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生板栗里薄皮怎么去掉

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生板栗里薄皮怎么去掉

1、找个干净的塑料袋装好放进冰箱冷藏三天,然后拿出来等冰融化后,用刀把外壳切掉,再用手把薄皮轻轻撕掉即可。

2、通过日光暴晒法来取出,平时大家可以把想吃的生板栗放在阳光下暴晒,以后板栗的外壳就会自动裂开,而且它里面的薄皮也会与果肉自动脱离,这时只需要用手把它们轻松去掉就可以。

3、用微波炉加热的方法去掉,把购买回来的生板栗用剪刀在一端剪一个十字口,然后放在盘子中,直接放入到微波炉中加热用高温加热一分钟,这时里面的薄皮后,里面的果肉就能自动分离,用手剥除它的硬壳时,就能把里面的拨皮一起去掉。

4、将生板栗过一遍开水,再放入冷水三分钟左右,这样由于热胀冷缩的原理,板栗外壳打开后,板栗皮也将轻易剥落。