炝炒元白做法

1、原料：圆白菜适量；辅料：花椒适量、干辣椒段适量、精盐适量、鸡粉适量、色拉油适量；

2、圆白菜洗净用手掰成大片；

3、锅中坐油烧热，下花椒 干辣椒段 葱花 姜末炒香，下入圆白菜翻炒，加精盐鸡粉炒至圆白菜略塌秧出锅。