饭店收银员电脑操作流程如下：
第一步：登录，输入总部分配的登录名，密码。
注：凡是第一次登录系统的登录名，默认密码为1；登录之后系统会提示让您更改密码之后才能到软件操作界面；密码输入之后拉到最下面点击确定按钮即可。
第二步：登录进去之后查看两个位置，右上角的模板选择和左边的机器标示设置，看看模板选择是否选择的是多文档或者工具栏；机器标示里面是否已经勾选上；确定之后就不用理会；直接到第三步。
第三步：打开常用功能零售业务开票功能菜单，打开功能菜单之后，首先要将三个地方选择相应的值，具体操作步骤就是直接按键盘回车键，系统会提示“请选择库房”；不用理会这个提示，直接回车加回车加回车，回车多次就可以选中库房、部门名称、和销售员；这三个选中之后就可以正式的进入零售业务了，客户来购买商品，直接扫描即可。
注：只要系统功能菜单不关闭，这三个值是不会变的，需要改变的话就把鼠标放在上面双击选择或者接着回车选择即可，如：需要更改销售员（营业员）就直接把鼠标放在销售员的位置删除里面的值，然后回车重新选择即可。
第四步：日常零售操作：记住快捷键的使用，尽量少用鼠标，多用键盘，以达到方便快捷，不记得的话，可以将每个快捷键的作用写在纸上然后贴在键盘相应位置。
第五步：来了顾客之后，先问一下是不是会员客户，是的话首先将鼠标光标移动到界面会员信息处，进行输入会员卡处理；然后扫描客户购买的具体商品。
第六步：品种选择好之后，按F12进行收款。
