牛欢喜是一个通常在广东俗称中出现，部分港台电影中也会出现的词汇，确切来说牛欢喜是一道菜，一般由母牛的生殖器制作而成，这道菜历来都深受食客们的喜爱。
在养殖牛的过程中，要注意为其提供营养足够的牧草饲料、干草饲料，这样才能够让牛吸收足够的养分，不过一定不能喂食发霉的饲料，否则可能会导致牛中毒，这样可能就得不到想要的食材了。
拓展：
牛的品种有哪些？
牛的品种主要划分为乳用牛、肉用牛、役用牛、兼用牛四种，其中乳用牛一般是用来生产牛奶制品，肉用牛一般是用来生产牛肉制品，役用牛则是用来耕作，兼用牛就是前面三种的集合。
