尼姆（Nîmes）是法国南部最古老的葡萄酒产区之一，拥有严格的分级制度，分为AOC尼姆、VDP桑撒尔、VDT。其中，AOC尼姆分為以下等级：
1. 尼姆（Nîmes）：这是尼姆的基础级别，包括来自尼姆地区生产的葡萄酒。
2. 尼姆狂风（Nîmes Grés de Nîmes）：这是尼姆地区最高的级别，包括来自特定区域的酒庄生产的葡萄酒。这些酒庄必须满足一定的生产要求，如葡萄品种，酿造方法等。
3. 尼姆葡萄酒（Nîmes Vins de Pays d'Oc）：这是尼姆地区较低的等级，包括来自尼姆以外的地区的葡萄酒。
尼姆狂风（Grés de Nîmes）是尼姆地区的代表性产区之一，这里土地富饶，得天独厚，生长着丰富的地中海美食。尼姆狂风地区位于鲁赛尔河（Rhône）南岸，被葡萄酒迷誉为“法国南部的收藏品”，其庄园多半拥有悠久的历史，培育着深受消费者喜爱的品质上佳的葡萄酒。
