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粽叶洗好了没煮行不行|粽叶洗好了没煮可以吗

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粽叶洗好了没煮行不行 粽叶洗好了没煮可以吗

1、粽叶洗好了没煮不可以;

2、包粽子之前粽叶应该煮。因为这样可以将粽叶上面的细菌、灰尘等脏东西处理干净,使包出来的粽子更加的干净,吃起来更加放心,其次煮粽叶还可以帮助缓解粽叶过硬,不好折叠,出现粽叶出现破裂的现象,使粽叶的韧性更加的好,所以粽叶包粽子之前需要煮一下进行焯水。