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蒸紫薯怎么判断熟没有

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蒸紫薯怎么判断熟没有

1、用筷子戳:判断紫薯是否蒸熟的方法有很多,其中最简单、最准确的方法就是拿一个筷子,在紫薯最粗壮的地方戳一下,如果能轻易穿透紫薯的话,多表示紫薯已经完全蒸熟了。

2、用手捏:判断紫薯是否煮熟,还可以用手捏一下紫薯的外皮,一般没有熟的紫薯捏起来会比较坚硬,而蒸熟的紫薯外皮和薯肉都会比较软。

3、用鼻子闻:一般生的紫薯闻起来是没有明显的气味的,而蒸熟的紫薯闻起来会有一股很明显的香甜气味涌入到鼻间。