最新流行病学研究发现，我国患高尿酸血症人群居多，在大多数人的印象中，痛风一旦急性发作，会让人感觉痛不欲生，但是很多痛风患者好了伤疤忘了疼，生活、饮食不加以克制，最终导致病情恶化。下面给大家介绍一下痛风缓解办法：
1、食物
（1）清淡食物
清淡食物不引起神经系统兴奋，不影响到痛风病人正常的排泄尿酸，所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。
（2）蔬菜
通过调查研究发现食用含有嘌呤的蔬菜并不会提高痛风患者体内的尿酸含量，而食用蔬菜还会降低尿酸的水平，因此痛风患者可以放心食用蔬菜。
（3）细粮
痛风患者大多数为中老年人，所以考虑到这类人群的消化系统下降的问题，建议痛风患者以细粮食物为主，少吃粗粮。
（4）水果
如果痛风病人多吃水果的话，可以补充身体内所需的水分、矿物质。有利于降低体内尿酸的浓度，也有有助于尿酸的排放，所以痛风病人可以多吃水果的。
2、少吃的食物
（1）酒精
对于痛风患者来说不管是什么酒都不能喝，虽然酒中不含嘌呤成分，也不会产生尿酸，但是当酒精进入身体后会代谢为乳酸，如果患者大量喝酒就会增加身体内的乳酸含量，而乳酸会一直尿酸排泄而导致痛风发作。
（2）高嘌呤食物
对于痛风患者来说千万不要吃高嘌呤食物如各种动物内脏，海鲜，浓肉汤，火锅，烧烤类，豆角，菠菜，芦笋，紫菜，绿色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎急性发作。
（3）糖类
痛风患者也不能吃高果糖的食物如果汁，甜味饮料等，尤其是一些产气的饮料中，果糖含量特别高，如果短时间内摄入大量果糖，在身体内分解过程中就会产生尿酸而导致痛风发作。
（4）少用调味料
痛风患者在日常生活中要少用胡椒，花椒，芥末，辣椒，生姜，咖喱，茴香等具有强烈刺激作用的调味料或香料，容易导致植物神经兴奋而诱发痛风发作，所以一定要尽量少吃或不吃。
