华为sim卡的设置方法是：
1、在设置菜单下点击打开【移动网络】。
2、点击进入【SIM卡管理】。
3、进入后可设置切换上网卡、默认拨号卡、双卡呼叫转移进行设置。
SIM卡是（SubscriberIdentityModule客户识别模块）的缩写，也称为用户身份识别卡、智能卡，GSM数字移动电话机必须装上此卡方能使用。在电脑芯片上存储了数字移动电话客户的信息，加密的密钥以及用户的电话簿等内容，可供GSM网络客户身份进行鉴别，并对客户通话时的语音信息进行加密。2018年12月1日，天津等五省市率先启动携号转网，不换号码可转运营商。2019年1月1日，三家基础电信企业提供手机卡异地销户服务。
