红酒的妙用，一起来看看吧！
1、去除鱼腥味
大家在煮鱼的过程中倒入适量的红酒，可以有效的去除鱼腥味。
2、改善皮肤
可以将红酒做成面膜，将小麦粉中加入红酒，然后搅拌成糊状，再加一点蜂蜜使其润滑，敷在脸上20分钟，美容养颜的红酒面膜就做好了。
3、清洗蔬果
红酒可以把蔬菜和水果上的杂质去掉，比单单用水洗的效果要好很多。它还可以杀灭蔬果上的大肠杆菌、沙门氏菌及其他杂菌。它甚至还可以让蔬果尝起来更美味。
4、清洗厨房用具
红酒可以用作很好的消毒剂，它的酸和酒精可以除去污渍，杀灭病菌，而且它不像真正的清洁剂那样带有可能对身体有害的化学物质。
5、染布料
不小心把红葡萄酒洒在布料上之后，一般很难彻底把红酒渍清洗干净。这个时候，你可以大胆地进行尝试，干脆把整块布料都染成红色好了。红葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的时候，先把红葡萄酒煮热，然后把布料放到酒中，用木质的勺子搅拌10分钟，之后把布料捞出来晾干，最后再清洗干净。
6、清洗玻璃
变质的白葡萄酒其实跟醋差不多，所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒，并加入适量的水，然后喷到玻璃上或者镜子上，接着用报纸擦拭一下就行。
7、去除污渍
酒精具有去渍的作用，所以过期的红酒能够利用它来擦拭一些深色的木地板或者是木桌椅。利用红酒擦拭，可以让木头的颜色变得更加明亮。利用它擦玻璃，也可以让玻璃变得更加光亮。
8、软化肉质
葡萄酒当中含有的单宁物质具有软化脂肪的作用，平时想要烹调猪、牛等肉的时候，可以利用葡萄酒进行浸渍，这样不仅可以去除肉类的骚味。在利用葡萄酒浸泡肉类的时候切勿加入任何的调料产品，只利用葡萄酒浸渍即可，这样才可以更好地软化肉质。
知识拓展
红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒 。
