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材料
鸡蛋:3-4个; 紫菜: 片1大片;胡萝卜: 1根; 食盐:适量;料酒:适量;色拉油:适量;
韩式鸡蛋卷的做法
鸡蛋略加料酒打散,加入胡萝卜屑、盐,搅打均匀
锅中热油,加入蛋液,将蛋液滑开,火调成中小火,待鸡蛋完全炒熟
放一张厨房用纸,将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油,而后在上面放紫菜片,之后卷卷,大约2厘米切段即可
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