猪肺怎么洗才干净

很多人很喜欢吃猪肺，但怎样把猪肺里面的脏东西完全的洗干净呢？小编为大家介绍一种常用的方法。

材料/工具

猪肺，开水，淀粉，锅

方法

首先清洗猪肺内部的脏东西。将猪肺气管对准水龙头，将水通过猪肺气管灌入内部，待猪肺灌满水后，将水倒出。反复多做几次

然后将猪肺切片，借助淀粉，反复揉搓擦洗，把脏东西吸附出来。

最后把猪肺放入开水煮5分钟，彻底清洗猪肺里面的脏东西。