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怎么样才能把猪大肠清洗干净

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猪大肠怎么清洗

1.在猪肚上面剪一个小口,把里面的内层翻出来,用小刀把内层上面的残留物刮干净。

怎么样才能把猪大肠清洗干净

2.加入面粉在猪大肠的盆里,面粉可以中和猪肚里面的胃液,去除腥味。

怎么样才能把猪大肠清洗干净 第2张

3.将覆盖着面粉的猪肚进行不停揉搓,翻开猪肚,褶皱部位放在里面,把清水灌入其中。

怎么样才能把猪大肠清洗干净 第3张

4.把食盐抹在猪肚上面,两侧都要抹,最后放置5分钟即可。

怎么样才能把猪大肠清洗干净 第4张

总结

1.用小刀把内层上面的残留物刮干净。

2.加入面粉在猪大肠的盆里。

3.将覆盖着面粉的猪肚进行不停揉搓。

4.把食盐抹在猪肚上面。