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冬瓜海米汤的做法|怎么做冬瓜海米汤

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1、用料:冬瓜一斤到一斤半、海米若干、盐、味精。

冬瓜海米汤的做法 怎么做冬瓜海米汤

2、把冬瓜去皮去籽去瓤切成小块。

3、锅内倒少许油,加入冬瓜翻炒,加水或高汤(我用的是鸡汤),加入少许海米烧开,烧十分钟左右加盐味精盛出即成。