1、冰糖：5粒、红枣：3颗、枸杞：10粒、纯净水：适量、纯牛奶：适量。
2、燕窝先放碗里用纯净水泡六小时左右，中途可以换一次水；
3、把泡好的燕窝挑干净燕子毛，放入炖盅里面，加入食材，纯净水的用量盖住食材就可以了；
4、养生杯里面的水加到六百毫升，放入炖盅盖上盖子，按燕窝键，炖20分钟；
5、炖好了倒入纯牛奶，纯牛奶倒满炖盅即可，在盖上盖子焖几分钟，牛奶热了就可以倒出来喝啦！
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1、冰糖：5粒、红枣：3颗、枸杞：10粒、纯净水：适量、纯牛奶：适量。
2、燕窝先放碗里用纯净水泡六小时左右，中途可以换一次水；
3、把泡好的燕窝挑干净燕子毛，放入炖盅里面，加入食材，纯净水的用量盖住食材就可以了；
4、养生杯里面的水加到六百毫升，放入炖盅盖上盖子，按燕窝键，炖20分钟；
5、炖好了倒入纯牛奶，纯牛奶倒满炖盅即可，在盖上盖子焖几分钟，牛奶热了就可以倒出来喝啦！
牛奶燕窝的做法大全集 牛奶燕窝的做法步骤
1、（1）燕窝两盏，纯牛奶900克；冰糖120克，枣4颗。（2）燕窝两盏泡水3-4小时。泡完后去掉杂质，撕成线状。（3）平均放入炖盅里，将纯牛奶平均注入炖盅。（4）将冰糖打碎。枣挑大枣，去仔切开或撕碎。（5）将炖盅放入炖炉，炖至10分钟，开盖将碎冰糖及枣平均放进炖盅内。盖好再炖10分钟，就完成。
2、（1）燕窝3-5克、牛奶半盒、冰糖适量。（2）燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用。（3）燕窝放进炖盅内，倒入少量纯净水，隔水慢炖15-20分钟倒入牛奶，加入冰糖，继续慢炖5分钟，出锅后即可食用。
3、（1）干燕窝3克、花生3两、牛奶500毫升、冰糖34粒。（2）将干燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时，用镊子将残留在燕窝中的绒毛清理干净后，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状，清洗干净沥干备用。（3）将清洗干净的燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。（4）将新鲜花生米下锅煮，炖到花生烂熟后将花生、牛奶、冰糖放入燕窝炖盅内继续蹲炖煮5-10分钟即可。
燕窝炖牛奶怎么炖比较正确
正确的燕窝炖牛奶方法如下：食材：干燕窝、牛奶、冰糖。步骤：
1、首先准备一只干净的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍；
2、用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时，中途需要多次换水；
3、对燕窝进行挑毛和清洁后，将燕窝撕成细条状；
4、将燕窝放入炖盅中，文火隔水炖煮约三十分钟；
5、鲜牛奶倒入另一个小锅中，加入冰糖，边加热边搅拌，防止牛奶粘锅会变焦，煮到沸腾冒泡关火；
6、煮热的牛奶倒进燕窝里，轻轻搅拌后美味营养的燕窝炖牛奶就可以食用了。
牛奶炖燕窝的正确方法
牛奶炖燕窝的正确方法如下：
用料：
燕窝3-5克、牛奶60-80毫升、石蜂糖4-5克。
1、取一盏干燕窝，称一下一般在4-6克左右，一个人吃的话不宜过多，吃多了也吸收不了。用纯净水泡发4-6小时（最好凉水），泡发2-3小时后，把燕窝撕成条在泡发2-3小时。不仅燕窝泡发率高，炖出来的燕窝口感也很好，泡发后是差不多35-40克，7-8倍泡发率（注意：不要用自来水）。
2、将燕窝捞出来顺着纹路撕开，这个是手工活比较精细，所以一定要有耐心，撕的越细越容易清洗。将撕成条的燕窝放在漏网里，然后在用纯净水冲洗，这样清洗2次左右，正宗燕窝都很干净，有些无法清洗掉的小毛，再用镊子挑出。
3、将清洗好的燕窝倒入炖盅，加入纯净水没过燕窝就好，不易加多，然后就开始炖燕窝喽。一般电炖盅都是温火炖煮时间在30-40分钟左右，小功率的话时间就要久一点（300功率以下）。
这里注意一下如果是自己用煤气灶炖的话，先大火把水烧开，在放入炖煮，转小火20分钟即可。燕窝炖30分钟差不多好了，燕窝已经炖好了，一股浓浓的蛋清香味，然后添加牛奶和石蜂糖，用筷子搅拌一下再把盖子盖上闷一下，然后倒出来。
牛奶炖燕窝的做法
懂得养生以及爱美的人士都知道，燕窝具有美容养颜的作用，而且对于养生有着很好的保健功效。但是，燕窝的做法多种多样，很多人对于这方面都没有一定的了解。下面就让我们一起来了解一下关于 牛奶炖燕窝的做法 。
牛奶炖燕窝的做法1.燕窝泡水~挑出杂毛
2.燕窝隔水大火蒸10分钟改小火五分钟.不同牛奶一起蒸.可把剩余燕窝放入冰箱.
