当前位置:科普知识站>IT科技>

芥菜饭的做法

IT科技 阅读(1.16W)

用料 芥菜 一株 酱肉 一片 干香菇(发好待用) 8朵 胡萝卜 半只 盐,鸡精,猪油 少许 葱 3棵 料酒 少许 糯米(晚米) 300克 温州芥菜饭的做法 1、将米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,隔水蒸熟待用。 将芥菜,胡萝卜,香菇,酱油肉,葱,切

芥菜饭的做法

今天我们将学习如何制作美味的传统小吃,芥菜饭。提前准备好相关食材:芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米

步骤 1.大米淘干净 2.虾仁 3.芥菜 4.把大米芥菜虾仁炒下倒入电饭锅加入适量水 5.熟了加入盐和味精 6.倒入芹菜 7.搅拌均匀就可以开吃了 8.好吃又简单的芥菜饭

首先是处理食材,将芥菜切碎,肉切丝,葱切末,装盘备用。

闽南芥菜饭的做法步骤 闽南芥菜饭的做法步骤:1 1材料料:芥菜、虾皮(事先泡水)、三层肉、大米(先浸泡一个小时)、姜蒜切成末、胡萝卜也切成末(改良加进去的,一般是没有的)。 闽南芥菜饭的做法步骤:2 2先爆香三层肉,榨出猪油,添香味。

接着开火,将切好的肉丝下油锅翻炒,加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。

用料 芥菜 一株 酱肉 一片 干香菇(发好待用) 8朵 胡萝卜 半只 盐,鸡精,猪油 少许 葱 3棵 料酒 少许 糯米(晚米) 300克 温州芥菜饭的做法 1、将米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,隔水蒸熟待用。 将芥菜,胡萝卜,香菇,酱油肉,葱,切

然后把米饭炒散,加入辣酱、生抽、十三香调味调色,再加入花生翻炒,关火装碗,完成。赶紧来试一试吧!

具体做法: 把芥菜清洗干净,生姜拍碎备用。 烧开水把芥菜倒入焯两分钟。最好是把芥菜整齐的倒入翻焯,不要搅乱,然后捞起沥干 把沥干的芥菜再扭干水份切成小细段。热锅后先不要放油,把芥菜倒入炒干水份后加勺油,放入生姜翻炒,撒入盐翻炒均匀

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

芥菜饭怎么做好吃窍门

闽南芥菜饭的做法步骤

闽南芥菜饭的做法步骤:1 1材料料:芥菜、虾皮(事先泡水)、三层肉、大米(先浸泡一个小时)、姜蒜切成末、胡萝卜也切成末(改良加进去的,一般是没有的)。

闽南芥菜饭的做法步骤:2 2先爆香三层肉,榨出猪油,添香味。

闽南芥菜饭的做法步骤:3 3一次放入姜末和蒜末和胡萝卜末。

闽南芥菜饭的做法步骤:4 4加入虾皮,倒入料酒和老抽调味上色,再调入盐和鸡精。

闽南芥菜饭的做法步骤:5 5然后,加入芥菜,翻炒。

闽南芥菜饭的做法步骤:6 6然后倒入大米。

闽南芥菜饭的做法步骤:7 7翻炒一会,然后倒入电饭煲,加水,稍微没过米就可以了。

闽南芥菜饭的做法步骤:8 8直至煮熟,叮~~造型,~再根据个人口味。。。俺加上了鼓浪屿有名的黄金香肉松点缀,哇嘎嘎,可以吃拉。

温州芥菜饭的做法步骤图,温州芥菜饭怎么做

用料  

芥菜    一株    

酱肉    一片    

干香菇(发好待用)    8朵    

胡萝卜    半只    

盐,鸡精,猪油    少许    

葱    3棵    

料酒    少许    

糯米(晚米)    300克    

温州芥菜饭的做法  

1、将米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,隔水蒸熟待用。

将芥菜,胡萝卜,香菇,酱油肉,葱,切丁

锅置旺火上,放入熟猪油烧热,放入干葱头炸至金*时捞起。再下酱肉和香菇末。

煸炒至熟,加入芥菜,胡萝卜,少许盐(据个人口味)炒至半熟。

加入蒸熟过的米饭。

微火炒熟,淋上少许料酒,撒上葱花。

芥菜饭的特征:饭松菜嫩,香甘爽口。

芥菜的做法

具体做法:

把芥菜清洗干净,生姜拍碎备用。

烧开水把芥菜倒入焯两分钟。最好是把芥菜整齐的倒入翻焯,不要搅乱,然后捞起沥干

把沥干的芥菜再扭干水份切成小细段。热锅后先不要放油,把芥菜倒入炒干水份后加勺油,放入生姜翻炒,撒入盐翻炒均匀,再加点油,最后撒几粒味精就可以出锅了。

将芥菜择洗干净;炒锅注油烧热,放入芥菜炒至断生,加水、黄酒、姜汁煨片刻,捞出控水,码在盘内;.酱油、糖调成味汁,浇在芥菜上即可。

芥菜咸饭怎么做好吃,芥菜咸饭的家常做法

步骤

1.大米淘干净

2.虾仁

3.芥菜

4.把大米芥菜虾仁炒下倒入电饭锅加入适量水

5.熟了加入盐和味精

6.倒入芹菜

7.搅拌均匀就可以开吃了

8.好吃又简单的芥菜饭

如何制作甜点?

可以制作简单的双皮奶。

材料

500ml牛奶,鸡蛋2到3只;白糖100g。

做法

1、先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。

2、要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。

3、把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。

4、拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。

5、冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。

6、牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。

7、把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。

8、然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。

9、蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。