、5克(可以不加)揉成光滑面团。2、发酵2倍大小。3、发酵好的面团,排气(揉一百下),取适量面团,揉长椭圆形。擀成长方形面片。4、面片上刷薄油,均匀铺上豆腐乳。5、全...
大龙虾做法|大龙虾清蒸美味做法
2024-01-07
1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2、姜切碎成蓉;3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。...
咕噜肉的做法|加点菠萝更美味
2023-12-30
1、里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。2、腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放...
美味酸奶美食制作大全
2024-01-05
1、牛油果脆皮雪糕(1)主料:牛油果2个,酸奶180克,加州葡萄干90克,枫糖浆1茶匙。(2)取出90克葡萄干,因为个头比较大,可以剪小一些备用。(3)牛油果从中间切开,取出果肉放进料理机。(4)倒入酸奶和枫糖浆。(5)全部搅打细腻后倒出。(6)加入加州...
凉茄子的做法|凉茄子美味的教程
2023-12-30
1、首先把茄子改段,切成条,把切好的茄子放入锅中,开火蒸12分钟,在碗中加入生抽、香油、蚝油、香醋、盐、鸡精、切好的尖椒和蒜蓉。2、锅中放油,油烧热后倒入干辣椒,倒入调好的料汁。3、最后将调好的料汁淋在蒸好的茄子上。4...
椰香全蛋蛋糕的做法|美味椰香全蛋蛋糕做法步骤详解
2024-01-04
1、原料准备:鸡蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克,低筋面粉90克,椰蓉30克。2、全蛋打至起粗泡,一次加入细砂糖,(因为全蛋比较难打发,所以建议拿一一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发。3、将全蛋...
鸡的三种美味做法介绍
2024-01-01
1、做法一:准备用料。童子鸡1000克、荷叶50克、小麦粉300克、五花肉150克、芽菜100克、盐、酱油、大葱、糖各15克,味精、花椒各2克姜、醋各10克,香油10克。童子鸡宰杀洗净,砍去脚翅,剔去腿骨,用盐、酱油、花椒、酒、姜、葱...
美味纸包鸡的家常做法
2024-01-05
1、材料。姜适量,全鸡腿适量,粗盐适量,八角适量,香叶适量,花椒适量。2、将所有粗盐和香料,姜末一起在锅里炒热,炒出香味后放凉。一半铺在烤盘中,将擦干的鸡腿放在上面,鸡腿一定要用厨房用纸吸干表面水分,不然会咸死!3、表面再撒...
如何制作非常下饭的美味青椒酿肉
2024-01-03
1、食材准备:肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。2、做法步骤:(1)将肉洗净剁成肉沫,加入切碎的蒜、葱、...
美味炒方便面做法步骤详解
2024-01-03
1、原料准备:方便面2袋,油菜1小把,鸡蛋1个,火腿肠1根,胡萝卜1小块,洋葱1小块,色拉油适量,酱油适量,番茄酱适量,花椒油适量。2、准备好配菜,胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开,加少许盐,油菜烫一分钟,捞出过凉...
美味椰香全蛋蛋糕做法步骤详解
2024-01-04
1、原料准备:鸡蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克,低筋面粉90克,椰蓉30克。2、全蛋打至起粗泡,一次加入细砂糖,(因为全蛋比较难打发,所以建议拿一一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发。3、将全蛋...
牛肉蒸包的做法大全|美味包子在家也能做
2024-01-03
1、材料:胡萝卜300克,辅料:八角1个,盐少许,花椒数粒,蚝油适量,老抽少许,生抽少许,糖适量,面粉300克,酵母3克,食用油适量。2、牛肉蒸包的做法:牛肉用绞肉机将牛肉绞成牛肉馅,牛肉要想好吃,还需要加水,用八角和花椒来泡水,大约泡1个小时...
教你快速做一道美味的意大利面
2024-01-04
1、意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连。2、肉末中调入盐,鸡精黑胡椒粉,少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁...