3.木瓜冰糖牛奶入锅蒸10分钟
4.放入先前蒸好的燕窝~搞定!
除了牛奶炖燕窝之外，我还为大家推荐了以下几种燕窝的做法:
一、冰糖燕窝
材料：红枣、 枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
二、木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量
做法：
1. 木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。
三、燕窝耳莲子羹
材料
主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。
孕妇可以吃燕窝吗孕妇能吃燕窝吗？答案是肯定的，其实只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都适合孕妇吃。燕窝是滋阴润燥的佳品，孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效，并有助于胎儿的发育。产后的妇女吃燕窝，对缓解哺育孩子的劳累，恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。
孕妇吃燕窝的好处：
1、提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、补充胎儿所需的“燕窝酸”
怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
3、预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。
我提示：孕妇燕窝怎么吃好呢?燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。
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牛奶燕窝做法
主料：牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。
辅料：冰糖适量。
1、首先准备好所有需要用到的主料。
2、提前一个晚上浸泡桃胶，泡发后用手捏开清洗干净。
3、燕窝用纯净水泡发4小时左右。
4、桃胶炖半小时后，再加入燕窝炖煮25分钟，最后5分钟加入适量冰糖。
5、桃胶燕窝炖好之后，加入牛奶即可。
牛奶炖燕窝的做法
步骤 1
官燕栈燕窝两盏，每盏约4g(这是两人份，一人份的量减半)，提前加水泡4个小时
步骤 2
准备一瓶燕塘鲜牛奶，这个保质期一般是七天，所以不宜放太久
步骤 3
燕窝撕条放在炖盅里，加水没过燕窝即可，加冰糖，电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型，炖煮比较久，一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣，炖出来不影响牛奶的味道。
步骤 4
叮！倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮，然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。
燕窝牛奶怎么炖
主料：
燕窝6克（一人份）
牛奶250克
步骤
1.将燕条放入30度左右的温纯净水浸泡3-4小时。（懒人可以睡觉前泡，第二天上午再处理）
2.等燕窝呈半透明状，将其撕成条状，换水1-2次，过滤一下杂毛，挑毛，清理干净
3.挑好杂质后，就再用清水冲洗燕窝2遍，建议找一个小过滤网来冲洗
4.把清洗好的燕窝放到炖盅内，加入清水到盅90%的液位，如果还想加桂圆、木瓜块、红枣或者其他材料的，请适量添加，不要下太多了哦。加盖后炖煮一个小时即可（炖得太久的话，就会全部化成水的）
5.将炖盅放入锅内，加入沸水，水位至炖盅高度的一半，水开后调小火8-10分钟。
6.炖好之后，根据个人的口感，趁热在炖好的燕窝里边加入适量的纯牛奶（或奶粉）
小贴士：
除了牛奶，喜欢甜味的人，可以加点蜂蜜！
一定不要盲目的乱吃，即使是好东西，乱吃也会对身体健康不利！
牛奶炖燕窝怎么炖
牛奶燕窝材料: 燕窝3克,牛奶300克,纯净水适量。 做法: 1、燕窝泡发好,撕开沥干水分备用。 2、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖25分钟左右。 3、燕窝炖好后,加入牛奶,拌匀即可食用。 注意:燕窝勿炖时间太长,容易破坏原有的营养成分,也容易化水,影响口感。传统中医认为,燕窝最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
燕窝和牛奶怎么炖
燕窝先浸泡一下，然后把泡好的燕窝放在盅子里加上水，把牛奶倒进盅子里，放进炖锅里加上水或者加上一点冰糖，就可以放进炖锅里加上水就可以炖了一个小时左右就可以吃了。
如何牛奶蒸燕窝
牛奶蒸燕窝
材料：干燕窝8克（2人份），冰糖一瓶。
做法：
1）用量秤称好燕窝的份量，每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2）将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3）待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4）挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5）清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6）将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。
7）加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8）炖的时候，将牛奶加入，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
