新鲜竹荪如何处理

1、将竹荪用温水浸泡，另外在温水中加入少量的食用盐。

2、在竹荪泡入温水之后，隔三十分钟左右换一次水，总共需要换三次到四次水，浸泡时间应该在两到三个小时左右。

3、换水的同时对竹荪进行适度的清洗，将竹荪上的脏物都清洗掉。

4、浸泡完后，用剪子把竹荪一端的小白圈剪掉即可。