烤蔬菜的美味技巧介绍
2024-01-04
1、哪种蔬菜适合烤质地较硬的菇类、根茎类和瓜果类都相当耐烤,例如马铃薯、地瓜、红萝卜、节瓜和南瓜等皆是经常出现在食谱中的食材;其他像是花椰菜、芦笋、茄子、番茄、洋葱、青椒,甚至叶菜类的白菜、羽衣甘蓝都能烤!...
柚子皮怎么做美味
2024-01-02
1、把吃完的柚子皮切成小块晾干。要吃就可以用开水浸泡。用开水将柚子皮浸泡半小时,可以揉洗数次。把柚子皮的苦涩味洗出来2、捏干水分备用。3、把柚子皮切碎,还有准备的佐料都切碎备用。4、先把佐料爆炒出香味。5、佐...
怎样做美味的山药炖排骨
2023-12-31
第一、准备适量排骨,用清水洗净后,放入锅中焯水,焯好后捞出,将水倒掉。第二、将焯好水的排骨捞出,放入盘中,然后锅中重新加清水,再将排骨放入,这样可以有效去除排骨的腥味和浮沫。第三、准备适量花椒,八角,香叶,桂皮,姜片儿等大料...
猪肝怎么炒好吃|猪肝这样做才美味
2024-01-13
1、将猪肝洗净,放进冰箱速冻十分钟左右2、准备青椒红椒各一个,洋葱半个,切成猪饭相似形状3、将腌制后的猪肝再次洗净4、锅内放适量油放入预处理好的猪肝将猪肝洗净,放进冰箱速冻十分钟左右,取出切成薄片,舍弃掉筋筋绊绊的东...
公开美味传统做法
2024-01-09
1、原料:糯米750克,猪里肌肉200克,红萝卜半条,小个竹笋1条,香菇2个,花生米125克,虾米60克,高汤370克,酱油45克,砂糖8克,料酒300克,油适量。2、方法:将糯米洗好,在水中浸泡1小时以上,沥去水分备用。3、虾米用水洗净后,用热水泡一会儿,泡...
小的虾干怎么做好吃|美味虾干做法步骤介绍
2023-12-30
1、立即吃:那样非常简单最便捷,很合适工薪族、旅游休闲。吃以前先把虾脑掰掉(有些人把虾脑、虾米皮、龙虾尾都吃完;不要吃得话还可以存着熬汤调料),随后拿着龙虾尾立即吃就可以了,不愿吃虾米皮的把虾米皮除掉就行。很多人...
美味奇缘剧情介绍|剧集评价
2023-12-31
1、西餐明星主厨李雨哲(披拉·尼迪裴善官饰)与电视美食节目小编导宋佳茗(毛晓彤饰)因为制作节目而相识,李雨哲痴迷美食,有着从法国蓝带厨艺学院毕业的光鲜背景,自营的餐厅格调高雅。宋佳茗天生味觉极佳,协助父亲宋德忠(田雨饰)...
最美味的帝王蟹做法三则分享
2024-01-03
1、葱爆帝王蟹。用料:帝王蟹1只、大葱1根、生姜1个、小尖椒3个、大蒜4颗、生抽。做法:(1)菜场买一整只新鲜帝王蟹。(2)清洗,拆蟹,用剪刀把蟹脚剪开。(3)大葱切段,生姜切片,尖椒切段,大蒜用刀背拍碎。(4)油锅加热,葱姜蒜辣椒下锅煸炒出...
美味炸鸡腿怎么做好吃又简单
2024-01-02
1、准备食材:鸡腿,大蒜,生抽,糖,花椒粉,黑胡椒,盐。2、大蒜切成末,然后把将上面的调料品和鸡腿抓均匀,也要放入蒜末。3、鸡腿肉要记得切成花刀,然后全部放袋子里冰箱冷藏腌制过夜。4、拿出鸡腿,放入面粉加土豆淀粉,全部涂抹均匀。...
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