11月份到次年4月份。每年11月份至翌年4月份，万只大天鹅、几万只野鸭、大雁不远万里，从西伯利亚、内蒙古等地呼朋唤友，成群结队悄然降落，栖息越冬，形成世界上最大的天鹅湖，被国内外专家学者誉为“东方天鹅王国”。湖与海由一条宽100米的大沙坝相隔，形成天然的万米海水浴场和沙浴场地。
在烟墩角，人们不仅能切身感受与天鹅共舞的惬意，还可以住在有上百年历史的海草房里，细细品味多姿多彩的渔韵民俗。海草房是极具特色的胶东传统民居，因烟墩角村依海而建，当地先人们就地取材，以厚石砌墙，用海中生长的大叶海苔晒干作为材料苫盖三角形屋顶，建成冬暖夏凉、式样别致的海草房。
