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怎么做阿胶糕的详细步骤

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怎么做阿胶糕的详细步骤

做阿胶糕的详细步骤:

1、准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。

2、黑芝麻、核桃炒香晾凉。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第2张

3、阿胶颗粒倒入冷锅中。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第3张

4、倒入黄酒浸湿加热。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第4张

5、不停加热搅拌至出现泡泡,滴入蜂蜜。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第5张

6、熬至液体拉丝。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第6张

7、倒入黑芝麻、核桃,翻炒均匀。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第7张

8、压平冷藏30分钟即可。

怎么做阿胶糕的详细步骤 第8张