薄荷又叫“银丹草”，为唇形科植物，是一种有经济价值的芳香作物，我们日常生活中也有着很多薄荷味道的产品，有着其独特具有辨识度的味道，在这里面薄荷究竟有什么功效和作用呢？
薄荷叶的功效与作用：
一、少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌，使周围的毛细血管扩张而散热，可以用于解暑解热。因此，薄荷具有降低体温的作用。
二、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
三、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，
四、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；
五、降低血压、滋补心脏。
六、平缓紧张的情绪，使身心欢愉，帮助入眠。
七、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
八、薄荷叶中还含有抗炎剂，烧伤烫伤之后可以让人不那么灼热难受，还可以防止炎症扩散。
食用禁忌
一、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。
二、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用。
三、薄荷具有提神醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。
就算薄荷叶的功效十分之多我们也需要适度适量。
