化工生物技术是一门专科专业，属于生物与化工大类中的生物技术类，基本修业年限为三年。专业目的是培养具有良好职业道德和人文素养，掌握生化分离技术、生物化学、生物化工工艺等基本知识，具备较强的生产工艺操作与控制、微生物菌种选育和培养、分析检测、组织与技术管理等能力的高素质技术技能人才。
那么这门专业需要学习哪些课程呢？首先是公共基础课程，主要包括语文、政治、数学、英语、计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《无机化学》、《分析化学》、《有机化学》、《生物化学》、《微生物学》、《生化分离技术》、《酶工程》、《发酵工程》、《生物制药技术》、《生物技术检测》等。最后还有必不可少的实践课程，如在校内进行的工业微生物及育种技术、化工单元操作、生物化工工艺综合训练等实训，以及在生物化工生产、开发、检验企业进行的实习。
化工生物技术是生物工程领域的重要组成部分，因此该专业的就业前景不错。毕业生主要面向生物化工产品生产企业、研究和开发公司、检验机构、生产监督管理部门等，从事生物发酵，酶的催化、提取、精制、回收， 菌种选育和培养，工艺操作控制，物质分析或检测，技术与质量管理等工作。
全国范围内，开设了该专业的特色院校有武汉东湖学院、昆明冶金高等专科学校、滨州职业学院、东营职业学院等。
总结
1、化工生物技术是一门专科专业，属于生物与化工大类中的生物技术类，基本修业年限为三年。
2、专业目的是培养掌握生化分离技术、生物化工工艺等基本知识，具备较强的生产工艺操作与控制、分析检测、组织与技术管理等能力的高素质技术技能人才。
