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可以用微波炉来做蛋挞,而且用微波炉做出来的蛋挞受热均匀,口感也更好。
下面小编给大家分享一种用经典原味蛋挞口味的制作方法吧。
1、首先我们准备好食材:蛋挞杯,纯牛奶,白糖,鸡蛋
2、把蛋清蛋黄分离,蛋黄放入碗中,用打蛋器把蛋黄打散,放入白糖。
3、接着倒入纯牛奶,搅拌至白糖全部化开,然后用筛网过滤一下,这样就把蛋挞液做好了。
4、将准备好的蛋挞杯放入微波炉中烤1分钟,然后将蛋液倒入杯中,放入微波炉烤8分钟即可。
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