当前位置:科普知识站>东方美食>

去除鸡汤厚厚的油诀窍

东方美食 阅读(9.21K)

1、在不锈钢汤勺上放适量冰块,等勺子底部变冰。

去除鸡汤厚厚的油诀窍

2、将盛有冰块的勺子放入汤的表面,在鸡汤油多的地方来回转圈。

去除鸡汤厚厚的油诀窍 第2张

3、用毛巾将勺子底部的油擦干净,按相同的步骤继续吸油。

4、几次后鸡汤油就去除干净了。

去除鸡汤厚厚的油诀窍 第3张

鸡汤去油的方法

1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下。

2、炖之前可以加些冬瓜、蘑菇之类的食物。

鸡汤油太多要怎样去油就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。