奶油小饼干做法

1、准备面粉200克、砂糖适量、黄油适量、牛奶1瓶。

2、黄油室温软化，软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。打发至膨胀发白。

3、筛入低粉（加泡打粉），加入牛奶，混合成面团，不要过度揉捏。

4、用饼干膜压出轮廓。放入预热好的烤箱中，170℃，中层上下火，约13-15分钟，断电后焖5分钟再取出晾凉即可。